Goong Pao no es realmente especial pero sí muy sabroso. Quien pasea por Tailandia suele verlos muy exhibidos. Camarones grandes que se asan frente a ti y luego se sirven con una deliciosa salsa. Los camarones más sabrosos han estado en un aderezo por un tiempo antes de asarlos a la parrilla. La salsa es perfecta cuando logra un equilibrio armonioso entre dulce, salado y picante. Esto lo convierte en el complemento perfecto para el sabor ligeramente ahumado de los camarones a la parrilla tailandeses.

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