En el jardín de la Embajada de Su Majestad
Embajada holandesa en Bangkok
por Hans Bosch
El jueves 3 de junio por la noche, la bebida mensual de la Asociación Holandesa tuvo lugar en el jardín de la embajada holandesa en Wireless Road en Bangkok. Tailandia (NA) lugar.
El grupo, normalmente compatriotas residentes en Tailandia, se complementó con muchos expatriados holandeses, que a finales de abril vieron pasar la recepción del Día de la Reina debido a la tensa situación en Bangkok. A muchos compatriotas les gusta venir allí, no solo para encontrarse con viejos amigos y conocidos, sino también para disfrutar del arenque recién volado y de los muchos barriles de cerveza Heineken.
El arenque y la cerveza (junto con las croquetas y el bitterballen) estuvieron, por tanto, bien representados en la imponente villa residencia del embajador Tjaco van den Hout, anfitrión de esta fiesta pospuesta. Nuestro reino tiene una especie de 'finca' en el corazón de Bangkok, donde la vida es extremadamente buena. En el elegante Mercedes 270 de Jan Verkade, que vive en las afueras de Bangkok, nos permitieron entrar sin ningún problema.
A la reunión festiva asistieron aproximadamente 200 compatriotas, incluido un número notable de expatriados más jóvenes. Suelen trabajar para empresas holandesas que comercian con Tailandia o incluso producen aquí. La fuerte depreciación del tipo de cambio del euro está causando algunos problemas. Las exportaciones desde Tailandia se suelen facturar en euros. Las empresas tailandesas ahora reciben más del veinte por ciento menos en baht tailandés por sus productos.
En su discurso, Tjaco van den Hout recordó los problemas políticos de los últimos meses. La comunidad holandesa capeó con éxito los disturbios. Los mensajes de texto de la embajada en particular han demostrado su valía, aunque este sistema aún requiere un mayor refinamiento.
Después de la reunión en la embajada, algunos de los invitados se dirigieron al establecimiento DET5 en Sukhumvit soi 8. Este es un restaurante belga donde los miembros de NVT se reúnen todos los primeros jueves de mes para disfrutar de una bebida y un refrigerio holandés. Todos los holandeses son bienvenidos allí.
Es una verdadera lástima que alguien pueda violar un arenque de tan buena calidad como ese.
Como un conocido holandés ha puesto en boga el dicho de: Cada desventaja tiene su ventaja: esto ciertamente se aplica a mí.
Durante 55 años disfruté del arenque todos los días, después de mi primer bocado en Bangkok me curé para siempre.
mocoso malcriado :p
Arrendajo de Bangkok.
Tienes razón al pensar que soy un mocoso después de vender arenques durante 1 años.
Mi novia estaba feliz si pudieran comer escarabajos.
Aquí nos sentamos a comer anguila y lenguado para salir de la pobreza.
El tratamiento del arenque ya es una profesión aparte y para ello también se necesitan los conocimientos necesarios. Calculo que en esta fiesta el arenque no se enfrió adecuadamente, después de 10 minutos en la mesa ya se convirtió en papilla. Yo personalmente uso una estufa grande y caliente, el recipiente de abajo normalmente se usa para hervir agua, pero también puedes llenarlo con hielo y colocarlo en el trineo de arriba, no llenarlo completamente con arenque, como máximo 2 capas. También hay que volver a utilizar la tapa cada vez, esto se soluciona fácilmente usando un tablero con el texto "Cierra la tapa inmediatamente". Hace meses que hace mucho calor en Tailandia y también el queso, por ejemplo, " ya está sudando." en 5 minutos. También el vino tinto, debe servirse frío, a temperatura ambiente, difiere bastante de los Países Bajos o aquí. Si agarras el vaso con las manos, se calienta muy rápido y queda agradable y bebible!!! Quizás pronto haya aquí nuevo arenque [congelado] y un conocido mío [ex pescadero] está trabajando en ello durante sus vacaciones en Holanda. En Holanda el precio ronda los 2 euros [80 baht aquí], por lo que no debería sorprender que el precio llegue a 100 baht o más. ¡Si su plan tiene éxito, te lo haré saber de esta manera!
¡Estoy seguro de que harás felices a muchos expatriados con eso!
Huibthai.
Efectivamente el gran problema es la refrigeración.
Incluso en NL es muy difícil en los días calurosos presentar 1 sabroso arenque.
Personalmente, he estado ocupado instalando algo como esto aquí, pero el costo es demasiado para mí.
100 Thb por 1 arenque no es viable para presentar 1 arenque de buena calidad.
Al menos no para 1 mocoso (arenque).
Si está interesado o tiene alguna pregunta, autorizo a los editores a ponerse en contacto conmigo.
Sé por experiencia que los tailandeses también aprecian mucho 1 arenque.
Obviamente de primera calidad, por lo que no son expertos que quieran configurar esto, un buen consejo.
Zapatero, mantenga su lectura, de lo contrario, la tapa podría caerse sobre su nariz.