این یکشنبه روز جهانی سرطان است، یک روز جهانی که برای افزایش آگاهی در مورد سرطان و ترویج آموزش در مورد پیشگیری، تشخیص و درمان این بیماری ایجاد شده است. همچنین روزی است که مردم در سراسر جهان گرد هم می آیند تا از مبتلایان به سرطان حمایت کنند و پیشرفت در مبارزه با این بیماری را جشن بگیرند.
هر چه آیسان برای مناظر زیبا و بناهای تاریخی چشمگیر داشته باشد، یک خطر وحشتناک در کمین است: سرطان کبد! به طور سنتی، جمعیت آنجا به خوردن ماهی خام آب شیرین در کوی پلا، سالاد ماهی، عادت دارند (و معتاد هستند). و این مقصر است.
ماهی خام در تایلند: خطرناک!
اخیرا، Algemeen Dagblad یک بار دیگر در مورد آزمون سالانه ملی شاه ماهی گزارش داد. خواندن همیشه سرگرم کننده است و دهانم را آب می کند. اگر بخواهم چیزی را نام ببرم که اینجا در تایلند از هلند دلم برایش تنگ شده است، این یک شاه ماهی جدید خوشمزه و چاق، تازه از چاقو است. میهمانان خارجی، که می‌خواستم مثلاً در آمستردام از آنها یک شاه‌ماهی پذیرایی کنم، اغلب با خوردن این غذا دماغ خود را بالا می‌کشیدند…
