Thailandiako arroz esportazioei beste kolpe bat
Thailandiako arrozak berun kontzentrazio handiegia dauka, baita Txina, Taiwan eta Indiako arrozak, besteak beste. New Jerseyko Monmouth Unibertsitateko ikertzaile talde batek aurkitu zuen arrozak 30 eta 60 aldiz berun maila baino handiagoa duela haurrentzat eta 20 eta 40 aldiz helduentzat.
Taiwan eta Txinako arrozak ditu kontzentrazio handienak; Thailandiako, Italiako, Indiako, Bhutaneko eta Txekiar Errepublikako arrozak ere PTTI izenekoa baino kontzentrazio handiagoak ditu: Provisional Total Tolerable Intake of the US Food and Drug Administration. Prozesatu bitartean bildutako arroza kutsatuta egon badaiteke ere, ikertzaileek uste dute beruna kutsatutako lurzorutik eta ureztatzeko uretatik datorrela.
Albistea oso deserosoa da Thailandiako gobernuarentzat, garestiegi den arroz kopuru handiz josita dagoelako, eta hori zaila da saltzen. Chookiat Ophaswongse Thailandiako Arroz Esportatzaileen Elkarteko ohorezko presidenteak uste du ikerketaren emaitzek eragin negatibo gehiago izango dutela esportazioetan.
Chookiatek galdetzen dio zergatik ikertzaileek inportatutako arrozera mugatu eta ez zuten aztertu AEBetan hazitako arroza. "AEBetako arroz inportazio murrizketa justifikatzea helburu izan dezake azterketak?"
Tikhumporn Natvaratat Kanpo Merkataritza Saileko zuzendariorde nagusiak zaila egiten du azterketa sinestea. «30 eta 40 urte daramatzagu Amerikako merkatura esportatzen. Arrozaren kalitatea eta segurtasuna bidalketa bakoitzaren aurretik topografo adituek egiaztatzen dute».
(Iturria: Bangkok Post, 13ko apirilaren 2013a)
Horregatik oso txikiak dirudite arroz poltsa horiek…………..berunarekin duten pisua baino gehiago pisatzen dute.
Txantxak alde batera utzita... ez da ezer 6 eta 12 gramo Berun badaude arroz tona batean.
Ez dago beste biderik. Dauden pozoirik indartsuenarekin bustitzen dute, eta sinesgaitza den ongarri artifiziala zabaltzen dute.Oraindik eskura dagoen azken ur pixka bat biltzen ari dira arroz-laborariak, eta hain zikinki kiratsa ematen du. Substantzia kaltegarri eta pozoi-hondakin guztiak arrozean amaitzen dira. Herbehereetan esaten dugu gure iturriko urak sendagai arrastoak dituela. nolakoa izan behar du hemen? Baserritarrek ez dute ideiarik (onek izan ezik noski) zertan ari diren, dena arrozetan amaitzen da. Adibidea hemen: hemen nekazari txiki batek 4 hektareako lurretan Thai landare batzuk hazten ditu partikularrentzat. Ondoan dagoen putzu batetik ura ematen du, komuneko eta garbitzeko ura irteten diren. Hasieran ondo joan zen, baina orain denak hiltzen ari dira.Bada garaia informazio ona emateko
"AEBko Elikagaien eta Drogen Administrazioa"
Ez litzateke lehen aldia 'Yanks'-ek atzerriko produktuei buruzko zentzugabekeriak saltzen dituztenak eurenak babesteko. Eta ziur aski gauzak hobetu egingo dira Thailandiako arrozaren ekoizpenean datozen 30-40 urteetan?
Artikuluan esaten den bezala, inportatutako arroza baino ez zen aztertu. "Nuff Said", ingelesek ederki esan zuten bezala.
Holandako Elikagaien eta Kontsumo Produktuen Segurtasun Agintaritzak berehala ikertu zuen gaia eta apirilaren 25ean argitaratu zuen: http://www.vwa.nl/actueel/nieuws/nieuwsbericht/2032801
Hala ere, amerikarrek laborategiko probak ere egiaztatu zituzten eta... akats handia
a) http://www.prnewswire.com/news-releases-test/lead-in-rice-study-retracted-truth-about-heavy-metals-in-rice-revealed-204395941.html
b) http://www.naturalnews.com/039998_imported_rice_lead_contamination_retraction.html
c) http://www.medicaldaily.com/articles/14864/20130424/retracts-study-lead-imported-rice.htm
Eta bai, noski beti egongo dira baserritarren batzuk nahasten nonbait. Horregatik, arroz-errota batzuekin bakarrik egiten dut negozioa, eta horietaz badakit batzuetan hitzarmenak izan dituztela nekazariekin belaunaldiz belaunaldi, laborantza kontrolatua deritzona.
& Harry Eskerrik asko arrozaren berun edukiari buruz emandako erantzunagatik. Eta orain espero dut Bangkok Post-ek azterketa erretiratzeari buruzko jarraipen-mezu bat argitaratuko duela. Ikertzaileak erabilitako ekipoari egozten dio errorea. Beno…..
Super. Eskerrik asko Harry, egia baino ezer hoberik!
Eta lasaitasuna nonahi, noski.
Baina... nire gorputzaren pisuaren igoera ez da arrozaren beruna dela eta.Nire aitzakia desagertu da!
Hori grabitatearen ondorioz. Pixka bat igaro ondoren, Schwarzenegger-en bularreko muskulu horiek gero eta beheko eskualdeetara mugitzen dira.
Gainera, badirudi kasu genetikoa dela Europa hotzean finkatu ziren herrientzat: eboluzioan ikasi dute (Europako) hotzaren aurkako azal azpiko isolamendu geruza bat garatzen.
2012an ere, AEBetako kontsumitzaileen erakunde batek hainbat arroz markatako 223 lagin probatu zituen.
http://www.consumerreports.org/content/dam/cro/magazine-articles/2012/November/Consumer%20Reports%20Arsenic%20in%20Food%20November%202012_1.pdf
Bakarrik: arreta jarri eta ppb (mila milioiko zatiak) idatzi zuten eta, beraz, baimendutako mugaren zati batean geratu ziren. Bai, ppm (MILIOI bakoitzeko zatiak) idazten baduzu, beraz, 1000 aldiz, onar daitekeen gehienezko 60-80 aldiz handiagoa izan dezakezu.
Bide batez: pena da Thailandiako Nekazaritza Ministerioa, Thai Grain Institute, Thai Rice Exporters Association eta abar hilobia bezain lasai egotea.
EBn, arroz zuri dezente etortzen da Thailandiatik urtero (3,1 milioi tona 1999tik). 1990az geroztik, EZ da Thailandiako arroz zuriarekin arazoren berririk izan Elikadura Agintaritza Bateratuen Europako Alerta Sisteman.