Suolaista ruokaa Thaimaassa
Olin XNUMX-luvulla lääkärintarkastuksessa uutta työtä varten, mikä osoitti, että verenpaineeni oli hieman korkea. Lääkäri neuvoi minua vähentämään suolan kulutusta, itse asiassa hän kommentoi, että hänen mielestään suolaa ei olisi koskaan pitänyt "keksiä".
Olen sittemmin noudattanut hänen neuvoaan, vähemmän suolaa. Aluksi yritin syödä ilman suolaa, mutta esimerkiksi suolaton leipä on todella vaikea syödä ja siksi yritän käyttää mahdollisimman vähän tai ei ollenkaan suolaa.
Suola on välttämätön
Keho ei voi selviytyä ilman suolaa. Suolaa tai natriumia tarvitaan kehon eri prosesseihin. Esimerkiksi kosteuden säätelyyn, hermojen stimulointiin ja lihasten supistukseen. Tarvitset siis vähimmäismäärän suolaa päivässä.
Liikaa suolaa
Ongelmana on kuitenkin se, että käytämme yleensä liikaa suolaa päivittäin, mikä voi nostaa verenpainetta ja lisätä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Suola voi myös johtaa munuaissairauksiin, ja on todisteita siitä, että se lisää mahasyövän riskiä. Se ei ole vain sinun ja minun ongelma, koska käytännössä koko maailma on syyllinen liialliseen suolaan. Katso Internetistä ja löydät lukuisia verkkosivustoja, jotka kuvaavat liiallista suolan kulutusta ja mitä tehdä sen suhteen.
Suola Hollannissa
Et tarvitse paljon suolaa. Keho tarvitsee noin yhdestä kolmeen grammaa suolaa päivässä, ja Maailman terveysjärjestö suosittelee enimmäismääräksi 6 grammaa päivässä. Silti monet "tavalliset" ruoat, kuten leipä, juusto, lihatuotteet jne. sisältävät paljon suolaa, puhumattakaan valmiista aterioista, keitoista, pizzoista, kastikkeista ja suolaisista välipaloista. Tämän seurauksena useimmat ihmiset saavat "huomaamatta" aivan liikaa suolaa. Alankomaissa miehet syövät keskimäärin lähes 10 grammaa suolaa päivässä ja naiset noin 7 grammaa. Liikaa, mutta liikaa koskee yli 90 prosenttia kaikista maista.
Suola Thaimaassa
Thaimaa voi myös tehdä asialle jotain, koska se on yksi maailman top 14:stä keskimäärin yli 10 grammalla suolaa päivässä. Syynä tähän postaukseen oli siis Mahidolin yliopiston ravitsemustieteellisen tiedekunnan professorin Wantanee Kriengsinyosin äskettäinen lausunto, joka väitti The Nationissa, että thaimaalaisessa keittiössä olisi vähemmän suolaa ja palattaisiin perinteiseen ruoanlaittoon, jossa on enemmän mausteita kuin suolaista.
Thaimaan runsas suolankulutus ei yllätä minua. Thaimaan ravintoloiden ruoat ovat usein suolaisia ja useammin luudan suolaa. Myös katuruokakojut kuluttavat paljon suolaa. Katsokaa vain niitä grillejä kadulla, joissa vartaat paistetaan. Myyjä laittaa vartaat ritilälle ja ripottelee ne reilusti suolalla. Tiedätkö ne katukojun isot kalat, jotka on paahdettu paksulla suolakerroksella? Tiedät itse muita esimerkkejä liiallisesta suolan kulutuksesta.
Syömiskäyttäytyminen suolan kanssa
Thaimaan länsimaisessa ravintolassa on usein pöydällä kori, jossa on "mausteita", kuten tomaattiketsuppia, Maggia, HP-kastiketta ja tietysti suolaa ja pippuria. Näyttää siltä, että kokki ei luota itseensä maukkaan ruoan valmistukseen. En ole koskaan käyttänyt sitä, mutta sen perusteella, mitä toisinaan näen muilta, hiukseni nousevat joskus päähän. Olen kauhuissani, kun näen toisen aterian tarjoiltuna ja vieras aloittaa iloisena maistelukierroksen. Erityisesti suolapuristin joutuu kärsimään ja seuraavan vieraan on luultavasti pyydettävä sen täyttämistä. Eikö se sitten maistu hyvältä? No, eivät ole edes maistaneet, jos suolalla maustaminen on välttämätöntä, se on vain huono tapa. Ilmeisesti ruoassa pitäisi olla paljon suolaa.
