کیف های سگ در تایلند

در اوایل این هفته، Algemeen Dagblad مقاله ای را منتشر کرد که به شرح زیر شروع می شود: «تعداد بازدیدکنندگان رستوران که گاهی غذا را در یک کیسه سگ به خانه می برند، افزایش یافته است. یک سال پیش که هنوز یک در پنج بود، اکنون 27 درصد نشان می‌دهند که گاهی اوقات باقیمانده غذا را با خود برده‌اند. این نتیجه تحقیقاتی است که توسط Natuur & Milieu انجام شده است.

افراد بالای 40 سال بیشتر نشان می‌دهند که با خود غذا می‌آورند زیرا مخالف هدر رفت غذا هستند، و جوانان به این دلیل که هزینه آن را پرداخته‌اند. تقریباً نیمی از پاسخ دهندگان درخواست یک کیف سگ در یک رستوران را شرم آور می دانند. اما در مقایسه با یک سال پیش، این درصد نیز اندکی کاهش یافته است. 

حالا این به خودی خود خبر جهانی نیست، اما کیف سگی موضوعی در سراسر جهان است که دائماً در کانون توجه است. فکر کردم که در تایلند چطور می شود و حتی می خواستم آن را به عنوان بیانیه هفته بیان کنم، چیزی مانند "کیف سگ در تایلند بسیار عادی است"

به هر حال من فقط از آن صرف نظر می کنم. من در اینترنت برای برخی از تجربیات بین المللی در مورد کیسه های سگ جستجو کردم، اما شما فقط می توانید از وب سایت های بی شماری یک نتیجه بگیرید. در بیشتر موارد، فرهنگ ملی آن را تعیین می کند. می توان به طور تقریبی گفت که در آمریکا (به دلیل حجم زیاد)، در اروپا اغلب خجالت آور است (به دلیل حجم کم) و در آسیا (به همین ترتیب در تایلند) قابل قبول است، اما رایج نیست.

تایلند

من تقریباً تجربه ای در تایلند با کیف های سگ ندارم. وعده های غذایی در رستوران های غربی دلیلی برای درخواست یک سگ به عقب نمی دهد. در واقع، من را شگفت زده می کند که تعداد زیادی از رستوران ها قیمت های خود را افزایش نداده اند، اما سهم ها را حتی کوچکتر می کنند. من همچنین به آن دسته از افرادی تعلق دارم که درخواست یک کیف سگی برایشان خجالت آور است.

وقتی با همسر تایلندی و خانواده + دوستانش در یک رستوران تایلندی غذا می خوریم، اوضاع کمی متفاوت است. آنقدر سفارش داده شده (به نظر شما چه کسی قبض را پرداخت می کند؟) که نمی توان همه چیز را سر سفره خورد. سپس کیسه سگی درخواست نمی شود، اما باقیمانده غذا به طور مرتب در آشپزخانه بسته بندی می شود تا به خانه ببرید.

کیسه های سگ ناخواسته

در تایلند ما "رستوران های همه چیز را که می خواهید بخورید" را نیز می شناسیم و ظاهراً کارآفرینان تمایل مردم را به گذاشتن مخفیانه مقداری غذا در کیسه برای خوردن بعداً می شناسند. اغلب این هشدار وجود دارد که ممکن است چیزی با خود ببرید و هیچ غذایی روی میز باقی نماند. شما هر چه می گیرید می خورید و برای آن پول می دهید!

اعتراف

سال‌ها پیش، زمانی که با همسر تایلندی‌ام یک تور طولانی‌تر از اروپا را با ماشین انجام دادیم، اغلب در هتل‌ها اقامت می‌کردیم، جایی که می‌توانستیم از یک بوفه صبحانه زیبا لذت ببریم. اگر تنها بودم هرگز این کار را نمی کردم، اما همسرم یک کیف دستی بزرگ داشت و در آن چند ساندویچ با پنیر و ژامبون، مقداری تخم مرغ آب پز و مقداری میوه ناپدید شد. خوب، برای بعد در جاده، که صرفه جویی در یک ناهار دیگر. خب هلندی هی!

سرانجام

این واقعاً موضوع جدی نیست، اما من برای برخی از مطالب خواندنی سرگرم‌کننده، «کیف سگی» را در گوگل توصیه می‌کنم. این لینک رو پیدا کردم: daskapital.nl/2014/08/all_you_can_eat

اگر آن مقاله و به خصوص واکنش‌های هلندی زیادی را بخوانید، احتمالاً متوجه خواهید شد که چرا آن را به عنوان بیانیه هفته معرفی نکردم.