سوال خواننده: در کجای پاتایا می توانم چیزی را که می خواهم بخورم پیدا کنم؟

خوانندگان محترم

من ویم (رسماً ویلم) ون دورن هستم. من یک مهاجر بازنشسته هستم و امیدوارم دیگر مجبور نباشم هلند را ببینم. (توجه داشته باشید: لژیون‌هایی از Wimmen van Doorns وجود دارند که احتمالاً همه آنها به طور رسمی "Willem" نامیده می‌شوند، بنابراین اگر یکی را می‌شناسید، تقریباً تضمین می‌شود که کسی غیر از من باشد).

من اخیراً از جاهای دیگر در تایلند به پاتایا نقل مکان کردم. به این دلیل که فکر می‌کردم می‌توانم غذاهای دسته‌بندی‌شده‌تری را در یک شهر بزرگ‌تر بخرم. در لیست آرزوهای من چیزهای زیادی وجود دارد، اما قبل از هر چیز اجازه دهید به جو دوسر (به انگلیسی: oats) اشاره کنم. من این را ابتدا ذکر می‌کنم زیرا می‌توانستم آن را در آن گوشه پشتی (جنوب) شرقی جایی که تا همین اواخر زندگی می‌کردم، تهیه کنم، البته آن جو دوسر فقط به شکل از پیش فرآوری‌شده. (این پیش پردازش دقیقاً تضمین می کند که من - اگر نمی خواهم به دلیل دیابت بمیرم - باید از آن اجتناب کنم: قند بالا در خونم به اوج می رسد). به هر حال، جوهای غلط یا درست، من هنوز آنها را در پاتایا پیدا نکردم.

در لیست آرزوهای من چیزهای بیشتری وجود دارد، از جمله آووکادو، گردو، زردچوبه (= زردچوبه)، کورن، چای زنجبیل، خرفه، جعفری، ماهی روغنی (خیلی سرد). و فراموش نکنید: ناتو و میسو. اجازه دهید به این (فعلا؟) پایبند باشم. (ناتو و میسو غذاهای ژاپنی هستند که دقیقاً با آن اثر پزشکی یا حداقل حمایت دارویی برای من مفید است - من به طور مزمن بیمار هستم - جعفری - آنها در ژاپن می دانند - بسیار پیشگیرانه در برابر نوع خاصی از سرطان است).

وقتی می خواهم چیزی بخرم با چه مشکلاتی مواجه می شوم؟

1. چیزی که من می خواهم، هرگز نام تایلندی را نمی دانم، زیرا تایلندی نمی دانم. همچنین تصور نمی کنم که اگر دوره تایلندی را گذرانده بودم، به من می گفتند (مثلاً) جعفری را در تایلندی به چه چیزی می گویند.
2. کامپیوتر نه چندان خوب و نه چندان خوب من لعنتی است که کلمات هلندی را به انگلیسی ترجمه کند. (تا همین اواخر، «لغت نامه من» - تایپ کردن در گوگل - کار می کرد، اما دیگر نه). اکنون چند کلمه انگلیسی (Walnuts, Ginger) را می دانم اما برخی را نمی دانم.
3. اکنون کلمه انگلیسی را می دانید، اما برچسب زدن (بیش از حد) اغلب منحصراً به زبان تایلندی است. فقط سعی کنید دریابید که آیا شیر سویای ارائه شده قند اضافه دارد یا خیر. بله استاندارد، و -دوباره- که قند خونم را بالا می برد، و من نمی خواهم برای بیماری های مزمن بیشتر (و در همین حین -همچنین در تایلند- تبدیل به اپیدمی) که به سختی در هیچ کجای دنیا وجود داشت، اقدام کنم. هنوز عادی به طور خاص، "قند" همانطور که قبلاً متوجه شدم با کلمات مختلف (با حروف pietjetoddler) نشان داده شده است. این کلمات مختلف قابل درک است، زیرا در هلندی می توان به عنوان مثال گفت: ساکاروز; به سادگی چندین قند وجود دارد (که ساکارز، مانند الکل، می تواند به شما یک بافت همبند کبدی غیر قابل برگشت بدهد).
4. کجا پیدا کنم؟ من قبلاً به Big C در بزرگراه شماره 3 (نزدیک پاتایا جنوبی) و در یک Tesco-Lotus رفته بودم. تعداد بیشتری از Tesco-Lotus در پاتایا وجود دارد (از Big C نیز؟). آیا همه آنها محدوده یکسانی دارند یا باید از یک شاخه به شاخه دیگر سفری را ترتیب دهم؟ همچنین، آیا سوپرمارکت دیگری (یا آن را خواربارفروشی بنامید) وجود دارد که به هر حال در حین انجام یک جستجوی طولانی (یک جست و جوی حماسی) نباید از آن صرف نظر کنم؟
5. آیا چیزهایی مانند خواربار فروشی ژاپنی در پاتایا یا سایر فروشگاه های تخصصی وجود دارد؟
6. اگر حداقل چیزی را که به دنبالش هستم پیدا کرده ام، وقت آن رسیده است که مکمل ها (ید، منیزیم، سلنیوم، ویتامین ها) را پیدا کنم.

در نهایت: شما البته می توانید - قبلاً اتفاق افتاده است - من را به عنوان "عجیب سلامتی" رد کنید. "فریک" یک گول گول است، کسی که از ذهنش دور است. و اگر نظر کسی باشد که من هستم، ممکن است چنین بگوید. لزومی ندارد که آن شخص بتواند درستی آن نظر را ثابت کند. بنابراین بدون هیچ مقدمه ای فقط یک نظر به آن توجه خواهم کرد - یک اطلاعیه بی ربط. در ضمن، دیگر مطمئن نیست - اگر تا به حال بوده باشد - تا زمانی که خوشمزه است سالم هم هست. "سوپ" چیزی را به شما می فروشد که خوب می فروشد، در این مورد چیزهایی که خوشمزه است (بخوانید شیرین). به همین دلیل است که این چنین جستجو برای آنچه سالم است است.