Il y a quelques mois, on m'a diagnostiqué un diabète sucré. Une nouvelle qui n’est pas surprenante en soi, car je ne suis pas le seul : rien qu’aux Pays-Bas, plus d’un million de personnes ont ce problème. Je vis en Thaïlande et je suis en compagnie de 1 autres millions de personnes souffrant.
Certaines conditions strictes doivent être remplies pour vivre avec le diabète de type 2. Bien sûr, il faut avant tout prendre les médicaments prescrits, mais il est tout aussi important de faire suffisamment d’exercice. Une alimentation saine est essentielle : pas de sucre et le moins de glucides possible.
Ce dernier en particulier a représenté pour moi un grand changement dans mon style de vie. L'absence de sucre n'était pas vraiment un problème car je n'ai pas vraiment la dent sucrée. Mais il faut être prudent en Thaïlande, car de nombreux produits contiennent une certaine quantité de sucre, comme l'alcool, les boissons gazeuses, les jus de fruits, alors restez à l'écart ! Les glucides peuvent constituer la plus grande menace pour le diabète de type 2. Cela signifie pas de pommes de terre (surtout pas de frites), pas de riz, pas de pâtes. En tant que Belge ou Néerlandais, résolvez cela dans votre alimentation quotidienne en Thaïlande !
J'ai commencé à chercher des solutions sur Internet et j'ai rapidement trouvé le site www.Zievrijleven.nl. Ce site Web en dit long sur la façon dont vous pouvez ajuster votre style de vie. De précieuses recettes de plats, même s'il convient de noter que tous les ingrédients ne sont pas disponibles en Thaïlande. Il existe par exemple des alternatives aux pommes de terre, au riz et aux pâtes qui sont prises en charge pour les vidéos. Il existe également de nombreuses autres vidéos de Ziektevrijleven sur, par exemple, quel type de pain, quels fruits et quels produits laitiers il est préférable de manger. Hautement recommandé!
Fort de la connaissance de ce site, je donne un aperçu de ce que je mange et bois chaque jour :
- Une généreuse portion d'Instant Oats (gruau) avec du babeurre (de Foodland) le matin
- L'après-midi, des sandwichs au blé entier avec du fromage et parfois un œuf au plat
- Le soir un repas chaud avec parfois un morceau de poisson, de porc ou de poulet, accompagné d'une portion de laitue ou de légumes vapeur. Il peut également s'agir d'une omelette au fromage et aux légumes ou de pâtes à base de lentilles.
Maintenant, je suis curieux de savoir ce que mangent les autres lecteurs du blog dans ma situation. J'aimerais voir des conseils et des recommandations sur d'autres produits disponibles en Thaïlande dans les commentaires. Je n’ai pas beaucoup d’utilité pour les recettes, car je ne suis pas un héros en cuisine. Apportez-le!
J'en ai eu la moitié de ma vie et je mange et bois pratiquement tout. J'ai le type 1 et je dois m'injecter 3 à 4 fois par jour. Le Type-1 est considéré comme la version lourde, mais l’avantage est qu’il ne peut pas être négligé. Dans le type 2, la négligence menace, ce qui entraîne souvent des effets plus graves, et non la maladie elle-même.
Vous avez simplement besoin de glucides, sans glucides, vous finirez par mourir. Je vois des sandwichs au blé entier dans votre alimentation et c'est bien sûr très bien.
Les médecins « plus âgés » disent effectivement : pas de sucre, mais c'est dépassé.
Soit dit en passant, je ne dis pas cela en tant que médecin.
C'est complètement absurde Erik, j'avais moi-même le diabète2, je pesais 145 kilos et je ne pouvais pas marcher plus de 2 mètres pendant 25 ans. Jusqu'à ce que je vienne sur le site YouTube du Dr Ken Berry et que je passe au régime carnivore, après quoi un monde s'est ouvert à moi après 2 mois, je marche à nouveau et après 1 an je pèse actuellement 95 kilos, mes lunettes étaient 3.5 et sont actuellement 1.75, donc clairement meilleure visibilité, hypertension artérielle de 189/129, maintenant 125/85 et après la dernière prise de sang elle a tourné que mon diabète a disparu.
