از آنجایی که نمی توانم در مورد میوه عجیب و غریب تایلند صحبت نکنم، امروز در مورد انار صحبت خواهم کرد. میوه ای خاص که برای آقایان هم جایزه ای در نظر گرفته است.

انارها از نظر ظاهری کاملا منحصر به فرد و قابل توجه هستند. میوه گرد است و از نظر اندازه و شکل تا حدودی شبیه پرتقال یا گریپ فروت بزرگ است که قطر آن اغلب بین 5 تا 12 سانتی متر است. پوست انار سفت و چرمی است و بسته به تنوع رنگ آن از قرمز تیره تا گاهی تقریباً قهوه ای مایل به قرمز یا ارغوانی متغیر است.

شاید قابل توجه ترین چیز در مورد انار تاج بالای آن باشد که شبیه یک گل کوچک و وارونه است. این تاج باقیمانده گلی است که میوه در ابتدا از آن رشد کرده است. اغلب قسمتی صاف تر و کمتر قابل توجه در قسمت زیرین میوه وجود دارد.

وقتی یک انار را باز می کنید، مشخص ترین قسمت آن ظاهر می شود: دانه ها. این دانه ها که به آن آریل نیز می گویند، در قسمت داخلی سفید و اسفنجی میوه جاسازی شده اند. هر آریل یک پیاز کوچک و آبدار است که در یک پوست نازک، شفاف و قرمز یاقوتی قرار گرفته است. در داخل هر اریل یک دانه کوچک و خوراکی وجود دارد. آریل ها در قسمت های درون میوه دسته بندی می شوند که با غشای سفید و تلخ مزه جدا شده اند.

طعم آریل ها ترکیبی بی نظیر از شیرین و ترش است و وقتی آنها را گاز می گیرید در دهان شما می ترکد و تجربه ای آبدار و با طراوت ایجاد می کند. ترکیب رنگ قرمز تیره، بافت آبدار و طعم باعث جذابیت بصری و آشپزی انار می شود.

تاریخچه انار

انار با دانه های قرمز تیره و طعم بی نظیر خود، تاریخچه ای جذاب و حضور رو به رشد در تایلند دارد. انار که اصالتاً اهل ایران و منطقه هیمالیا در شمال هند است، قبل از رسیدن به تایلند سفری طولانی را طی کرد. این میوه که به دلیل اهمیت اساطیری و تاریخی خود در بسیاری از فرهنگ ها شناخته شده است، از طریق تجارت و مهاجرت به نقاط مختلف جهان از جمله آسیای جنوب شرقی پخش شد.

در تایلند، انار نه تنها به دلیل طعم و مزه آن، بلکه به دلیل فواید آن برای سلامتی نیز ارزشمند است. اگرچه تایلند به عنوان تولید کننده عمده انار شناخته نمی شود، اما این میوه در آنجا به ویژه در مناطقی با آب و هوای مناسب برای این گیاه کشت می شود. کشت انار در تایلند را می توان بازتابی از علاقه فزاینده به میوه های متنوع و عجیب و غریب در این کشور دانست که تا حدی ناشی از افزایش آگاهی بهداشتی در میان جمعیت است.

طعم انار در تایلند کمی با انواع موجود در زیستگاه بومی آنها متفاوت است. با توجه به شرایط منحصر به فرد خاک و آب و هوا، طعم انار تایلندی می تواند از شیرین تا کمی ترش متفاوت باشد و طعمی عجیب و غریب به مصرف تازه و آماده سازی آشپزی اضافه می کند. این میوه ها اغلب در سالادهای تایلندی، دسرها و حتی در برخی غذاهای خوش طعم استفاده می شوند و طعم تازه و کمی تند به آن اضافه می کنند.

فواید سلامتی انار در سراسر جهان شناخته شده است. سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و به عنوان یک غذای فوق العاده در نظر گرفته می شوند. در تایلند، انار اغلب با سلامت قلب، بهبود گردش خون و حمایت از سیستم ایمنی سالم مرتبط است. علاوه بر این، در طب سنتی تایلند برای اهداف مختلفی از جمله درمان التهاب و ارتقای پوست سالم استفاده می شود.

فواید انار برای سلامتی

انار که مدتهاست به دلیل فواید سلامتی شناخته شده است، همچنان موضوع تحقیقات و علاقه است. با توجه به UCLA Health و کلینیک کلیولند، انار دارای طیف وسیعی از فواید سلامتی است:

