Bien-être animal en Thaïlande
Il me semble, quand on regarde autour de soi, qu'on mange beaucoup de porc et de poulet. Surtout sur les marchés, de nombreuses tables sont pleines de porc, mais aussi souvent de la tête et des pattes. Même avec les poulets, tout est mangé de cet animal. Malheureusement, ce sera une nécessité pour les personnes ayant un très petit budget.
Presque tout se mange en Thaïlande, ce qu'un touriste regarde avec étonnement. Regardez simplement quels insectes sont au « menu ».
Bien que je ne sois pas végétarien, je me limite à manger de la viande. Il y a beaucoup d'autres choix à proposer. Même le caillé de haricots peut être préparé pour avoir le goût de la viande. Mais les cuisiniers parmi les lecteurs du blog thaïlandais sauront sans aucun doute décrire plusieurs plats qui ont le goût de "viande" ou qui servent de substitut.
Ce qui me pose beaucoup de problèmes, c'est le transport des porcs. A la frontière avec le Cambodge, plusieurs camions sont chargés de porcs. Quand je suis allé le prendre en photo, les chauffeurs se sont fâchés. Pour ma chance, ils ont dû rester avec les camions, mais rester là n'était pas une option pour moi pour préserver ma vie. D'après les cris de certains animaux et la quantité d'urine qui coulait des wagons, il était clair que ces animaux étaient stressés. La façon dont ils sont ensuite abattus est un autre chapitre distinct.
Les porcs sont également proposés à la broche sur certains marchés du week-end ou lors de foires annuelles. Ce qui reste après le passage de l'homme est souvent un spectacle lugubre. Comme si vous aviez fait un safari en Afrique et trouvé des cadavres.
Mais chaque personne est différente. "Vivre et laisser vivre" est le dicton, même si les cochons penseraient autrement.
Déchirure. Créatures vivantes. Je pense que nous serons considérés comme des barbares dans 100 ans, heureusement, les substituts de viande sont de mieux en mieux
Nous habitons près d'un abattoir. Les porcs sont battus dans la cervelle avec un gourdin en bois. Le cochon est tenu par trois hommes. Cela ne fonctionne pas toujours immédiatement, ce qui se traduit parfois par un énorme crissement. Vous n'avez malheureusement pas la fête pour les animaux ici en Thaïlande. Ce serait nécessaire.
Ici, dans le village, les cochons reçoivent un coup de couteau dans le cœur.
Les porcs sont gardés dans leur propre cage pendant le transport vers l'abattoir, ils n'ont donc pas beaucoup de place pour se déplacer pendant l'abattage.
Les vaches sont devenues/seront ? cerveau brisé.
Un Asiatique soucieux de la souffrance animale (ou de l'environnement) n'est pas encore né…
Depuis 1994, il existe une société thaïlandaise pour la prévention de la cruauté envers les animaux. Peut-être pouvez-vous donner de l'argent ou faire du bénévolat?
https://www.bangkokpost.com/business/companies%20in%20thailand/13545/thai-society-for-the-prevention-of-cruelty-to-animals
Ils ont réussi à faire adopter une nouvelle loi (en 2016) qui rend la cruauté envers les animaux beaucoup plus punissable.
Page Facebook
https://www.facebook.com/thai.spca.3/posts/over-one-year-enforcement-under-the-cruelty-prevention-and-animal-welfare-actthe/627365467427129/
Nous ne devrions pas être si hypocrites. Des reportages paraissent également régulièrement dans la presse néerlandaise et belge sur la manière dont les animaux sont traités dans les abattoirs de ces pays. Certaines personnes là-bas s'avèrent être pires que des bêtes. Ça doit être ton voisin, je pense toujours. Trembler.
Chers lecteurs, nous restons en Thaïlande parce que nous pensons que c'est mieux ici, alors mettons nos idées européennes en Europe. Et de préférence aussi les parties d'animaux. Si vous ne le souhaitez pas, restez dans une Europe intrusive. C'est votre GRANDE liberté de choisir.
Pensez-vous vraiment qu'un Thaïlandais avec un peu de bon sens trouve normal que casser la tête d'un cochon avec un marteau ou un autre équipement inadapté prenne plus de 20 minutes ?
Terrible ce manque de respect pour les sentiments animaux. Je ne suis pas végétarien et j'ai moi-même tué et mangé un poulet ou un poisson, mais tuer des animaux doit être fait rapidement et humainement.
dans le bouddhisme, les animaux ont aussi un karma, et en thaïlande, il existe une organisation de protection des animaux à laquelle tino fait référence, je pense.
"heureusement" pas de match pour les animaux…………….
un cochon qui reçoit un coup fatal au cœur souffre pendant quelques minutes tout au plus, une truie à la chaîne ou un poulet de batterie ici aux Pays-Bas souffre toute sa vie.
Oooo, qu'est-ce qu'on s'inquiète alors !!
(J'espère que les lecteurs comprennent l'ironie de mon commentaire 🙂
Harry, tu es loin derrière.
Les cages en batterie sont interdites depuis 2012.
Je transporte moi-même de jeunes poules pondeuses (environ 17 semaines et proches de la ponte) et elles sont traitées avec respect car elles produiront des œufs dans un élevage avicole entre 60 et 70 semaines.
De nombreuses fermes ont maintenant des granges en plein air avec un parcours libre à l'extérieur.
De nombreuses entreprises sont passées au bio.
L'inconvénient des poulets qui marchent dehors est que des milliers d'oiseaux de proie et de renards deviennent des proies chaque année. (ceci n'est pas raconté par gentil animal et par exemple les droits des animaux
(Eh bien, les gens veulent toujours un videur ou un œuf à la coque pour le petit-déjeuner.
Vérifiez combien de produits contiennent des protéines ou du jaune d'œuf.
De nos jours, les porcs qui vont à l'abattoir ici sont souvent transportés dans des voitures fermées et climatisées, de sorte qu'on ne les voit plus beaucoup rouler sur la route.