vihdoin
Yritän siis minimoida suolankulutukseni. Normaalin ruokavalion kautta saan enemmän kuin tarpeeksi suolaa keholleni. En koskaan käytä ravintolassa suolaa niin vähän kuin muita mausteita. Jos ruoka ravintolassa ei ole maukasta, ainoa ratkaisu on olla palaamatta.
Lähde: ao "Totuus suolasta" op www.gezondheidsnet.nl
Hyvä, että kiinnitit tähän huomion. Ruoka Thaimaassa on täynnä suolaa (natriumia) kalakastikkeen käytön vuoksi. Se on erittäin suolaista. Sama koskee soijakastiketta. Suola on "hiljainen tappaja" ja sopii sokerin ja tyydyttyneiden rasvojen riviin. Sinulle ja muille yli 50-vuotiaille on tärkeää mitata verenpaine kerran kuukaudessa. Korkea verenpaine aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia. Aivoinfarktin tai aivoverenvuodon riski on suuri.
Toinen tärkeä vinkki: juo runsaasti vettä. Pissat suolan ulos ja munuaisten on tehtävä lujasti töitä sen eteen, mitä autat juomalla paljon vettä. Jos et, suola pysyy kehossasi pidempään etkä halua sitä.
Rakas Khan Peter,
Neuvo verenpaineen mittaamisesta kuukausittain XNUMX vuoden iän jälkeen ei ole vain mahdotonta, vaan se johtaa lisää ongelmia. Miksi?
1 nopea laskelma osoittaa, että siinä tapauksessa jokainen yleislääkäri käyttää yli puoli päivää viikossa ylimääräistä verenpaineen mittaamiseen
2 Jokaisen verenpaine vaihtelee melko voimakkaasti vuorokauden aikana. Jos verenpaineesi mitataan tunnin liikenteessä ja pelkäät kuolemantuomiota, se on melkein varmasti liian korkea. Huomaan, että kahdestatoista mittauksesta vuodessa ainakin yksi on liian korkea. Joten sinun on kohdeltava kaikkia.
3 Pienen verenpaineen nousun (negatiivinen paine 90-95) hoidon suotuisat vaikutukset eivät ole vielä selvillä, lähinnä siksi, että hoidossa on myös haittoja, jotka eivät usein näy tuloksissa.
4 alhaisin mitattu verenpaine, ei korkein, on todellinen verenpaine.
Joten neuvoni on:
1 Mittaa verenpaineesi 1-2 vuoden välein
2 on liian korkea, sitten on seurattava vielä kaksi mittausta suotuisissa olosuhteissa: "potilaan" annetaan makuulle kymmenen minuuttia ja lääkärin avustajan mittaus. Yli kolme neljäsosaa alun perin mitatusta korkeasta verenpaineesta katoaa sitten kuin lumi auringossa. Jatkuvaa verenpainemittausta (24 tuntia) tulisi myös tehdä enemmän.
3:lla on lievä nousu (negatiivinen paine alle 100), joita hoidettiin aluksi todellakin vähemmällä suolalla ja enemmän liikunnalla. Tämä toimii suotuisasti yli puolessa tapauksista.
Näin vältyt liialliselta käsittelyltä, joka on myös haitallista.
Jos olet yli kahdeksankymmentä, korkea verenpaine vaikuttaa eliniänodotteeseen!
Nykyään voit ostaa digitaalisen verenpainemittarin muutamalla kymmenellä eurolla.
Sitten voit mitata verenpaineesi itse aika ajoin, niin paljon kuin mahdollista samoissa olosuhteissa.
Siitä voi olla hyötyä, koska et koe liian korkeaa verenpainetta, ja pitkällä aikavälillä se voi varmasti johtaa huomaamatta erityisen vakaviin häiriöihin.
