Si quelqu'un s'est récemment demandé pourquoi il y avait tant de pastèques à vendre, l'explication suivante est la réponse.

Les agriculteurs de la province de Chanthaburi, touchés par la sécheresse forte et persistante, se sont détournés en cultivant des pastèques au lieu de continuer à produire du riz. Cela s'est produit après que le gouvernement a déclaré plusieurs zones de la province zones sinistrées. Les agriculteurs ont alors décidé de passer à un autre produit.

Quelques avantages sont vite apparus. Beaucoup moins d'eau était nécessaire qu'avec le riz et les melons pouvaient également être récoltés après 60 jours, alors qu'avec la culture du riz, cela n'est possible qu'après quatre mois. De plus, les melons pouvaient être transportés assez facilement vers les marchés ou les commerçants les achetaient aux agriculteurs, tandis que le riz, en revanche, était beaucoup plus encombrant en raison du stockage et de la vente.

Bien que la récolte du melon soit financièrement moins favorable que la culture du riz, les agriculteurs préfèrent désormais ce produit. Mieux que de laisser la terre en jachère ou même de voir les récoltes de riz échouer par manque d'eau.

1 réflexion sur « Sécheresse en Thaïlande : les agriculteurs passent aux pastèques »

  1. jaspe dit

    Chantaburi? Nous sommes presque noyés sous les précipitations excessives cette année, si je suis honnête. Le Sud-Est est toujours « humide », une des raisons pour lesquelles j’y vis.

    Quoi qu'il en soit, je déteste le riz, j'adore la pastèque, donc gagnant-gagnant.


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