¿Menos arrugas? El cacao frena el envejecimiento de la piel
Vivir en Tailandia es, por supuesto, disfrutar del clima. Sol casi todos los días, ¿no es maravilloso? Desafortunadamente, esta medalla también tiene un inconveniente. El sol (radiación ultravioleta) es la principal causa del envejecimiento de la piel. La radiación ultravioleta causa más del 80 por ciento de las arrugas, las manchas de pigmento y la reducción de la elasticidad de la piel en los seres humanos.
Solo pon una banda elástica al sol y pronto verás lo que sucede. La elasticidad desaparece como la nieve al sol. Por supuesto, otros factores también son responsables de cambiar la piel, incluida la gravedad, el proceso natural de envejecimiento, la contaminación del aire, la dieta, el tabaco, las enfermedades y el estrés.
Cacao
¿Tienes miedo de una cara llena de arrugas profundas? Entonces el cacao podría ser algo para ti. La investigación muestra que una dosis diaria de 12 gramos de cacao rico en fenol puede mantener la piel joven.
Los dermatólogos coreanos, afiliados al Hospital Boramae de la Universidad Nacional de Seúl, descubrieron que el cacao reduce la profundidad de las arrugas y aumenta la elasticidad de la piel en sujetos humanos. El estudio en humanos, publicado en el Journal of Nutrition, sugiere que el cacao elimina parcial o completamente el componente principal del envejecimiento de la piel: el daño de la piel por la radiación ultravioleta.
Estudio
Los coreanos experimentaron con dos grupos de 31 mujeres cada uno. Las mujeres tenían entre 43 y 86 años y mostraban signos de envejecimiento de la piel en las esquinas exteriores de los ojos. Un grupo consumió un placebo todos los días durante 24 semanas, el otro grupo consumió 12 gramos de cacao en polvo sin grasa todos los días, que fue producido por el belga Barry Callebaut. Ese polvo proporcionó a las mujeres 320 miligramos de flavanoles de cacao todos los días. Las mujeres disolvieron el polvo en agua caliente y lo bebieron.
Callebaut no pagó por la investigación coreana. Los investigadores recibieron su financiación del gobierno coreano.
Resultados
En las mujeres que usaron cacao, la elasticidad de la piel aumentó un pequeño porcentaje durante el experimento y la profundidad de las arrugas disminuyó ligeramente. Por el contrario, en las mujeres del grupo placebo, la elasticidad de la piel disminuyó y las arrugas se acentuaron ligeramente.
Mecanismo
Cuando se completó el período de suplementación, los investigadores irradiaron la piel de las mujeres con luz ultravioleta y determinaron la intensidad con la que se dañó la piel. Esa intensidad fue significativamente mayor en las mujeres que habían usado cacao que en las mujeres del grupo placebo.
El componente principal del envejecimiento de la piel es el daño causado por la radiación ultravioleta. Fotoenvejecimiento, lo llaman los investigadores. Parece que los fenoles del cacao ralentizan ese proceso crucial.
Conclusión
“El presente estudio mostró que 24 semanas de consumo diario de flavanoles de cacao mejoraron las arrugas de la piel y la elasticidad de la piel humana”, escriben los coreanos. “La elasticidad de la piel comenzó a mejorar después de 12 semanas de suplementación, y el efecto se mantuvo mientras continuaba la suplementación, por un total de 24 semanas”.
“En conclusión, el consumo regular de flavanoles de cacao puede ser una buena estrategia para prevenir la progresión del fotoenvejecimiento de la piel”.
Fuente: J Nutr. 2016 enero; 146 (1): 46-50. – Ergogénicos.nl
Nota: El cacao tiene aún más beneficios para la salud. Según los expertos, el cacao crudo contiene muchos buenos nutrientes en grandes cantidades. Piense en los antioxidantes, varios minerales como el magnesio, el hierro, el zinc y el cromo, pero también en los ácidos grasos omega 6. Además, el cacao crudo también contiene teobromina y cafeína, dos sustancias con efecto estimulante.
En Asia en particular, la gente se apresura a atribuir todo tipo de efectos médicos a los alimentos. Cuando pienso en Corea, pienso principalmente en el ginseng.
Para Europa, la creencia en tal cosa es algo menos probable, y cada declaración de propiedades saludables primero debe probarse en la EFSA. No muchas de estas afirmaciones han pasado aún esa prueba, ni siquiera de Nestlé, Unilever, etc. Ni siquiera el ginseng.
Por supuesto, no es un efecto o reclamo médico. No se afirma que el cacao pueda 'curar' las arrugas. Un poco de sana sospecha nunca viene mal. Pero eso se aplica aún más a los costosos ungüentos que las mujeres y, a veces, también los hombres se ponen en la cara. Ciertamente no ayudan.
la elasticidad de la piel aumentó en un pequeño porcentaje y la profundidad de las arrugas disminuyó ligeramente.
un pequeño porcentaje... y un poco fuera de lugar: sí, este es un "resultado" notable
Yo diría: estamos buscando otra cosa que sí tenga resultados.
De hecho, la línea estadística de cáncer de piel aumenta tan rápido como la línea estadística de uso de protector solar.
nicob
Seguro que habrá remedios que eviten que la piel envejezca rápidamente, y si creemos en la investigación de Kooian, consumir cacao es uno de ellos. Yo mismo también creo que una sana sospecha, como también la llama Khun Peter, es aún más importante. Si de vez en cuando ve personas que se acuestan bajo el sol abrasador todo el día, suponiendo que esto los haga más hermosos, entonces surge la pregunta de si un remedio puede ayudar aquí. Son muchas las personas que se ven tentadas por la publicidad de engrasar remedios muy caros, mientras que muchas veces no se toman en serio una advertencia que todo dermatólogo da. Horneándose al sol todo el día, y untándose con todo tipo de remedios milagrosos, que creen que mantiene la piel bella, mientras que en cuanto a las arrugas, pueden ponerse un sombrero en la cabeza, y tener una piel de tortuga.
y que estar al sol le da a tu rostro el aspecto de alguien 20 años mayor.
Lástima que el chocolate no te hace moreno.
Y simplemente creo que mi piel prácticamente libre de arrugas está determinada genéticamente. Ahora descubro que se debe a los muchos capuchinos con cacao que consumo...