Ja mitä tulee suolaan, ei todellakaan voi ripotella suolaa munan tai lihan päälle. Joskus näen ihmisten ripottelevan suolaa ruokaansa ennen puremista. Se on tietysti huono tapa. Mutta ripottelemasi määrät eivät ole mitään verrattuna siihen, mikä on "piilotettu" joihinkin muihin ruokiin.
Vilkaise etikettiä silloin tällöin ja vapise. Se ei maksa mitään. Esimerkiksi minulla on edessäni valmisateriapata naudanpihvillä. 500 grammaa, josta suolaa 3.13 grammaa. Olen siis jo yli puolet siitä 6 grammasta suolaa päivässä, josta sinun pitäisi (ihannetapauksessa) pitää kiinni. Vaikka sinulla on vain 435 2000-2500 Kcal:sta, jonka haluat saada päivittäin.
Kolme leipää ja yksi juustoviipale on myös noin kolme grammaa suolaa, joten muuta suolaista ei voi syödä koko päivän.
Hieman välinpitämätön/helppo/epäterveellinen/tietämätön syöjä voi helposti syödä 12 grammaa suolaa päivässä, pelkkää piilosuolaa.
Ennen kuin saat mahdollisuuden ripotella 125 gramman purkkiin ruokasuolaa ruoan päälle kymmenessä päivässä, pöytäkumppanisi on lähettänyt sinut suljettuun laitokseen.
Joten nuole mukavasti Tequilan kanssa.
Rakas Tino, tarkoitin itse asiassa, että sinun pitäisi ostaa itsellesi hyvä verenpainemittari. Kuluttajayhdistyksen testin paras maksaa 75 €, joten se ei maksa omaisuuksia.
Toinen hyvä vinkki sisätautilääkäriltäni: muista laihduttaa muutama kilo, verenpaineesi putoaa harppauksin.
Hikoilusta ja nestehukasta: Älä käytä suolatabletteja, vaan osta pullo urheilujuomaa. Urheilujuomat sisältävät hiilihydraatteja, suoloja ja vitamiineja, jotka pidättävät nestettä kehossasi. Urheilujuoma ei ole oikeastaan mitään muuta kuin veden, suolojen ja sokereiden seos. Tai pikemminkin: hiilihydraatit ja elektrolyytit. Elektrolyytit (suolat) ovat mineraaleja, kuten natrium, kalium, kalsium, magnesium ja kloori. Tällöin kehosi säilyttää kosteuden paremmin. Tämän seurauksena tärkeät aineet eivät häviä virtsan mukana.
Älä kuitenkaan juo liikaa urheilujuomia, koska ne sisältävät myös paljon kaloreita.
Toki, Khun Peter. Kaikki totta.
Mutta älä mittaa liikaa ja mittaa suotuisissa olosuhteissa, levon jälkeen, älä stressin tai rasituksen jälkeen. Mittaa kolme kertaa väliajoin ja alin paine on oikea. 1-2 kertaa vuodessa riittää.
On todettu tosiasia, että kun verenpainetta mitataan, pelkkä jännitys sillä hetkellä osoittaa, että verenpaine on korkeampi kuin se todellisuudessa on ilman tätä jännitystä.
Verenpainetta voidaan mitata eri vuorokaudenaikoina ja jonkin aikaa, jolloin todellinen verenpaineesi tiedetään.
NicoB
Kehomme on kehittynyt miljoonien vuosien aikana nykyiseen muotoon. Suolaa esiintyy luonnossa hyvin vähän yli kaikkien elävien solujen tason (fysiologinen suolaliuos, 0.9 %, parhaat nenätipat), paitsi suolakivinä. Kehomme palkitsee meidät ylimääräisestä suolan ottamisesta. Siksi monet maanviljelijät ripustivat sen lehmiensä eteen.
liiallinen suola kehossa häiritsee signaaleja hermoissa, antaa munuaisille ja sydämelle ylimääräistä työtä (siis veri- ja imusuoniongelmien riski), häiritsee kosteustasapainoa (suola säilyttää kosteuden) jne.
Nykyään suolaa käytetään väärin halvimmana mausteena. Jos silloin myös tieto ja kiinnostus hyvään ravintoon on alhainen nollaan (etenkin koko Kaakkois-Aasia), niin suolaa käytetään ylenpalttisesti. Monet thaimaalaisen kastikkeen valmistajat heittävät jopa 4 % suolaa mielensä mukaan. Joten joka kerta ongelma, kun tilaan tuotteita sieltä. Glashard hylkää kontin jo TH:ssa ennen sen lähettämistä, koska silloin olet maksanut eikä thaimaalaista enää kiinnosta, mihin farang on jumissa.
