Eau de coco : Saine et bonne contre l'hypertension artérielle !

L'eau de coco n'est pas seulement un délicieux désaltérant en Thaïlande, la boisson possède également un certain nombre de propriétés particulières. Par exemple, l'eau de coco est très saine, notamment en raison de sa forte teneur en potassium. Avez-vous de l'hypertension? Alors l'eau de coco elle-même est un excellent médicament pour vous.

L'hypertension artérielle est dangereuse. Ce n'est pas une maladie, mais l'hypertension artérielle augmente le risque de maladie cardiovasculaire (par exemple, un accident vasculaire cérébral, des lésions rénales ou une crise cardiaque). L'hypertension artérielle prolongée endommage les parois des artères. Cela favorise le développement de l'artériosclérose. L'artériosclérose rend les artères moins élastiques et la pression artérielle augmente encore.

Eau de coco et potassium

La propriété la plus importante de l'eau de coco est sans aucun doute sa forte teneur en potassium. Peu d'aliments naturels contiennent plus de potassium que l'eau de coco. Le potassium est nécessaire au fonctionnement des nerfs, à la contraction des muscles et à la production de protéines et de glycogène, donc à l'apport d'énergie aux muscles.

Le potassium est également nécessaire pour maintenir une tension artérielle normale, en effet, une alimentation riche en potassium aide à abaisser la tension artérielle.Le potassium aide également à l'élimination des déchets, donc manger des produits à haute teneur en potassium aide à perdre du poids.

Avec une carence en potassium, les nerfs et les muscles ne peuvent pas fonctionner correctement. Cela se manifeste par des arythmies, une faiblesse musculaire, une faiblesse musculaire et des réflexes lents. Une rétention d'eau peut également survenir, cette dernière étant principalement le résultat d'un apport trop élevé en sodium et d'un taux de potassium trop bas dans l'organisme. Une carence en potassium peut survenir en cas de transpiration abondante, par exemple lors de sports intensifs, de vomissements fréquents et de diarrhées sévères. Dans ces cas, boire de l'eau de coco peut être une bonne solution pour compléter la carence en potassium et autres électrolytes de manière saine et naturelle.

Autres minéraux et vitamines essentiels

En plus du potassium, l'eau de coco contient également du magnésium, du phosphore, du sodium, du fer, du cuivre, des vitamines B et C et des cytokinines, ces dernières étant une classe d'hormones qui contrecarrent le vieillissement des cellules. Consommer des aliments contenant des cytokinines peut donc vous garder jeune plus longtemps. L'eau de coco ne contient ni gras ni cholestérol et est extrêmement facile à digérer. Il aide également le corps à mieux absorber le calcium et le magnésium.

Encore plus de fonctionnalités spéciales

Par exemple, saviez-vous que l'eau de coco est stérile ? Cela signifie complètement exempt de bactéries. Il a le même équilibre électrolytique que le sang humain. Pendant la Seconde Guerre mondiale, l'eau de coco a été utilisée, faute de mieux, comme substitut du plasma sanguin par les médecins en poste dans le Pacifique.

L'eau de coco des jeunes noix de coco contient un mélange de sucres, de vitamines, de minéraux et d'électrolytes. Cela rend le jus de noix de coco non seulement savoureux, mais aussi un désaltérant sain. Si vous vous promenez dans la chaleur et l'humidité du climat thaïlandais, vous devez boire beaucoup. Boire de l'eau de coco reconstitue également les sels (également appelés électrolytes) que vous perdez par la transpiration.

En bref, profitez de ce fruit spécial qui est disponible partout en Thaïlande et qui ne coûte presque rien. Pour 40 bahts ou parfois même moins, vous pouvez déjà profiter de cette délicatesse qui est également saine.