Otro golpe a las exportaciones de arroz de Tailandia
El arroz tailandés contiene una concentración demasiado alta de plomo, al igual que el arroz de China, Taiwán e India, entre otros. Un grupo de investigadores de la Universidad de Monmouth en Nueva Jersey determinó que el arroz contiene de 30 a 60 veces el nivel de plomo para niños y de 20 a 40 veces para adultos.
El arroz de Taiwán y China contiene las concentraciones más altas; el arroz de Tailandia, Italia, India, Bután y la República Checa también contiene concentraciones más altas que el llamado PTTI: Ingesta Tolerable Total Provisional de la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Aunque el arroz cosechado puede haberse contaminado durante el procesamiento, los investigadores creen que el plomo proviene del suelo y el agua de riego contaminados.
La noticia es extremadamente inconveniente para el gobierno tailandés porque carga con una gran cantidad de arroz a un precio excesivo que es difícil de vender. Chookiat Ophaswongse, presidente honorario de la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia, cree que los resultados de la investigación tendrán un impacto negativo adicional en las exportaciones.
Chookiat se pregunta por qué los investigadores se limitaron al arroz importado y no examinaron el arroz cultivado en EE.UU. "¿Quizás el estudio pretende justificar la reducción de las importaciones de arroz de EE.UU.?"
A Tikhumporn Natvaratat, subdirector general del Departamento de Comercio Exterior, le resulta difícil creer el estudio. 'Hemos estado exportando al mercado estadounidense durante 30 a 40 años. La calidad y la seguridad del arroz son certificadas por peritos expertos antes de cada envío.'
(Fuente: Bangkok Post, 13 de abril de 2013)
Es por eso que esos sacos de arroz parecen tan pequeños…………..son bastante pesados con plomo.
Bromas aparte... pero no es nada si hay de 6 a 12 gramos de Plomo en una tonelada de arroz.
No puede ser de otra manera. Rocían con el veneno más fuerte que existe y esparcen fertilizante artificial, lo cual es increíble. Los productores de arroz están recolectando el último agua que queda disponible en este momento, y está tan sucia que apesta. Todas las sustancias nocivas y los residuos de veneno acaban en el arroz. En los Países Bajos decimos que el agua del grifo contiene trazas de medicamentos. ¿Cómo debe ser aquí? Los agricultores no tienen idea (excepto los buenos, por supuesto) de lo que están haciendo, todo acaba en el arroz. Ejemplo: un pequeño agricultor cultiva aquí en 4 hectáreas de tierra algunas plantas tailandesas para particulares. Le da agua de un pozo que hay al lado, de donde sale el agua del baño y de la lavandería. Al principio todo fue bien, pero ahora todos están muriendo. Es hora de que reciban buena información.
“Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos”
No sería la primera vez que los 'Yanks' hablan tonterías sobre productos extranjeros para proteger sus propias creaciones. ¿Y seguramente en los 30 a 40 años las cosas habrán mejorado en términos de producción de arroz tailandés?
Como dice en el artículo, solo se ha estudiado el arroz importado. “Nuff Said”, como bien pueden decir los ingleses.
La Autoridad Holandesa de Seguridad de Productos Alimenticios y de Consumo inmediatamente investigó y publicó el EEA el 25 de abril: http://www.vwa.nl/actueel/nieuws/nieuwsbericht/2032801
Sin embargo, los estadounidenses también han revisado sus pruebas de laboratorio y... un gran error.
a) http://www.prnewswire.com/news-releases-test/lead-in-rice-study-retracted-truth-about-heavy-metals-in-rice-revealed-204395941.html
b) http://www.naturalnews.com/039998_imported_rice_lead_contamination_retraction.html
c) http://www.medicaldaily.com/articles/14864/20130424/retracts-study-lead-imported-rice.htm
Y sí, por supuesto, siempre habrá algunos eructos en algún lugar, jugando. Por eso solo hago negocios con ciertos molinos de arroz, de los cuales sé que a veces tienen acuerdos con los agricultores desde hace generaciones, el llamado cultivo controlado.
& Harry Gracias por su comentario sobre el contenido de plomo en el arroz. Y ahora puedo esperar que Bangkok Post publique un mensaje de seguimiento sobre la retractación de la investigación. El investigador atribuye el error al equipo utilizado. Bien…..
Súper. ¡Gracias Harry, nada mejor que la verdad!
Y tranquilidad en todas partes, por supuesto.
Pero… ese aumento en mi peso corporal no se debe al plomo en el arroz. ¡Se acabó mi excusa!
Eso es por la gravedad. Después de un tiempo, esos músculos pectorales de Schwarzenegger se mueven hacia regiones cada vez más bajas.
Además, parece ser un caso genético para los pueblos que se asentaron en la fría Europa: en la evolución han aprendido a desarrollar una subpiel aislante contra el frío (europeo).
También en 2012, una organización de consumidores de EE. UU. ya analizó 223 muestras de bastantes marcas de arroz.
http://www.consumerreports.org/content/dam/cro/magazine-articles/2012/November/Consumer%20Reports%20Arsenic%20in%20Food%20November%202012_1.pdf
Solo: SÍ prestaron atención y anotaron ppb (partes por mil millones) y, por lo tanto, se mantuvieron en una fracción del límite permisible. Sí, si escribe ppm (partes por MILLÓN), por lo que las 1000 veces, puede terminar en 60-80 veces más alto que el máximo permitido.
Por cierto: es una lástima dramática que el Ministerio de Agricultura de Tailandia, el Instituto de Granos de Tailandia, la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia, etc. estén todos tan silenciosos como una tumba.
En la UE, una gran cantidad de arroz blanco proviene de Tailandia cada año (3,1 millones de toneladas desde 1999). Desde 1990, NO se han informado informes de ningún problema con el arroz blanco tailandés en el Sistema Europeo de Alerta Rápida de las Autoridades Alimentarias Conjuntas.