Millised on tänavatoidu ohud Tais?

Saadetud sõnumi järgi
Postitatud Lugeja küsimus
Sildid: , ,
4 aprill 2019

Head lugejad,

Ma lähen Taisse sel suvel kolmandat korda. Mul on Tai toidusõber, kuid ma söön alati restoranis, et olla ohutuses. Mul on üsna tundlik sool ja ma hakkan üsna kiiresti kakama. Mu sõbrad räägivad, et saan tänaval vaikselt süüa, aga loen ka lugusid asjatundjatelt, kes soovitavad seda mitte teha, sest tänaval söömine pole hügieeniline.

Mida arvavad sellest Tai asjatundjad?

Lugupidamisega,

Robert-Jan

35 vastust teemale "Millised on tänavatoidu ohud Tais?"

  1. Jacques ütleb üles

    Ma arvan, et kui see ei tundu õige, siis lihtsalt ära tee seda. Võite süüa paljudes kohtades ja nakatuda. Nelja aasta jooksul olen 3 korda Tais restorani toidu pärast väga ärritunud. Kindlasti väldiksin väikseid restorane, kus on valgustuse poolest pime ja varjuline (mõni ütleb romantiline keskkond), et toitu korralikult ei näeks või kus lihale kallatakse ohtralt kastet. Vaata ka, kus on väga vaikne ja ebaproportsionaalselt odav. Kvaliteeti sealt lootma ei pea ja tugevate toitumisharjumustega tailast ei leia isegi mitte. Me sööme palju turult ja mu naine küpsetab seda hästi, aga ma pole selle pärast kunagi kannatanud.

  2. põlema ütleb üles

    Olen Tais olnud üle 30 aasta ja söön palju tänaval. Ajad, mil ma olen haigeks jäänud, on olnud pärast söömist päris uhkes restoranis.
    Mõnikord nad külmuvad, sulavad ja külmuvad uuesti. See on ohtlik.
    Tänavarestoranides on käibemäär enamasti suurem ja tooted seetõttu värskemad.
    Valige tänaval restoran, kus söövad ka paljud tailased. Ma arvan, et see pole ohtlikum kui "päris" restoranis.

  3. Jack S ütleb üles

    Kunagi lugesin, et tänavatoidu müüjat tuleks tähelepanelikult jälgida. Keegi, kes tänaval toitu müüb, sööb seda toitu tavaliselt ise. Seega… kui ta näeb terve välja, võid eeldada kahte asja: tugevat põhiseadust või lihtsalt head toitu!
    Ja väiksemates restoranides: nagu Jacques kirjutas, kus on kiire, on toit tavaliselt hea.
    Millele ma tähelepanu pööraksin, on tänavaputkades jää või jääga jahutatud jookide tarbimine. See on mind paar korda haigeks teinud. Aga mitte kunagi soojast toidust – niipalju kui ma suutsin seda jälgida, mis mind haigeks tegi.

  4. Maitsvad ütleb üles

    Tänavatoit on suurepärane. Erinevalt restoranist on näha, mida ja kuidas küpsetatakse. Ärge laske neil enda juurde jõuda.

  5. Enrico ütleb üles

    Kas tegemist on õige hinnanguga:
    Kas toit näeb värske välja?
    Kas see ei lõhna liiga rikutud?
    Kas see soojendab hästi?
    Kas kiosk töötab tõesti hästi?

  6. Härra BP ütleb üles

    Olen crohni patsient ja mul on väga tundlik sool. Aga Rhailamdis saab maanteel hästi süüa. Küll soovitan süüa seal, kus näeb ka Tait. Ma jätan alati külastamata tänavarestorani vahele.

  7. Juustud ütleb üles

    Olen Taisse tulnud juba aastaid ja söön peaaegu alati "tänavatoitu". Ma pole sellest kunagi põdenud, isegi mitte võidusõidul. Kui tahad kõige vähem riskida, istu kohas, kus ka tailased söövad, siis on see kindlasti hea.
    Samuti hubasem ja see maksab palju vähem kui restoranis.
    Kunagi ostsin Bangkoki tänavatoidu kohta bukleti, milles on mitmeid väga häid kohti koos juhistega. Olen neid kõiki söönud ja need on maitsvad!!
    (Bangkoki tänavatoit: toidu valmistamine ja reisimine Tais, isbn 9789020987836).
    Tore ja väga kasulik raamat.