Kaipaan Vetsin-jauhetta, minua sirotellaan paljon, olen kyllästynyt suolaan!
Kaipaan Vetsiniä, se on ripoteltu sillä ja sisältää paljon, paljon suolaa!
Vetsin ei loppujen lopuksi ole niin paha. Natriumin (suolan) pitoisuus on vain 1/3 suolasta ja tarvitset sitä vähemmän.
On huomattavaa, että erittäin korkea pitoisuus tuottaa makean makuelämyksen.
Tällaisia korkeita pitoisuuksia esiintyy joskus tomaateissa.
Nyt kaikki tietävät, että isoäitiajan tomaatit olivat paljon terveellisempiä kuin nykyään ja jopa maistuivat makealta. Vetsin takia.
Vetsin tunnistetaan pakkauksesta numerosta E621.
.
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Mononatriumglutamaat
Hei Gringo
En ymmärrä sitä, että vuosina 1960-1962, kun olin Luoteis-Guineassa laivaston kanssa, jouduimme ottamaan suolatabletteja aterioiden yhteydessä.
Tomaatit olivat ennen terveitä ja nyt ne ovat syöpää.
Ymmärrän kyllä, että he ovat nyt pidemmällä lääketieteen alalla kaikilla noilla testeillä.
Mutta jos joskus luet, et voi syödä mitään.
Jos olet herkkä sille, se voi mielestäni olla vaarallista.
Hans van Mourik
Aiemmin ihmiset työskentelivät myös asbestin kanssa. Sillä on vähän tekemistä herkkyyden kanssa.
Suolatabletteja annettiin (ja luultavasti annetaan edelleen), jos ihmisten oli työskenneltävä lujasti fyysisesti kuumassa ilmastossa ja siksi heillä oli suuri riski menettää liikaa nestettä. Suola piti kosteuden sisällä. Jos keho menettää liikaa nestettä JA keho kuumenee liian kuumaksi, on olemassa vakava mahdollisuus, että keho ylikuumenee ja se on riskialtista. "Auringonpistos" on periaatteessa sama asia. Tiedän kokemuksesta, että tämä ei ole hauskaa.
Suolatablettien jakelua ei tehnyt vain laivasto Uudessa-Guineassa, vaan myös Hollannin tehtaat helleaallon aikana. Esimerkiksi ihmiset, jotka kiipeävät raskaille vuorille helteessä, ovat myös suuremmassa vaarassa. Mielestäni nykyään suositellaan tabletteja, jotka sisältävät suolan lisäksi muita kivennäisaineita.
Huomaa, että jos joku juo säännöllisesti ja riittävästi eikä tee raskasta työtä, se suola ei ole vain tarpeetonta, vaan jopa epäterveellistä.
Kyllä, sen saat, kun purjehdit höyrylaivoilla. Paljon kosteuden menetystä (etenkin kattilahuoneen uunit). Siksi suolatabletit aterioiden yhteydessä. Ja kamferi aterian kanssa, mutta se oli jotain muuta.
Tunnettu amerikkalainen "internet-lääkäri" Mercola (www.mercola.com) on eri mieltä ja näkee vähäsuolan käytössä enemmän vaaroja:
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/09/20/salt-myth.aspx
Lainaus: "Itse asiassa sydänsairauksien riski oli 56 prosenttia suurempi vähäsuolaisessa ryhmässä kuin ryhmässä, joka söi eniten suolaa."
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/02/17/dangers-of-salt-restriction.aspx
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/04/04/high-salt-consumption.aspx
Itse käytän melko paljon suolaa ja minulla on täydellinen verenpaine.
Kyllä, suola-aula on erittäin voimakas aivan kuten sokeriaula, ja he voivat aina keksiä "sponsoroituja" lääkäreitä, jotka osoittavat päinvastaista. Löydän jopa niin sanottujen lääkäreiden verkkosivustoja, jotka väittävät tupakoinnin olevan terveellistä.