  • آنتی اکسیدان ها: انار سرشار از آنتی اکسیدان ها به ویژه پلی فنول ها است که از سلول ها در برابر سموم محیطی مانند آلودگی و دود سیگار محافظت می کند. این آنتی اکسیدان ها همچنین به پیشگیری و ترمیم آسیب DNA که می تواند منجر به سرطان شود کمک می کند.
  • سلامت پروستاتتحقیقات نشان می دهد که اجزای موجود در آب انار ممکن است با جذب یک سیگنال شیمیایی که باعث گسترش سرطان می شود، از حرکت سلول های سرطانی جلوگیری کند. این می تواند به ویژه برای سلامت پروستات مفید باشد.
  • سلامت قلب: هزاران سال است که انار به دلیل خواص آنتی اکسیدانی به عنوان یک غذای دارویی آیورودا مورد استفاده قرار گرفته است. مطالعات نشان داده اند که انار می تواند استرس اکسیداتیو را بهبود بخشد و بنابراین تأثیر مثبتی بر شرایطی مانند دیابت و بیماری قلبی دارد.
  • سلامت پوست: مصرف منظم آب انار می تواند با عمل به عنوان نوعی ضدآفتاب داخلی از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت کند. این باعث کاهش احتمال اکسیداسیون و التهاب در پوست می شود.
  • بهبود حافظهانار ممکن است به حفظ عملکردهای شناختی، از جمله حفظ حافظه، به لطف فیتونوترینت‌های موجود در آب آن که استرس اکسیداتیو روی مغز را کاهش می‌دهد، کمک کند.
  • خواص ضد التهابی: الاژیتانین موجود در انار دارای اثرات ضد التهابی بر روی سلول های بدن است.
  • خواص ضد سرطانی: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد عصاره پوست انار و خود میوه دارای خواصی هستند که ممکن است به مبارزه با سرطان کمک کند.
  • حمایت از دستگاه ادراری و سلامت دستگاه گوارش: انار همچنین باعث سلامت دستگاه ادراری و گوارشی می شود.
  • افزایش استقامت و خواص ضد میکروبی: این میوه می تواند استقامت را بهبود بخشد و دارای خواص ضد میکروبی است که با باکتری های مرتبط با دهان مبارزه می کند.
  • سلامت مرد: انار همچنین ممکن است برای سلامت مردان از جمله حمایت از عملکرد نعوظ مفید باشد.

اگر دوست دارید اطلاعات علمی بیشتری در مورد فواید انار برای سلامتی بخوانید، می توانید به اینجا مراجعه کنید: https://www.google.com/search?domains=Ergogenics.org&q=granaatappel&sa=+Zoek+&sitesearch=Ergogenics.org

بنابراین این میوه همه کاره نه تنها یک افزودنی خوشمزه به رژیم غذایی است، بلکه طیف قابل توجهی از مزایای سلامتی را نیز ارائه می دهد.

هشدار: از مصرف انار همراه با ویاگرا (سیلدنافیل) خودداری کنید.

پزشکان در هند هشدار می دهند که ویاگرا، یک داروی شناخته شده نعوظ، زمانی که با آب انار ترکیب شود، می تواند بسیار قوی باشد. آنها در مورد سه مرد می گویند که در نتیجه نعوظ تقریباً دائمی داشتند. آب انار که به خودی خود می تواند نعوظ را بهبود بخشد، تأثیر ویاگرا را بیش از حد افزایش می دهد. به عنوان مثال، مردی پس از نوشیدن آب انار با ویاگرا خود، نعوظی داشت که 15 دقیقه پس از ارگاسم ادامه داشت. هر سه مرد در نهایت با نعوظ طولانی مدت مواجه شدند و مجبور شدند به بیمارستان بروند.

پزشکان بر این باورند که انار با مسدود کردن برخی آنزیم‌ها، اثر ویاگرا را افزایش می‌دهد. آنها توصیه می کنند در این ترکیب احتیاط کنید و می خواهند این اطلاعات با وضوح بیشتری به بیماران و پزشکان منتقل شود. منبع: https://www.ergogenics.org/combinatie-viagra-granaatappel-teveel-van-het-goede.html

منابع:

اطلاعات در مورد فواید سلامتی انار از منابع زیر بدست می آید:

  1. UCLA Health: این یک منبع قابل اعتماد است که اطلاعات جامعی در مورد فواید سلامتی انار از جمله غنی بودن آن از آنتی اکسیدان ها، خواص ضد التهابی و اثرات مثبت بر سلامت قلب و سلامت پروستات ارائه می دهد.
  2. کلینیک کلیولند: همچنین یک مرجع پزشکی معتبر و قابل اعتماد، این منبع بینش بیشتری در مورد فواید انار، از جمله تأثیر آن بر سلامت پوست، حفظ حافظه، و به طور کلی خواص ارتقاء سلامت ارائه می دهد.

این منابع به دلیل قابل اعتماد بودن و کامل بودن اطلاعات ارائه شده انتخاب شدند.

1 پاسخ به “انار در تایلند: سالم و نوعی ویاگرا طبیعی برای مردان”

  1. جک اس می گوید

    خب بعد از این ماجرا مستقیما بریم مغازه یا بازار چند تا انار بخریم. نمیدونستم میتونی ادویه بخوری و خوشمزه هم میشه...


پیام بگذارید

Thailandblog.nl از کوکی ها استفاده می کند

وب سایت ما به لطف کوکی ها بهترین کار را دارد. از این طریق می توانیم تنظیمات شما را به خاطر بسپاریم، به شما پیشنهاد شخصی بدهیم و شما به ما در بهبود کیفیت وب سایت کمک کنید. ادامه مطلب

بله، من یک وب سایت خوب می خواهم