Je marche 1 heure chaque jour matin et soir pour faire de l'exercice, je fais de la musculation modérée et je rame sur un rameur.
youtube Dr.Ken.Berry et tout deviendra clair pour toi Gringo et dans 1 an tu seras à nouveau le gentleman.
succès
Chaque personne est différente d’un point de vue médical. Votre « CV » est assez différent du mien. C'est bien que tu ailles beaucoup mieux maintenant, mais m'accuser de "absurdités totales"...
Tu as raison Eric, même sans connaître les détails de ta maladie « CV », la grande différence réside dans le diagnostic de diabète de type 1 ou de type 2. Le type 1 est complètement différent des patients de type 2 évoqués ici. Les professionnels parlent souvent de « syndrome métabolique » ou d’« hyperinsulinémie ». Cette forme de diabète de type 2 réagit souvent de manière rapide et spectaculaire aux changements d'habitudes alimentaires et de mode de vie, surtout si le patient est extrêmement obèse. Le diabète de type 2 avec syndrome métabolique est devenu une maladie courante et vous vous demandez pourquoi s'il est si facile à guérir, comme le montrent clairement les messages que vous lisez ici. Les solutions sont claires et simples, mais le gros problème est d’amener les patients à le faire et à s’y tenir. Les comportements addictifs, comme l'indique Philippe (voir ci-dessous), jouent un rôle majeur et si nous parvenons à nous en sortir, nous aurons beaucoup gagné. Il est clair que le diabète de type 2 est un problème complexe qui ne peut être réduit à une seule cause (comme le manque de fibres dans l’alimentation ou un excès de glucides) et à des solutions simples pour tous (comme le régime carnivore).
Je suis diabétique depuis 10 ans, je prends de la metformine et du diamécron. Je vérifie ma glycémie 3 à 4 fois par jour. J'adapte mon mode de vie en conséquence. Levez-vous à 6 heures du matin et buvez d'abord du café au lait. Habituellement, mon sucre se situe autour de 110. Le matin, du pain avec de la confiture ou du beurre de cacahuète, un morceau de fruit comme une mangue. Parfois un œuf au plat. A 10 heures encore en retard avec un cookie. Plats chauds l'après-midi. Selon mon repas, je prends 1 ou 2 metformine après le dîner. Soyez prudent avec les spaghettis ou le riz. Thé de l'après-midi avec cookie. Le soir 2 tranches de pain garnies. Je dois dire que le matin, je nettoie la piscine et l’eau plus fraîche fait chuter fortement votre taux de sucre. Je peux généralement me passer de metformine le matin. Je vais aussi nager l'après-midi, donc autour du dîner, je dois faire attention à ce qu'il ne descende pas trop bas. Se vérifier est très important. Notez également au début. Vous entrerez automatiquement dans une routine. Faites également attention lorsque vous conduisez à ce qu'il ne descende pas trop bas. Une vie régulière est très importante. Cela signifie que je peux manger presque tout avec modération.
Cher Grringo, j'ai aussi des problèmes, non pas de diabète, mais plutôt de poids. Les glucides sont également désastreux pour mon alimentation et je sais comment les réduire. Mon problème, c'est un bon verre de vin et je sais très bien que c'est aussi désastreux pour un régime amaigrissant. Merci pour vos conseils et référence au site http://www.ziektevrijleven.nl
Je suis également diabétique de type 2. En Belgique, je fais très attention à mon alimentation et à une prise stricte de médicaments (insuline). Quand je suis en Thaïlande, je suis obligé de réduire drastiquement mon insuline car mon taux de sucre dans le sang descend très bas. Cependant, je mange presque de tout, donc on peut parfaitement manger du riz, des nouilles, etc., en combinaison avec du poulet, du poisson, des fruits de mer... J'essaie de manger le moins de choses frites possible, car les Thaïlandais le font avec impatience, mais je préférez les grillés. Bien sûr, comme ici, pas de boissons sucrées ni de desserts écoeurants ; Même si vous commandez quelque chose au restaurant, demandez-leur simplement de ne pas ajouter de sucre dans leur wok. Regardez quelles sauces contiennent le plus de sucre, le Pad Thai par exemple, qui en contient beaucoup, et évitez-les. Boire beaucoup d'eau, un Chang de temps en temps, ne pose aucun problème. Selon l'endocrinologue d'ici, un climat chaud est bénéfique pour votre glycémie. Conclusion : pour moi, la cuisine thaïlandaise et le climat sont une bénédiction.