Tee niinkuin pidät oikeana…
Mahtava suolaaula? Nimeä ryhmä. Mitkä valmistajat?
Mercola perustaa tarinansa tieteelliseen tutkimukseen
Moderaattori: Pysy aiheessa.
Voin samaistua siihen, minulla on erittäin korkea verenpaine joka kerta kun olen Thaimaassa.Tänä vuonna se oli jopa 250-150, mikä johti sairaalahoitoon. Ja näin se menee joka vuosi. Harmi, koska olemme matkustaneet Thaimaahan 12 vuotta ja rakastan sitä, mutta terveyteni menee eteenpäin. Älä tunne sydän- tai aivoinfarktilta.
Suolatabletit ovat todellakin välttämättömiä trooppisissa maissa, joissa rasitus on suuri (= korkea hikoilu). Tee vain vaellus vuoristossa lämpimällä säällä ja tummalla T-paidalla ja illalla se on suolanvalkoinen.
Juomaveteen on parasta laittaa suolaa (paras on nesteytetty neste, jonka suolapitoisuus on sama kuin suoliston plasmassa), jolloin olet varma, että et pyörty liian vähäisen suolan takia.
Pyöräillessäni Chiang Maissa menetän noin 5 litraa nestettä päivässä ja myös paljon suolaa.En syö ylimääräistä suolaa enkä lisää ruokaani ravintolassa.
Uskon tämän epäilemättä. Oletan, että juot jotain sellaisen päivän aikana (tai syöt hedelmiä tai jotain sellaista) etkä pyöräile Tour de France -matkoja samaan tahtiin kuin niiltä ratsastajilta vaaditaan. Suolatabletit ovat itse asiassa tarpeellisia vain, kun todella kova rasitus ja lämpö kohtaavat.
Muuten, tutustuin suolan puutteeseen rasittavan vaelluksen jälkeen polttavassa auringossa paljaalla vuorella Australiassa. Yhtäkkiä kaikki ryhmän jäsenet kiusasivat ja aloimme napsauttaa toisiamme. Onneksi joku oli vielä elossa ja hän pakotti kaikki ottamaan tabletin suolalla ja kivennäisaineilla. Pian sen jälkeen oli taas hauskaa.
Isompi "tappaja" on myös mainitsematon mononatriumglutamaatti (mononatriumglutamaatti / vetsin), jota käytetään myös paljon itä- ja länsimaisissa keittiöissä maunvahvistimena.
Groet
Otto
Mielestäni tärkeintä on elää terveenä. Ihmisten, jotka eivät liiku, tupakoivat, syövät paljon rasvaa ja juovat paljon alkoholia, pitäisi olla eniten huolissaan.
Kyllä, enkä kuulu tähän. En väitä syöväni erittäin terveellisesti, mutta juon korkeintaan yhden lasin iltaisin enkä tupakoi ollenkaan. Olen siksi äärimmäinen: nouse neljältä aamulla ja työskentele tietokoneellani. Kuuden aikaan käyn elliptisessä trainerissa ja olen kävellyt nyt yli tunnin. Kuutena päivänä viikossa. Sunnuntai, lepopäivä!
Kun hikoilen, huokosistani tulee tarpeeksi suolaa, joten minun ei tarvitse huolehtia siitä. Puutarhassa työskentely hikoilee myös melkein joka päivä… myös suolaa häviää tässä prosessissa.
Ja mielestäni voit elää tämän kanssa erittäin hyvin. Suola ei ole ongelma useimmille. Se on yksinkertaisesti terveellisen, liikkuvan elämän mitan puutetta. Yli 20 kiloa painavana et voi odottaa, että kehosi toimii edelleen kunnolla. Se ei yksinkertaisesti ole mahdollista.
Loppujen lopuksi kyse on aina samasta asiasta:
Kaikki missä sanotaan "liian" on väärin paitsi kotona ja tyytyväisenä.
Ongelmana on, että kukaan ei enää näe puuta puille. Esimerkiksi liha sisältää jo luonnostaan suolaa (ilman lisättyä). useimmat tehdastuotteet sisältävät tarpeettoman määrän suolaa. Esimerkiksi maissihiutaleet ovat pahamaineisia. Toisaalta tavallisessa leivässä ei ole edes niin paljon suolaa, kun taas juuri vähemmän maukas suolaton leipä symboloi vähäsuolaista ruokavaliota.
