بانکوک، بهشتی برای لذیذها (فیلم)
هیچ اقامتی در بانکوک بدون استفاده از برخی از خوشمزه ترین غذاهای خیابانی کامل نخواهد بود. مطمئناً غذاهای لذیذ و غذاهای اصیل تایلندی-چینی را در محله چینی ها خواهید یافت. جاده یاووارات به خاطر غذاهای متنوع و خوشمزه بسیار معروف است. هر روز عصر، خیابان های شهر چین به یک رستوران بزرگ در فضای باز تبدیل می شود.
تاریخ پر سر و صدا پد تای
پد تای شاید محبوب ترین غذا در بین گردشگران باشد، اما تایلندی ها نیز از آن لذت می برند. بسیاری از مردم احتمالاً نمی دانند که دادگاه سابقه سیاسی نیز دارد.
تایلند یک بهشت نودل است
اگر بخواهیم ویکی‌پدیا را باور کنیم – و چه کسی باور نمی‌کند؟ – رشته فرنگی «…مواد مصرفی که از خمیر فطیر تهیه می‌شود و در آب پخته می‌شود» که به گفته همین منبع دایره‌المعارفی معصوم، «به‌طور سنتی یکی از غذاهای اصلی در بسیاری از کشورهای آسیایی بوده است». اگر به خاطر این واقعیت نبود که این تعریف بی عدالتی فاحشی در مورد بهشت نودل خوشمزه که تایلند است، نمی توانستم آن را بهتر بیان کنم.
طرز تهیه پد تای اورجینال (فیلم)
پد تای شاید محبوب ترین غذا در بین گردشگران باشد، اما تایلندی ها نیز از آن لذت می برند. این غذای ووک شامل رشته فرنگی سرخ شده، تخم مرغ، سس ماهی، سرکه سفید، توفو، شکر خرما و فلفل چیلی، تنوع زیادی با مواد مختلف دارد.
پد تای، کلاسیک تایلندی (ویدئو)
معروف ترین غذای غذاهای تایلندی بدون شک پد تای است. این غذای ووک شامل رشته فرنگی سرخ شده، تخم مرغ، سس ماهی، سرکه سفید، توفو، شکر خرما و فلفل چیلی بسیار محبوب است. تغییرات زیادی با مواد مختلف امکان پذیر است.
طرز تهیه پد تای (فیلم)
معروف ترین غذای غذاهای تایلندی بدون شک پد تای است. این غذای ووک شامل رشته فرنگی سرخ شده، تخم مرغ، سس ماهی، سرکه سفید، توفو، شکر خرما و فلفل چیلی بسیار محبوب و به ویژه انتخاب مورد علاقه بسیاری از گردشگران است.
10 غذای محبوب خیابانی برای گردشگران در تایلند
تایلند بهشت عاشقان غذاهای خیابانی است و غذاهای خوشمزه و مقرون به صرفه بی شماری در خیابان ها یافت می شود. غذاهای خیابانی بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ و غذاهای تایلندی است.
ویدیوی غذاهای خیابانی در تایلند: پد تای
پد تای شاید محبوب ترین غذا در بین گردشگران باشد، اما تایلندی ها نیز از آن لذت می برند. این غذای ووک شامل رشته فرنگی سرخ شده، تخم مرغ، سس ماهی، سرکه سفید، توفو، شکر خرما و فلفل چیلی، تنوع زیادی با مواد مختلف دارد.
تایلند را کشف کنید (3): آشپزخانه تایلندی
غذاهای تایلندی به خاطر طعم های منحصر به فرد و ترکیبی از گیاهان و ادویه ها شهرت جهانی دارند. غذاهای تایلندی بسیار متنوع است، با تأثیرات سایر کشورهای آسیایی از جمله چین، هند و لائوس، و به دلیل استفاده از گیاهان تند و سیر شهرت دارد. غذاهای تایلندی همچنین به دلیل استفاده از میوه‌ها و سبزیجات تازه و گزینه‌های بسیاری از غذاهای خیابانی که در آنجا یافت می‌شوند، شناخته شده است.
منشا پد تای
نودل پد تای شاید قدیمی ترین و اصیل ترین غذای غذاهای تایلندی نباشد، اما معروف ترین غذا برای بازدیدکنندگان تایلند است. چون همه این غذای پرطرفدار را می شناسند، به دنبال بهترین مکان برای خوردن این غذا در بانکوک رفتم.
«زن و شوهر استرالیایی پس از خوردن غذای پد تای در پوکت به مدت یک سال بسیار بیمار هستند»
یک زوج استرالیایی می گویند یک بشقاب پد تای در پوکت بیش از یک سال است که زندگی آنها را به دلیل ابتلا به یک انگل تباه کرده است.
سازمان گردشگری تایلند (TAT) با تشویش فراوان نشریه سی‌ان‌ان تراول را برجسته کرده است که هفت غذای تایلندی را در فهرست 50 بهترین غذای جهان فهرست می‌کند. این فهرست یک بازنشر از سال 2011 است که توسط سردبیران CNN Travel دوباره طراحی و به روز شده است.
یک روز در بانکوک از مهماندار KLM
برای یافتن اطلاعاتی برای داستان‌های اخیرم در مورد KLM، به blog.klm.com نیز رسیدم، وبلاگی که عمدتاً از کارمندان KLM در انواع موقعیت‌ها تشکیل شده است. آنها داستان های کوتاه سرگرم کننده ای در مورد مقاصد سفر، کار آنها، اطلاعات در مورد بخش های خاص و موارد دیگر هستند.
یکی از وبلاگ نویسان والری موسون، مهماندار هواپیمای KLM است که یک روز را در بانکوک با نام مستعار خود DareSheGoes توصیف کرد.
غذاهای تایلندی برای خانه (1)
غذاهای تایلندی شهرت جهانی دارند. ظروف دارای طعم تصفیه شده، مواد تازه، مغذی و سالم هستند. در اینجا دستور العمل هایی وجود دارد که می توانید آنها را در خانه نیز تهیه کنید. این مواد در سوپرمارکت های هلندی و بلژیکی موجود است. این نباید برای مهاجران در تایلند مشکلی ایجاد کند.
پد تای یا هوی تاد؟
معروف ترین غذای تایلندی بدون شک پادتای است. سی ان ان در مورد کیفیت این غذا نظرسنجی انجام داد و حتی فهرستی از رستوران هایی که بهترین غذای پد تای دنیا را سرو می کنند تهیه کرد. جوزف برای تحقیق رفت و "رستوران هوی تاد چاو لا" در بانکوک به گفته او بهترین پد تای جهان را سرو می کند.