Je consomme du sucre de type 6 depuis environ 2 ans maintenant, j'utilise de la méthormine deux fois par jour et je mange tout seul, je n'ajoute de sucre supplémentaire nulle part et mon sucre reste stable.
La meilleure chose que vous puissiez faire est de toujours cuisiner ou préparer la nourriture vous-même. Si vous voyez la quantité de sucre utilisée dans les plats thaïlandais, ce ne sera jamais une bonne idée d'en manger en tant que patient diabétique. Ou sans parler des plats frits….
Je cuisine presque toujours moi-même et j'oublie ensuite tous les sucres dans mes recettes, je ne suis pas une gourmande sucrée... ce que j'utilise comme sucre est du sucre de remplacement, puis je prends Monkfruit, qui est un substitut sain.
J'achète aussi beaucoup sur Lazada sous les produits Keto, il y en a tellement à vendre.
Cher,
Je souffre de diabète de type 35 depuis l'âge de 2 ans, j'avais 14,5 Hb1ac.
Sur les conseils d'innombrables médecins, je voulais aussi manger "plus sainement" comme vous, ma conclusion et celle des médecins était que leur alimentation me faisait aller de mal en pis, les aliments que vous avez mentionnés étaient extrêmement mauvais pour moi, les flocons d'avoine, l'avoine , pain de blé entier etc.
Je peux seulement dire pour moi que le régime et le régime pour diabétiques ont eu l'effet inverse dans mon cas.
J'ai complètement changé de cap et je mange toujours au maximum 5 grammes de glucides par jour, je mange carnivore.
Dans mon cas, carnivore signifie uniquement la viande et les œufs.
Après 2 semaines infernales de « symptômes de manque de sucre », cela s'est complètement transformé en une sensation formidable, au bout de 30 jours j'avais perdu 11 kilos, au bout de 60 jours 15 kilos, et cela a continué jusqu'à ce que je perde 30 kilos, ce qui m'a surpris, sans aucun doute. faim.
Je mange habituellement une fois par jour.
J'ai pu arrêter de prendre mes 2500 mg de Metformine, mes médicaments contre l'hypertension ont fini à la poubelle et je nage 2 heures par jour sans aucun problème.
Je peux seulement dire que les conseils diététiques que j'ai reçus en Belgique et en Thaïlande ne m'ont pas du tout aidé.
Puis-je vous conseiller d’essayer le régime carnivore ? Beaucoup de graisse, beaucoup de protéines, je me sens comme un surhomme maintenant après des années de misère.
Bonne chance d'avance
Avertissement!
Le régime carnivore et toute forme de forte restriction glucidique peuvent être dangereux dans les cas suivants :
a. Pendant un traitement par insuline ou par des médicaments hypoglycémiants importants tels que les inhibiteurs du SGLT2. Il existe un risque d'hypoglycémie grave. Dans ce cas, le passage à une restriction en glucides n’est possible que si vous savez exactement ce que vous faites et si vous contrôlez soigneusement votre glycémie. Je déconseille fortement de le faire seul, mais sous la direction d'un diabétologue et/ou d'un diététicien spécialisé.
b. En cas de fonction rénale réduite, de lésions rénales chroniques ou de certains types de calculs rénaux. La teneur élevée en protéines entraîne une excrétion accrue des produits finaux de dégradation des protéines. Cela impose une charge supplémentaire aux reins et entraîne un risque d'acidocétose. Dans ces cas, veuillez consulter attentivement le médecin traitant sur les options disponibles.
Je voudrais également souligner l'effet positif de ce système nutritionnel sur l'obésité et l'augmentation des taux de graisse dans le sang en lien avec le diabète de type 2. Juste en réduisant significativement l'obésité, faites de l'exercice (2 à 3 fois par semaine, au moins 30 minutes d'effort en sueur) , une alimentation saine et une gestion du stress permettent de guérir 90 % des patients diabétiques de type 2.
Le régime carnivore peut (temporairement) soutenir cela.
La mesure dans laquelle cela est durable et sain à long terme reste incertaine, car il n'existe pas suffisamment de recherches reconnues à ce sujet et nous devons nous contenter de rapports d'expérience individuels.
Je voudrais faire le commentaire plus ou moins philosophique suivant :
On avance souvent que ce régime est le plus naturel car les humains anciens ne consommaient pas d’aliments riches en glucides et consommaient beaucoup de viande (régime paléo, etc.).
