Tailandiako iparraldean kakao landaketak eraikitzeko esperientziak?

Bidalitako Mezuaren bidez
Urtean argitaratua Irakurlearen galdera
Tags:
Azaroaren 1 2022

Irakurle agurgarriak,

Inork ba al du esperientziarik Thailandiako iparraldean kakao landaketak eraikitzen? Itzuliak aberasgarriak dira ala ez? Zenbat urteren buruan?

dagokionez,

Gerard

Editoreak: Galderarik al duzu Thailandblog-eko irakurleentzat? Erabili ezazu harremanetarako formularioa.

4 erantzun "Tailandiako iparraldeko kakao-landaketen eraikuntzarekin izandako esperientziak?"

  1. Hans Udon dio gora

    Nire emaztearen gurasoen herrian 3 kakao plantazio txiki daude. Uste dut probatzen ari direla, funtzionatzen duen ikusteko. Nik behin begiratu nuen, eta munduko merkatuko prezioekin alderatzen baduzu, ez zen interesgarria. Arazo gehigarri bat da fabrika bati lotuta dagoen erosle bati saldu behar diozula, zuk zeuk prozesatzea (hartzitzea eta erretzea) denbora asko eskatzen duelako, eta fruitu freskoarekin merkatura joateak ere ez du balio. Eta erosleek ez dute beti preziorik onena ematen, batez ere badakite beste inon ezin duzula lortu.

  2. Cornelis dio gora

    Ez dago inolako esperientziarik, baina honako hauek baliagarriak izan daitezke:
    Bizikletan ibilaldietan, aldizka, "Cocoa Land"-a, kakao-landare bat, aipatzen duten seinaleak pasatzen ditut.
    Huai Sak-en dago, Chiang Rai hiritik 20 km inguru hego-ekialdera, 1306 zk.ko errepidetik gertu.
    Idatzi 'Cocoa Land Huai Sak' Google Maps-en eta kokapena eta harremanetarako datuak ikusiko dituzu.

  3. Arnolds dio gora

    6 urtez bizi izan nintzen Hego Amerikako azukre, kafe eta kakao plantazio baten ondoan.
    Kakao landareak babestutako zuhaitzen azpian oheetan hazten dira.
    Zuhaitzek fruituak ematen dituzte 5 urteren buruan.Fruitu hauek enborrean hazten dira eta kolore morea, berdea eta kanario horia helduak dira.
    Inoiz ez nuke hasiko lan intentsiboko lan hau, Thailandiako lehia gogorra da, begiratu besterik ez dago gasolindegietako Amazon denda guztiak.

    Nire erabilerarako bi kakao fruitu bidalketa eskatu nizkion Sukhotai-ri.
    1. bidalketarekin, 4etatik 5 janezinak ziren, haragia lehortuta zegoen, barruan kolpea entzuten zen.Fruituak ez ziren jaso berriak, gutxienez 2-4 hilabete zituzten, ebakitzen ziren zurtoinetan ikusten zen. lehortu eta porotsu.
    Elkarrizketa ondoren, saltzaileari 5 kakao hori/berde bidaltzeko eskatu nion.
    Hauek zaratarik gabe onak ziren mami garratz askorekin.Askaria egin ondoren kakao aleak geratzen zaizkizu.
    Oraindik ezin izan ditut prozesatu Thailandiako kakao-aleak eguzki gutxi dagoelako.

    Brasilgo kakaoa handiagoa da, haragia atsegina eta gazi/gozoa du, kakao-aleak handiak eta guztiz haziak dira. Etxeko kakaoa benetako behi-esnearekin zapore bikaina da.

  4. Ruud dio gora

    Chiang Mai inguruan kakao-landaketa batzuk daude, hauek guztiak beren txokolatea ekoizteko erabiltzen dira, "Bean to Bar" orain horrelako zerbait hasi nahi baduzu, kontuan izan nekazaritza lanbide babestua dela Thailandian (beraz, ez da onartzen. farangentzat) ere oso lanbide intentsiboa da, batez ere hartzidura ere egin nahi baduzu... beraz, ezagutza oso garrantzitsua da eta kakao-laboratzaileek ez dituzte euren sekretuak kontatuko...


Utzi iruzkin bat

Thailandblog.nl-k cookieak erabiltzen ditu

Gure webguneak hobeto funtzionatzen du cookieei esker. Horrela zure ezarpenak gogoratu, eskaintza pertsonal bat egin eta webgunearen kalitatea hobetzen lagunduko diguzu. irakurri gehiago

Bai, webgune on bat nahi dut