  8. Jan Scheys ütleb üles

    Ma pean sellele ägedalt vastu rääkima!
    juba palju tänaval söönud ja MITTE KUNAGI haigeks jäänud, kuigi tahan lisada selle: kui elate kodus hüperhügieeniliselt, on vaja ainult natukene, et päevi tualetis veeta. Nägin kord noort naist “farang”, kes kasutas hambapesuks pudelivett. Olen kasutanud selleks kraanivett üle 40 aasta ja kui sa sööd puu- või juurvilju, mis on selle veega pestud, siis loomulikult on see sul olemas. Nii et minu nõuanne: ärge olge katoliiklikumad kui paavst. Muide, tailased on väga puhtad kõiges, mis puudutab toitu, kuigi vahel ei lubata kohaliku söögikoha lakke vaadata, sest siis on nälg kohe möödas. Tänavatoidu eelis on see, et puudub "lagi" haha.

  9. Rob V. ütleb üles

    Ma pole kunagi tänavatoidust haigeks jäänud ja söön lihtsalt teeäärsetes kioskites või elutoa (sööklalaadsetes) restoranides. Eriti kui on selge läbilaskevõime (klient) siis on see sageli hea. Kui tellite asju, mis lähevad hästi, on oht millegi halvaks saada minimaalne.

  10. KhunBram ütleb üles

    Võib muidugi inimese kohta olla erinev.
    Ärge ostke ettevaatusabinõuna LIIGA vürtsikat. sa lihtsalt ütled "mai pit"
    Minu kogemus ütleb, et toit on siin värskem kui paljudes riikides. Iga päev uuesti. JA et Tai köök on juhtiv. Vaatamata KIOSIDE VÄLIMISELE paneks teid uskuma vastupidist.

    10 aastat siin ja 1 halb söök.

    Mõtlesin, et tahaks ükskord NL vahepala. Bangkoki bami ketas hapu maapähklikastme ja fricandeliga. Aga kord 10 aasta jooksul.
    Tooge mulle värskelt valmistatud maitsvad Tai toidud.

    Tere tulemast, KhunBram.

  11. Jozef ütleb üles

    Olge toiduga ettevaatlik provintsi kaugemates turismiobjektides, kus kliente on mõnikord vähe.

  12. Sander ütleb üles

    Tere Robert Jan,

    Olen mitu korda Tais käinud ja esimest korda tänaval söömas käinud. Alates supiputkadest kuni grillkärudeni ja kõike, mis sinna vahele jääb. Mul pole kunagi sooltega probleeme olnud. Muidugi, üks inimene reageerib teisele erinevalt, aga ma arvan, et kui sa pole kunagi ise restoranides tülitanud, ei pea see ilmtingimata ka tänaval nii olema. Restoranid ei ole enam definitsiooni järgi hügieenilised. Asi on selles, et toit on hästi valmistatud ja tänaval ärkavad ka lihtsalt kõrgel kuumusel. Tänavarestoran, mis meelitab palju inimesi, on alati hea märk, olenemata sellest, kas olete kohalik või turist.

    tervitus > lihvija

  13. Keith 2 ütleb üles

    Ära tee seda tänavaputkas: kanakintsud, mida hommikul praetakse ja õhtul ostad…

    Mul endal jooksis Koh Sametil ühes restoranis kanast kõht väga halvasti, millest järeldan, et see oli eelmise päeva kuumutatud kana.

    Sain sama tugeva kõhulahtisuse pärast praemuna söömist BKK tänavaputkas.

    Samuti kõhulahtisus kalmaari söömisest (ma kahtlustan, et see oli) Jomtieni suurepärases mereandide restoranis; pidi ka päeva vana olema.

    Aga ka 100 korda mitte haige... ühesõnaga: tavaliselt läheb hästi ja vahel mitte!

  14. Tino Kuis ütleb üles

    Kaks korda kukkusin sellisest plasttoolist läbi ja korra kukkus laud ümber. Aga toit oli alati hea.

  15. Ruudi ütleb üles

    Ma ei sööks tänaval, isegi kõnniteel on see ohtlik, sest seda kasutatakse mopeedide võidusõidurajana.

    Aga tundliku soolestikuga jätkaksin restoranis söömist.
    Tunnistan, et suur osa toitudest on valmistatud nii, et ükski haigus ei püsi selles, kuid hügieen jätab soovida.
    Mul on sõpru, kes müüvad toitu käruga (vardad ja õlis praetud vorstid, mida kunagi ei vahetata), aga kui oled korra nende külmkappi heitnud, siis kindlasti ei saa sa neilt enam kunagi midagi süüa.

  16. Maarja. ütleb üles

    Ka mina olen vahel restoranis söömisest haige olnud.Seda võib juhtuda igal pool kui hea restorani köögis ei ole hügieeniline,võib ka juhtuda.Isegi aastaid tagasi Tai ringreisiga üksteise järel söömisest haiged supp kohalikus talus.

  17. Rob Thai Mai ütleb üles

    pole kunagi haige olnud, lihtsalt olge ettevaatlik, kioskil on palju kliente ja ärge sööge salatit, see võib olla määrdunud veega pestud

  18. Stefan ütleb üles

    Vältige väga vürtsikat, kui teil on tundlik sool, välja arvatud juhul, kui teie sooled on sellega rahul.
    Samuti väldin väga maitsvaid rohelisi karreid: see mõjutab alati mu soolestikku. Mul on olnud tundlik sooled nelikümmend aastat.

