Invierno en Isan (4)

Es la hora. Mañanas de hierba que parece fresca por el rocío, el verde de los árboles y arbustos que se levantan refrescados como esperando los primeros rayos del sol. Grandes multitudes en esos árboles donde los pájaros cantan alegremente y las lagartijas levantan la cabeza en secreto. Fruta madura lista para recoger, invitando por la gran variedad. Flores que comienzan a abrirse para revelar su esplendor de color.

Y un aroma maravilloso que domina todo el entorno: el arroz se puede cosechar en unos pocos días y, por lo tanto, tiene un olor dulce que tiende al azafrán, que evoca abundancia.

Finales de octubre, se acercan los períodos más frescos. Excepto durante el día porque un sol exuberante aún irradia calor y sólo se disipa después de la puesta del sol.

El café se enfría bastante rápido por la mañana en la taza de piedra que se consume primero. Porque justo por encima de los veinte grados solamente. Pero con la regularidad del reloj la temperatura sube, hacia las once ya son más de treinta y las personas y los animales se vuelven un poco más lentos en todos sus movimientos. Hasta que el sol se pone alrededor de los dieciocho, Isaan ahora disfruta del enfriamiento que brinda a todos la oportunidad de completar rápidamente algunas tareas pospuestas. Temperatura primaveral ahora y la gente se queda afuera un poco más para disfrutarla.

Para luego ir a dormir sin sudar, sin enfriamiento artificial.

Y lo llaman invierno….

Por lo tanto, la vida continúa aquí en Isaan anticipándose a la cosecha de arroz. Algunos ya comenzaron, pero la mayoría todavía está esperando hasta que los granos estén completamente amarillos.

Y finalmente, KFC llegó a la ciudad cercana. Genial, puedes comer un bocado occidental rápido sin tener que conducir sesenta kilómetros. Hay una cafetería con deliciosos pasteles, convertido en una tradición dos veces por semana. Y, por último, han aparecido puestos de comida no muy lejos de casa. De Inquisitor había pensado que extraño durante años, nada de conseguir comida preparada en la zona.

Pero ahora deliciosas sopas, aún más delicioso el arroz frito. Con cerdo, pollo o, mejor, gambas. Cincuenta baht por una buena comida fresca. Su cuñado también se dio cuenta de que a veces tiene que preparar comida menos picante para que el Inquisidor pueda comer con todos. , Sabroso. , mmm. Los dulces bocados de plátanos combinados con arroz se derriten en la boca. Y porque es la época del año: abundancia de fruta, siempre fresca, recién cogida del árbol o del campo.

Grandes sandías jugosas. Cucharear maracuyá, que placer. , El Inquisidor no sabe el nombre occidental de la misma, también lo usan en cuando el fruto aún está verde, pero cuando lo dejas madurar adquiere un color marrón rojizo muy sabroso. Y todo ello acompañado de un té frío elaborado con y azúcar Todas las sabrosas vitaminas refrescantes.

Y la semana pasada hubo una fiesta en los vecinos. Eso significa dos kilómetros de distancia, en una especie de granja. La hija de Mai dio a luz a un hermoso hijo. Pero económicamente esta señora no es muy acomodada, el esposo de la joven es alguien que prefiere estar holgazana que cansada. Así que papá se quedó solo con uno . Él financió la comida y especialmente la bebida, a la hija se le permitió quedarse con los tradicionales cien o más baht de cada visitante.

Ocho de la mañana y de camino con El Inquisidor, el momento en que los monjes dejan de murmurar. Sí, esta vez no tenía ganas de tener mantras alrededor de las orejas durante una hora. Lugar acogedor bajo un techo de madera, muchos personajes famosos presentes. Y El Inquisidor inmediatamente una gran botella de cerveza Chang frente a él. Ocho en punto de la mañana.

Pues no quiere ser aguafiestas y acepta, mientras aprovecha bien la comida que le ofrecen. Y sabe, tanto la comida como la cerveza. Un-Isaan es el hecho de que no hay música. No hay música en vivo con chicas atormentadoras y bailarinas, ni altavoces a todo volumen a través de un sistema de música.

Pero es divertido, hay muchas risas, bromas entre ellos, hacen todo lo posible para que El Inquisidor entienda lo que está pasando cuando ha vuelto a perder el hilo con todo ese dialecto de Isaan. No pasa mucho tiempo antes de que ellos mismos hagan música con los objetos más extraños, como botellas de cerveza, cocos vacíos, alguien con una guitarra de solo cuatro cuerdas.

Como resultado, la cerveza entra bien y rápidamente, también porque ha pasado mucho tiempo desde que De Inquisitor bebió alcohol.

Liefje-sweet se sienta entre las damas en la sala de estar y llega una o dos horas más tarde para informar que quiere ir a la tienda. No, el Inquisidor aún no tiene ganas, está en el lugar correcto aquí. La dulce dice entre risas que entiende, mientras señala las cuatro botellas vacías de Chang frente a él. Oh, qué, él puede manejar, piensa el Inquisidor. El dulce se aleja alegremente con la promesa de venir y echar un vistazo más de cerca más tarde.

(Ladthaphon Chuephudee / Shutterstock.com)

El Inquisidor está feliz de que ella estará de regreso alrededor del mediodía. Porque aún más cerveza sería demasiado, ahora un sentimiento feliz y mejor que siga así. Un poco inestable en la parte trasera de la bicicleta, es dulce con una mano alrededor de la espalda debido a la tendencia a inclinarse demasiado hacia atrás. Como no conduce directamente a casa, hay una factura que pagar en la ciudad. Bendito abatimiento con el buen tiempo, la cabeza vuelve a estar fresca porque sin casco, la policía está durmiendo la siesta. Y si hubieran estado allí, cariño se habría dado la vuelta. Ambos se divierten y ella toma una vuelta extra durante el viaje de regreso, a través de campos y bosques, aún puede conducir por millas sin encontrar un edificio u otra vida.

Mira, ahora eso es algo que el Inquisidor aprecia en este país. Obtener una buena cabeza fresca, juntos en la motocicleta, disfrutando el uno del otro y del medio ambiente.

Sin pensar en deberes, reglas y otras prohibiciones. Sin la posibilidad de ser 'atrapado' con consecuencias financieras.

Y sobre todo: sin señalamientos ni comentarios de nadie.