On yksinkertaisesti mahdotonta laskea, kuinka paljon suolaa syödään päivässä. Siksi on vaikea määrittää, onko se liikaa. Ihmiset, jotka ripottelevat runsaasti suolaa ennen kuin edes maistavat ruokaa, syövät joka tapauksessa liikaa suolaa. Mutta pidemmälle?
On oikein, että Taitai päättyy sanaan "mutta pidemmälle? – Päädyin sisätautilääkärille lääkärintarkastuksen jälkeen. Hän tarkisti kaiken veressäni ja virtsassani, ja suolapitoisuuteni eivät olleet punaisessa hälytysvaiheessa, mutta saattoivat olla hieman alhaisemmat. Minulla ei ollut aavistustakaan kuinka paljon suolaa söin päivässä. Sitten lopetin sirujen ja vihannespurkkien syömisen ja aloin rajoittaa lihankulutustani. Laboratoriotutkimuksia tehdään nyt puolen vuoden välein ja käytän sisätautilääkärin mukaan hyvin. En myöskään kaipaa sitä enää. Sen sijaan maistan nyt yrttejä.
Olen käyttänyt korkean verenpaineen lääkkeitä vuosia. Se on täysin hallinnassa Belgiassa, aina noin 13 yli 8,5. Joka vuosi Thaimaassa se kasvaa valtavasti. Aiempina vuosina se on aina vaihdellut 16 yli 10. Tänä vuonna olen ollut Thaimaassa nyt 5 viikkoa, muutaman kerran käynyt lääkärissä ja nyt on 17,5 yli 9,5! Täällä TH:n kardiologin mukaan tämä johtuu pääasiassa suolan säännöllisestä käytöstä ruoissa, nimittäin kalakastikkeessa ja tuossa maunvahventeessa!
Sitä tarkoitan, minulla se nousi joka viikko.Olimme aina siellä 4-6 viikkoa ja lopussa se oli 250-150, no sitten ei todellakaan tunnu mukavalta.
16-vuotiaastani 60-vuotiaaksi purjehdin merilaivojen konehuoneessa, jossa keskilämpötila oli noin 60 celsiusastetta, kyllä kuusikymmentä, ja sitten tarvitsisi todella paljon suolaa, koska hikoili litroja kosteutta ja paljon vettä. juo, jotta kehosi pysyy nesteytettynä. Messuhuoneen pöydällä oli siis pullo, jossa oli suolapillereitä vapaaseen käyttöön, jota oli otettava vähintään 1 päivässä. Tämä pätee myös silloin, kun sää on erittäin kuuma, kuten täällä Thaimaassa ja hikoilet paljon, kokeile elää ilman suolaa täällä, sinun on katsottava mitä tapahtuu, tajuttomuus on jo yksi asioista.
Aina terveydestäsi huolehtiminen on sinulle pahempaa kuin vähäisen suolan syöminen.
Olen nyt asunut Thaimaassa 4.5 vuotta ja olen opettanut thaimaalaista vaimoni käyttämään vähemmän suolaa, koska ruoassa oli alussa melko vähän suolaa (suola, kalakastike, Maggie).
Sain vakavan sydänkohtauksen vuonna 2005, ja sen pitäisi olla edelleen hallinnassa, mutta elän vain tervettä elämää enkä usko, että hallinta on enää tarpeellista.
Silti minulle kävi useaan otteeseen, että olin vähän huonovointinen ja vähän huimausta Thaimaassa ja tämä katosi syötyäni jotain suolalla. Ei ole koskaan tapahtunut minulle NL:ssä.
Anteeksi tietysti: …tapahtui useita kertoja…
Tulin yksin Belgiaan maaliskuussa. Tarkoituksena oli, että vaimoni liittyisi luokseni kahden kuukauden kuluttua, jotta voisimme viettää kesän yhdessä Belgiassa, kuten joka vuosi. Tuon tunnetun viruksen seurauksena olin vielä yksin Belgiassa lähes 8 kuukautta myöhemmin. Stressiä ja lisää stressiä. En syönyt muuta kuin mikroaaltouunin valmisruokia. Nämä osoittautuvat todellisiksi suolapommeiksi.