On leur a servi un régime qui leur a permis de fonctionner de manière optimale (en tant que « surhomme ») pendant la courte période de leur vie.
Cependant, les gens d'aujourd'hui vivent en moyenne beaucoup plus longtemps, ont des habitudes de vie différentes et la question est de savoir si un régime riche en protéines convient bien à cela. De nombreux bodybuilders qui ont bien suivi ce régime pendant des décennies développent des problèmes en vieillissant.
Si vous oubliez le chemin du retour après votre visite à la salle de sport, c'est de mauvais augure.
Salut John,
Ce que vous avez écrit est tout à fait exact.
Mon seul médicament contre le diabète était la metformine.
Les reins, le foie et d’autres organes sont encore en excellent état.
Ce carnivore a été la première étape radicale pour avoir une chance d’avoir un IMC sain et, dans mon cas, pour pouvoir recommencer sans médicament.
Même sans mes médicaments, je ne suis théoriquement plus diabétique, mais je suis aussi convaincu qu'on reste presque toujours diabétique.
Je suis maintenant passé au KETO, mais mon alimentation est toujours à 90 % d'origine animale, j'espère donc trouver un équilibre sain.
"Même sans mes médicaments, je ne suis théoriquement plus diabétique, mais je suis aussi convaincu qu'on reste presque toujours diabétique."
C’est un constat remarquable et la question se pose : qu’est-ce que la « santé » et qu’est-ce que la « maladie » ? Vous avez adopté d'autres habitudes alimentaires et fait plus d'exercice, ce qui signifie que votre excès de poids morbide disparaît, que votre tension artérielle et votre glycémie se normalisent, que votre état s'améliore et que vous dites que vous vous sentez comme un « surhomme ». Je pense que vous êtes alors dans un équilibre sain. Vous voulez probablement dire que le diabète réapparaîtra si vous reprenez votre ancien mode de vie et vos anciennes habitudes alimentaires... mais pourquoi le feriez-vous ?
La vidéo YouTube montrant une vie sans maladie a récemment montré que nous mangeons de moins en moins de graisse depuis longtemps. Cela signifie qu'une grande partie de la saveur disparaît. Pour redonner du goût aux aliments, des produits sucrés sont ajoutés. De cette façon, nous mangeons moins de gras, car c’est « sain ».
Les commentaires ci-dessus sont vraiment amusants à lire. Il exprime désormais exactement ce que les gens disent à propos d’une vie sans maladie. La réaction de Gerardus est certainement très reconnaissable. À peu près tout ce qu’il écrit est exactement ce que vous ne devriez pas faire.
Je donne le lien youtube : https://www.youtube.com/watch?v=kRSO_qdmfzU
Vous pouvez vous abonner à cette vidéo si vous le souhaitez.
Quel est le problème avec mon style de vie ? Je me sens à l'aise avec ça. Mon taux de glucose varie de 70 à 125. Cela me semble être une bonne valeur. Prenez en moyenne 1000 1500 à XNUMX XNUMX metformine. J'ai récemment eu un contrôle annuel et le médecin est très satisfait. Toutes les valeurs importantes sont conformes aux normes. Donc je ne vois aucun problème
Bonjour,
Pour les personnes au régime carnivore, pouvez-vous citer quelques produits à manger ou s'agit-il de n'importe quel steak, du fromage et des œufs également ?
Salut Jan,
Mes 90 premiers jours étaient du steak de bœuf, du porc haché, du bacon et des œufs.
Par exemple, jour 1, 1 kg de steak + 4 œufs
Jour 2, 1kg de bacon + 8 œufs
Jour 3, 1 kg de porc haché avec 2 œufs ajoutés.
Il est remarquable que depuis que je suis carnivore, je ne mange généralement qu'une fois par jour.
Depuis que j'ai atteint mon objectif de poids et sans médicament, je mange désormais des légumes et quelques fruits tous les jours, dont environ 10 % principalement de légumes verts, d'avocat et de baies.
J'espère pouvoir ramener systématiquement le pourcentage de légumes à un niveau réaliste.
J'ai renoncé au riz, au pain et aux pommes de terre, sauf en cas d'occasion exceptionnelle.
Bonne chance et surtout soyez prudent. De préférence sous surveillance médicale.