    Enamiku tänavatoidu eeliseks on see, et see valmib teie silme all. Restoraniköökides võib kõik silma alt ära juhtuda.

  19. Väike Karel ütleb üles

    hästi,

    See on avalik saladus, Bangkok tahab sellest tänavatoidust enne haiguspuhangut lahti saada, miks, neil inimestel pole veeühendust. Vaata hästi, sa kardad.
    Taldrikuid ja söögiriistu pestakse väga määrdunud vees ja pühitakse väga määrdunud lapiga.

    Sisuliselt on kõik need inimesed ebaseaduslikud, kuid neid on aastaid talutud. Bangkok soovib neid tavalistele turgudele viia, kuid nad peavad maksma 4000 Bhat kuus ja nüüd on need tasuta.
    Seega on tänavamüüjate ja Bangkoki omavalitsuse vahel alati palju tülisid.

  20. Bernard ütleb üles

    Igatsen tänavatoidu juures 2 olulist asja, veenduge, et küüned ja käed oleksid puhtad ning vaadake, millist pesuvett nad kasutavad.
    Bernard

  21. Avameelne ütleb üles

    sööge tai tänaval, kus paljud tai inimesed tulevad, siis võite eeldada, et see on hästi valmistatud.
    parem oodata sööki veidi kauem kui haigeks jääda. Muidugi ei saa kunagi 100% kindel olla.
    Mõnes tänavatelgis saab ka ettevalmistuse käigus toimuvat pingsalt jälgida, mis annab hea tunde. Suletud köökides ei tea, mis toimub.

  22. Hans Kammenga ütleb üles

    Tere Robert Jan,
    Sõitsime naisega paar aastat tagasi 4000 km. jalgrattaga Tais. Süüakse alati tee ääres või turgudel. Alati väga maitsev ja pole kunagi haige olnud. Olge ettevaatlik kus? Vaata ka, kus tailased söövad.
    Nii et lihtsalt tehke seda.
    Hans Kammenga

  23. geert ütleb üles

    võid julgelt tänaval süüa
    vaata, kas kõik on natuke kaetud
    tulevad ka kohalikud inimesed
    tundub natuke puhas
    Haigeks võib jääda ka restoranis
    seal sa ei tea, mis köögis toimub, siin saad
    vaadake seda kõike ise
    Alati kontrollime, kas kohalikel süüa on

  24. Joe Argus ütleb üles

    Tänavatoidu oht on nõudes. Mitu korda valisin koos Co van Kesseliga, Bangkoki jalgrattapioneeriga, kes suri kahjuks liiga vara, „Aasta tänavakioski”. See andis mulle mingi perspektiivi. Ärge sööge kioskites, kus omanik peseb taldrikuid oma toiduputka all, olenemata sellest, kas tänavakoerte lakkumisest on abi või mitte!

  25. Leon ütleb üles

    Ühesõnaga, kasuta alati oma aju. Liha tuleb kuumutada, vaadake seda. Ja kui kuskil on kiire, on läbilaskekiirus suur, mis ilmselt kvaliteedile kasuks tuleb. Lähed Taisse, steriilset toitu pole alati saada. Kui külastate selliseid riike sagedamini, tekitate omamoodi vastupanu.
    Võib-olla teile näpunäide. Kaubanduskeskustes saab süüa suurepärast “tänavatoitu”. Isiklikult arvan, et seal on hügieenilisem kui tänaval. Proovi seda. Restoran ei taga tegelikult ohutut toitu. Ise söön igal pool. Kas hõivatud või mitte. Paskamajja jõudmine on minu jaoks vaid osa sellest.

    • Rob V. ütleb üles

      Selle näpunäide selgitus: neid nimetatakse "toiduväljakuteks" ja neid võib sageli leida erinevate kaubamajade ja suurte supermarketite alumisel või esimesel korrusel.

      Vaata: https://www.thailandblog.nl/tag/food-court/

  26. Erwin Fleur ütleb üles

    Kallis Robert Jan!

    Ma ei ole oma 18-aastase Tais käimise jooksul kordagi tänavatoidust haigeks jäänud ja see on minu jaoks üsna sarnane teatud ainest, mida nad toidu sisse segavad.

    Teie asemel uuriksin kindlasti arstilt, mida teie sooled veel teha suudavad
    protsessi.
    Ma ei tea (ja ma ei peagi), mis staadiumis sa oled.
    Minu jaoks jääb see (vahel pean ka tähelepanelikult jälgima) maitsvaks.

