ادامه پروژه اسلایدویچ
فوریه گذشته مقاله ای در این وبلاگ در مورد یک پروژه جاه طلبانه برای آوردن نوع جدیدی از ساندویچ به نام Slidewich به بازار تایلند وجود داشت.
می توانید آن مقاله را دوباره در این لینک بخوانید: www.thailandblog.nl/ondernemers-bedrijven/slidewich-komen-er-aan-bangkok
از علاقه مندان برای شرکت در این پروژه به صورت فرانشیز فراخوانده شد و به لطف انتشار در تایلند بلاگ، اکنون 16 نفر ثبت نام کرده اند و خواهان اطلاعات بیشتر هستند.
نشست اطلاع رسانی
مبتکران بیکار ننشسته اند و اکنون گزارش می دهند که با تحولات پیرامون این مفهوم پیشرفت زیادی کرده اند. بنابراین، اسلایدویچ تایلند تصمیم گرفته است یک جلسه اطلاعاتی ترتیب دهد تا در مورد فرصت های کارآفرینان علاقه مند بیشتر بگوید. Slidewich اکنون به کارآفرینان در تایلند این فرصت را می دهد تا بدون هیچ دانش یا تجربه قبلی در صنعت پذیرایی و تنها با سرمایه گذاری اندک، یک کسب و کار موفق حق رای راه اندازی کنند.
در طول امروز صبح، ما به بازدیدکنندگان در مورد مفهوم، پیشرفت‌ها، برآورد هزینه‌ها و مزایایی که یک کارآفرین می‌تواند از آن بهره مند شود، آگاه خواهیم کرد. البته در این جلسه می توان سوالاتی مطرح کرد و البته نظرات بازدیدکنندگان نیز شنیده می شود.
دعوت
همه کارآفرینان ثبت نام شده در حال حاضر دعوت شده اند، اما علاقه مندان جدید نیز بسیار استقبال می کنند. اسلایدویچ تایلند مایل است همه را به این جلسه دعوت کند شنبه 26 اردیبهشت 2018 از ساعت 11.00 صبح تا 13.00 بعد از ظهر در Chatrium Riverside Hotel Bangkok, 28 Charoenkrung Road, Watprayakrai Bangkholame, Bangkok 10120
اگر مایل به شرکت در جلسه هستید، اسلایدویچ تایلند اگر قبل از 18 می 2018 ثبت نام کنید از طریق: [ایمیل محافظت شده]. لطفا نام/شرکت و تعداد افراد در حزب خود را وارد کنید.
منبع: صفحه فیسبوک SME Thailand
خب، به نظر من بزرگترین مانع این است که تایلندی ها را به خوردن «ساندویچ» بکشاند - اما «تحقیق بازار» قطعاً ظاهر خواهد شد که این شک را برطرف خواهد کرد.
خوب،
سیب زمینی سرخ شده یک محصول واقعی تایلندی نیست، با این حال Mc D و KFC مقدار زیادی از آنها را می فروشند و زمانی که من به IKEA جدید در بانکوک نگاه نمی کردم (وست پوینت یا چیزی شبیه به آن) و سپس در مرکز خرید و در طبقه همکف قدم زدم. یک نانوای سیب زمینی سرخ کرده واقعی بود که فقط سیب زمینی های سرخ شده بیشتری می فروخت و تایلندی ها در صف خرید آنها ایستادند.
بنابراین علاوه بر برنج، مردم گاهی چیز دیگری را دوست دارند.
در بازار ذخیره یک شب در کورات یک مغازه چیپس فروشی هم هست که سیب زمینی سرخ کرده اش را با دیپ پنیر می فروشد، برای من خیلی خوشمزه نیست، اما تایلندی ها در صف هستند، شبیه معدن طلا است.
رژیم غذایی ما به سرعت جهانی شده است. این حداقل به دلیل هجوم مهاجران / مهاجران در یک کشور خاص نیست. در هلند ما این را مدیون پیتزا، دونرکباب، رام ناسی، تاکو، لوبیا بلند و اسپرینگ رول ویتنامی هستیم.
روند مشابهی در تایلند در حال انجام است، جایی که - طبق مشاهدات من - تاکید بسیار بیشتر بر معرفی غذاهای ژاپنی و کره ای است (به رستوران های بزرگ و کوچکتر جدید هم در مراکز خرید، هم در بازار و هم در خیابان نگاه کنید) نسبت به غذاهای غربی مک‌دونالدز و کی‌اف‌سی سال‌هاست که آنجا هستند و چندان گسترش نمی‌یابند. مکان های رامن مانند قارچ در حال رشد هستند. همچنین تعداد مهاجران آسیایی بیشتر از کشورهای غربی است.
البته، تایلندی‌ها یک ساندویچ هم می‌خورند (نه با هاگکسلاگ، بلکه با «گوشت خوک خرد شده»)، اما برای بیشتر مردم این موضوع بیشتر به راحتی (سریع، در مسیر کار) مربوط می‌شود تا اینکه واقعاً آن را دوست داشته باشند. و فراموش نکنید که تایلند به سرعت در حال پیر شدن است و تایلندی های مسن تر علاقه زیادی به غذاهای غربی ندارند. بنابراین بازار محدودی برای ساندویچ وجود دارد و آن بازار رو به کاهش است.
اگر می‌خواهید یک ساندویچ‌فروشی باز کنید، البته می‌توانید نان و تاپینگ‌های خود را نیز از Big C تهیه کنید.
ارزش افزوده یک فرنچایز از من فرار می کند.
با این 16 نفری که ثبت نام کرده اند، من نمی بینم که هیچ کمپین تبلیغاتی ملی در تلویزیون و اینترنت ظاهر شود، اما شما باید بخشی از درآمد خود را بپردازید.