سوال تایلند: اسامی غذاهای گیاهی تایلندی؟

1. Pad Thai Jay: این یک نسخه گیاهی از پد تای معروف است که با رشته فرنگی برنج، توفو، جوانه لوبیا، پیاز بهار و بادام زمینی، مخلوط در سس تمر هندی شیرین و ترش درست می شود.
2. سام تام (سالاد پاپایا): یک سالاد با طراوت و تند که از پاپایای سبز، آب لیموترش، فلفل چیلی، سیر، گوجه فرنگی، بادام زمینی و شکر تهیه می شود.
3. Tom Kha Jay: یک نسخه گیاهی از سوپ Tom Kha، یک سوپ مبتنی بر شیر نارگیل با قارچ، علف لیمو، برگ لیمو کافیر، ریشه گلنگال و فلفل چیلی.
4. Gaeng Keow Wan Jay (کاری سبز): کاری سبز خامه ای و تند با سبزیجات و توفو که با برنج یاس سرو می شود.
5. Pad Pak Ruam (سبزیجات مخلوط سرخ شده): یک غذای سالم با سبزیجات مختلف مانند بروکلی، هویج، فلفل و قارچ، چاشنی شده با سس سویا، سیر و ریحان تایلندی.
6. Laab Jay (لاب گیاهی): یک سالاد گیاهی تند با توفو یا تمپه خرد شده، نعنا، گشنیز، پیاز، آب لیموترش و پودر برنج بوداده.
7. Massaman Curry Jay: کاری ملایم و شیرین بر پایه شیر نارگیل، سیب زمینی، بادام زمینی و توفو که با برنج سرو می شود.
تائو هو تاد (توفو سرخ شده): توفوی سرخ شده ترد که با سس فلفلی شیرین یا سس بادام زمینی سرو می شود.