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- robar v: La imagen de arriba es del libro, así que simplemente en holandés. Publicado por varias editoriales holandesas. ISBN año 90
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Inicio » Tom Yum Kung |
Lima, el potenciador del sabor en la cocina tailandesa
Publicado en Los alimentos y bebidas, recetas tailandesas
Tags: Lima, potenciador del sabor, Tom Yum Kung |, Pepinillos
La lima, también llamada 'lima', está emparentada con el limón y la naranja. Esta fruta de piel verde, fina y rugosa y pulpa verde claro es redonda y más pequeña que un limón. El tilo (Citrus aurantifolia) es una planta de la familia de las rudas (Rutaceae), que se da de forma natural en el sudeste asiático. La fruta es ampliamente utilizada en la cocina tailandesa.
Tailandia quiere la sopa Tom Yum Kung en la lista del patrimonio de la Unesco
Publicado en Los alimentos y bebidas, Noticias de Tailandia
Tags: Sopa, Tom Yam Kung, Tom Yum Kung |, La Unesco, Herencia mundial
El Ministerio de Cultura de Tailandia ha nominado al famoso Tom yum kung, la sopa picante de gambas, como patrimonio cultural y quiere que se incluya en la lista de la UNESCO. El gabinete dio permiso para esto ayer.
Siete platos tailandeses en el Top 50 de CNN Travel
La Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT) ha destacado con gran aplomo una publicación de CNN Travel, que enumera hasta siete de Tailandia en una lista de los 50 mejores platos del mundo. La lista es una republicación de 2011, que ha sido rediseñada y actualizada por los editores de CNN Travel.