    Vastab vriendelijke groet,

    Erwin

  27. theos ütleb üles

    Väga ebahügieeniline!! Mis te arvate, kuidas taldrikuid ja söögiriistu pestakse? Nautige oma sööki veevannis, millest sama vett kasutatakse kogu päeva. Kõige lihtsam on muidugi klongis, kui see on lähedal. Mis puutub jäässe, siis see tuuakse kliendini määrdunud džuudist kotiga kaetud pikapi või kaubaratastega. Kui ta jõuab tänavatoiduputkasse, kallutatakse jääplokk tänavale ja lohistatakse konksudega tema juurde, mõnikord läbi muda. Alguses sain neilt tüüpidelt toidumürgituse. Minu kehas pole enam tänavatoitu.

  28. lehm ütleb üles

    lihtsalt kasuta tervet mõistust!

    nuudlisupid, tavaliselt pole probleemi
    sateekes kuhjatud päikese käes, ilma külmkapita ma EI võtaks !!!

    ja nagu paljud siin kirjutavad
    proovige kioski, kust paljud tai ostavad toitu

  29. Gerard ütleb üles

    Olen ise selle kunagi ühes väikeses superpuhas restoranis üles võtnud ja omanik ütles, et üldiselt võib seda usaldada, aga see on probleem, et tänavatoidumüüjatel pole voolavat vett.
    Ise olin hädas 1 kord, peale kanalihaga grillpulga söömist, aga ise olen üsna tänavatoidu usku.
    Siin juba mainitud probleemiks on kala ja liha pidev sulatamine ja uuesti külmutamine.
    Kogenud ka seda, et ühes Tai restoranis oli üks nõrga andekusega tüüp, kes korjas laualt määrdunud taldrikud kokku ja kui leidis laualt kasutatud hambaorke, pani need tagasi hambaorkide lahtrisse... oeh... aga ta teadis palju. …

  30. Hans ütleb üles

    Ma pole kunagi tänaval söömast haige olnud, vaatan, kas Thai sööb ka seal. Ühel korral tavalisest poest ostetud coca cola purgi peale sattunud, pärast edasist uurimist tundus, et purk on kuu aega möödas.

  31. röövima ütleb üles

    tundliku soolega ma näeksin kõigepealt, miks see nii on, tõenäoliselt pole teie mikrobioom [soolefloora] korras.
    kõikjal troopikas kehtib rusikareegel, et eelistada ainult keedetud ja/või praetud toitu.
    eelmisel veebruaril sõin esimest korda õhtu-/ööturu roogasid ja mulle väga meeldis, aga ka siin on näha töödeldud toidu saabumist ja see pole minu "tassike teed"
    puuviljad, nagu rambutan ja stonemango, sobivad süüa ja on väga toitvad, kuid nt somtam 'farang' ma söön ainult oma sõbra poest, kuna see on väga hügieeniline ja tagab kvaliteedi.
    võid julgelt süüa pad thai’t, sest see on hästi kuumutatud tasasel vokil või küpsetusplaadil.
    põhimõtteliselt kõik alates wokist kuumutatakse umbes 220 kraadini ja kui oled seiklushimuline, võid proovida praetud putukaid, sest neis on palju valku.
    parim toit on töötlemata ja selle valimine on paljude turgude teadmistega ja seetõttu suhteliselt odav.
    Lisaks on puhkusel terve ja elutähtsa olemise tagamiseks vähemalt sama olulised sellised asjad nagu piisav puhkus ja alkoholi puudumine või vähesus.

  32. Teun ütleb üles

    Oleme Taisse tulnud 7 aastat ja ainult korra pärast restoranis söömist raskelt haigeks jäänud. Tänavatoit on tavaliselt palju parem ja odavam. Ärge müüge end lühikeseks sellega, et te seda ei tee. Lõbutsege ja nautige maitsvat tänavatoitu.

  33. Keith 2 ütleb üles

    Muide, midagi, mida selles artiklis pole veel mainitud, kuid mida on siin blogis varem mainitud:
    formaldehüüd (formaliin) liha säilitamiseks (varem kasutati turul, kust see osteti).
    See väsitab ja on kantserogeenne.

  34. Tailanna ütleb üles

    Olen ka aastaid Taisse tulemas ja korra kohutavalt haige olnud.
    Oli pärast õhtusööki hotelli lähedal asuvas restoranis.
    Sööge alati tänaval nendel turgudel või toidulettides, kuhu palju inimesi tuleb.
    Ma ei söö liha ja see võib midagi muuta.

    Arvan, et seda saab tänaval süüa 🙂


Jäta kommentaar

Thailandblog.nl kasutab küpsiseid

Meie veebisait töötab kõige paremini tänu küpsistele. Nii jätame meelde teie seaded, teeme teile personaalse pakkumise ja aitate meil parandada veebisaidi kvaliteeti. Loe edasi

Jah, ma tahan head veebisaiti