Ikkousha non zaude?

Ez, Ikkousha ez da mila eta bat gaueko andre lizun bat, blog honetan berriki istorio bat argitaratu den Ramen jatetxe japoniarra baizik. (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

Sunday Nation-en arabera; mundu osoan ezaguna den jatetxea, duela aste batzuk Bangkoken ere lehorreratu zena. Thonglor Soi 15-eko J Avenue merkataritza-guneko egunkariaren arabera. Beraz, horri buruz pixka bat gehiago jakin nahi dugu. Skytrainarekin pastel zati bat. Thonglo geltokian jaitsi (oraingoan R gabe) eta Soi 55ean gaude, Thonglor ere deitua.

Bide zabal bizia da, bi aldeetan zorro bakoitzerako jatetxe aukerarekin. Errepidearen ezkerraldean oinez jarraitzen baduzu, hamabost minutu onetan Soi 15era joango zara eta bertan J etorbide komertzial txiki samarra aurkituko duzu. Jatetxe polit asko igaro dituzu jada errepidearen ezkerrean zein eskuinaldean eta ibilaldia polita da, zalantzarik gabe. Merkataritza-gune txiki samarraren ondoan -lau solairuko izen handia dendarik ia dendarik gabe-, atseden hartzeko terraza atseginak dituzten taberna batzuk aurkituko dituzu. Eta Bangkok bezalako metropoli bat ere ez dago terrazez bedeinkatuta. Bereziki, Mousses & Meringues txukunak, kafe goxoa eta opil sorta zabalarekin, bisitatzea baino gehiago merezi du.

Bigarren solairua

Eskailera baten bidez hurrengo solairuraino jarraitzen dugu, han daudelako jatetxe japoniarrak eta Ikkousharen bila gabiltza.

Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya jatetxeak ikusten ditugu, baina ez Ikkousha. Kyushu Jangara Ramen izeneko jatetxe bat dago. Galdetu besterik ez dago non aukeratu duen Ikkushak egoitza. Ez dago horri zentzuzko erantzunik eman diezaiokeen thailandiarrek. Inoiz entzun! Ondoren, sartu sarreraren gainean letra handiz Ramen jatetxe gisa iragartzen den establezimenduan. Egia esan, giro ez soziala, Ramen mota asko dituen menuarekin, tartean kazetariak Sunday Nation-en goraipatu zuen ramen beltza.

Denbora gutxi barru zopa-ontzi handi bat nire aurrean dago, Ramen? Ez du itxurarik. Betegarria fideoen zozketaz baino ez da eta ez dago salda zaporetsu bat ere. Zoritxarrez, txerriarekin salda eder, lurrintsu eta zaporetsua ezin duzula egin nire iritzia egia bihurtu da. Hala ere, akats bat egin nuen. Dirudienez, jada ez duzu zerbitzatzen 200 baht-en truke eta arrautzak, haragia, baratxuria, perretxikoak eta abar gehi ditzakezu, noski, kostu gehigarrian, ur-zopa ongailu gisa. Hala ere, jatetxe hau ez da gomendio bat.

Japoniako zopa bat -ramen- gozatu nahi baduzu, joan Grand Ramen jatetxera. Sukhumvit-etik Thonglor-en sartuta, errepidearen ezkerraldean ehun metroren buruan aurkituko duzu. Galdera geratzen da: non dago Ikkousha?

Nork daki esan dezake.