Marraskuun alussa pääsin palaamaan Thaimaahan ja kävi ilmi, että minullakin oli (paljon) korkea verenpaine karanteenin aikana. Aiemmin minulla ei ole koskaan ollut mitään ongelmia tämän kanssa, enkä lääkärini ole koskaan joutunut kommentoimaan sitä vuosittaisissa tarkastuksissani.. Aiemmin en ole koskaan syönyt noista ruokia.
Siitä huolimatta harjoittelin aina enemmän kuin tarpeeksi… mutta Belgian kausi kaikkien noiden tilanteiden kanssa ei ollut vain stressaavaa (tuntui metsästetyltä eläimeltä), mutta en myöskään voinut mennä uimaan tai kuntosalille. Vähän lenkkeilyä ja se oli siinä.
Karanteenin jälkeen menin pienelle klinikalle Isaanissa ja sielläkin verenpaineeni osoittautui liian korkeaksi.....170 /100 jne. liikaa rasvaa sokeria tai jotain sitten
Minulle määrättiin pillereitä amlopidiinia 10 mg, mutta minun piti lopettaa liian monien sivuvaikutusten, erityisesti sydämentykytysten takia.
Onneksi pääsin pian uima-altaalleni, kun saavuimme takaisin Pattayaan. Tunsin oloni pian hyväksi (uin tuntikausia joka päivä).
Kuitenkin nyt toimenpiteiden (sää stressi) uima-allas suljettu. Käy lenkillä joka aamu.
Yritä nyt välttää suolaa niin paljon kuin voin juoda hyvin vähän alkoholia, mutta paljon vettä. En tupakoi enkä ole ylipainoinen. Jos pääsen jälleen B-luokkaan ensi vuonna, yritä käydä se läpi lääkärini kanssa.
Tiedän, että se toimii meidän perheessä. Isäni kärsi aina korkeasta verenpaineesta, kuten isoäitini. Mutta silloin ei oikein ollut pillereitä siihen, jos muistan.
Voi kyllä, vanhenee... yksi sitten menee nopeasti alamäkeen (olen nyt 63) Ainoa etu on, että alamäkeä on helpompi mennä kuin ylämäkeä.
Hauska asia on, että thaimaalaisella ruoalla on hyvä maine. Monet hedelmät ja vihannekset näyttävät luonnollisilta. Tosiasia kuitenkin on, että vihannekset ruiskutetaan yleensä torjunta-aineilla, liha on täynnä hormoneja, riisistä on riisuttu terve siemen ja kyllä…., että kaikki sisältää liikaa suolaa. Jos lasket mukaan myös ilmanlaadun, on tosiasia, että Thaimaassa elämä on pian vähemmän terveellistä kuin Alankomaissa.
Unohdat kilot sokeria, jotka heitetään kaikkeen.
Minua ärsyttävät myös ne pikaruokaravintolat, joita Mac Donald syöttää todella paljon, joten en halua aina pyytää suolaa.
Suolan korvaaminen Himalajan suolalla on myös paljon terveellisempää.
Epäilen sitä joka tapauksessa. Himalajan suola on myös vain suolaa, mutta se ei ole jalostettua kuten keittiösuolamme ja sisältää siksi silti joitain mineraaleja. Suolalla on myös sama vaikutus kehoon.
Kuulostaa Cornelis-bussilta. Voit vaihtaa vähänatriumiseen suolaan. Se sisältää enemmän kaliumia ja kalium on hyvä alentamaan verenpainetta. Katso tästä: https://www.nosalt.nl/natriumarm/
Merisuola sisältää yhtä paljon natriumia kuin ruokasuola. Sellerisuola, valkosipulisuola ja sipulisuola ovat myös suurimmaksi osaksi keittiösuolaa tai merisuolaa. Mineraalisuola ja halvaasuola (esim. Losalt, Jozo Vitaal, Jozo Conscious) sisältävät puolet pöytäsuolan natriummäärästä. Ruokasuola on suolan korvike. Ruokasuola ei sisällä natriumia, mutta paljon kaliumia.
https://www.bernhoven.nl/home-patientenfolders/folders-dietetiek/voedingsadviezen-bij-een-zoutbeperking-ofwel-natriumbeperking/