celebración de navidad y año nuevo
(Seika Chujo/Shutterstock.com)
Afortunadamente, la vida de Charly está llena de sorpresas agradables (por desgracia, a veces también menos agradables). Desde hace varios años vive con su esposa tailandesa Teoy en un centro turístico no lejos de Udonthani. En sus historias, Charly trata principalmente de crear conciencia sobre Udon, pero también habla de muchas otras cosas en Tailandia.
celebración de navidad y año nuevo
Tras la excelente experiencia del año pasado, esta vez volvió a apostar por el buffet de Nochebuena del 24 de diciembre del hotel Pannarai. Reservamos algunas pernoctaciones en el mismo Pannarai, para que se convierta en unas mini-vacaciones.
Hay bastantes restaurantes que quieren hacer un movimiento en la víspera de Navidad y presentar ofertas de cena / buffet para atraer a los invitados. Este año parece que hay más que el año pasado. Aparentemente, durante la Navidad, la gente quiere intentar darle un gran impulso al año no muy exitoso de una sola vez.
Un recién llegado sorprendente a este género es daSofia. Por primera vez daSofia también viene con una cena de Nochebuena. Desafortunadamente, no estoy muy impresionado con lo que ofrece daSofia. Estoy muy sorprendido por el precio que quieren cobrar por esto, a saber, 950 baht. En mi opinión, esta es una oferta completamente inútil, que solo algunos de sus clientes habituales aprovecharán. Creo que DaSofia comete los siguientes errores:
- Una copa de vino blanco, por lo demás excelente, está incluida en el menú ofrecido. No deberías hacer eso. No a todo el mundo le gusta la bebida que se ofrece y la bebida eleva el precio del menú.
- No poder elegir platos. Es un menú predeterminado con mejillones y lubinas como platos principales. No te gustará el pescado.
- El precio del menú es demasiado alto a 950 baht.
Al parecer daSofia ahora tiene buen sabor de boca, pues también se ofrece una cena de Nochevieja. El precio de esto también es picante, 950 baht. Esta vez hay una elección limitada, a saber, de dos platos principales. Algunas bebidas están incluidas en el menú de Nochevieja.
La hamburguesería Brick House también tiene oferta navideña, tanto en Nochebuena como el 1e en 2e El día de Navidad se puede disfrutar de una cena fija allí. Aquí existe la posibilidad, pero muy limitada, de elegir entre los platos ofrecidos. Para esto se solicita el precio principal de 880 baht por persona (se cobran 10 baht para niños de hasta 440 años). Traiga un almuerzo para llevar, porque el tiempo de espera en Brick House puede ser bastante largo. Esperar una o dos horas no es una rareza allí, especialmente en este tipo de vacaciones.
Good Corner también viene con una oferta de cena de Navidad. Por un precio muy razonable de 495 baht. La composición de la cena sigue siendo la misma que hace tres años, lamentablemente no era para regatear entonces. Particularmente malo Probablemente no será diferente este año, porque ningún otro chef ha entrado a la cocina.
El hotel Centara también compite por una ocupación completa y una gran facturación en Nochebuena. Centara ofrece un amplio buffet por nada menos que 1.200 baht por persona. Debo decir que el buffet que se ofrece es muy extenso. No puedo comentar sobre la calidad. Y así hay muchas ofertas de cena/buffet de Nochebuena.
No voy a enumerarlos todos aquí. Las personas que viven en Udon o sus alrededores son lo suficientemente hombre/mujer para encontrar su camino. Las preferencias personales y el presupuesto disponible naturalmente juegan un papel importante en esto. Como decía, de nuevo opté por la oferta del hotel Pannarai. En mi opinión es la mejor opción, considerando calidad, opciones y relación precio. Por el precio muy razonable de 499 baht por persona, se ofrece un menú buffet muy variado (para niños 250 baht). El menú contiene aproximadamente la siguiente composición (y lo siento, pero no todos los platos mencionados en inglés son fáciles de traducir al holandés):
Barra de ensaladas: con lechuga iceberg, roble verde, coral rojo, remolacha, frijol rojo, calabaza y maíz dulce;
También hierbas: queso parmesano, tocino, aceitunas verdes, pepino alcaparra, en escabeche, picatostes, cebollas en rodajas y hierbas en rodajas;
Apósitos: aderezo francés, aderezo mil islas, aderezo italiano, aderezo césar, aderezo balsámico y aderezo de sésamo;
Estación de pan:
Panecillos, baguette, pan integral, pan con nueces y muchos más tipos de pan y mantequilla;
Sopas
- Sopa de miso
- Sopa de langosta (bisque de langosta) con brandy;
Platos principales:
- Pierna de cordero estofada con fettuccini
- Massaman de ternera con roti
- Muslo de pollo asado con salsa barbacoa
- Lasagna con espinacas y carne guisada
- Pavo asado en rodajas
- Cerdo asado con salsa de hierbas tailandesas
- Verduras, papas al perejil, arroz frito con cangrejo, arroz al vapor;
postre:
- Tabla de quesos con queso Edam, queso Gouda y Emmenthaler, crackers
- Zanahoria, apio frutos frescos y secos
- Crema brulée
- Flan de caramelo
- Selección de fruta fresca
- selección de tortas
- Helado
- salsa crepe
- Fondue de chocolate.
Esta vez también unos amigos holandeses con sus cónyuges tailandeses convencidos de la calidad de este buffet. Al hacerlo, disfrutaremos esto junto con unas ocho personas. Me pregunto cómo vivirán este buffet de Nochebuena.
Sin duda será una velada muy agradable, en la que es agradable poder volver a charlar en holandés sin tener que pensar. Nuestros amigos también pernoctan en el hotel Pannarai, por lo que consumir algunas bebidas alcohólicas no supondrá ningún problema.
En la víspera de Año Nuevo nos quedamos en casa con los niños y sus seguidores y luego disfrutamos de muchos platos que se preparan con el mookataa y la parrilla de carbón.
A todos los lectores y editores les deseo una muy feliz Navidad, un buen fin de año y por supuesto los mejores deseos y mucha salud para el 2020.
En realidad, no he hecho nada con respecto a la Navidad durante años, con la excepción del árbol de Navidad y el pesebre de mi casa. Hay un número de razones para esto:
– Vivo en Tailandia, entre los tailandeses y ningún extranjero ya los tailandeses de mi zona no les gusta la Navidad;
– el verdadero ambiente navideño familiar no está tan bien como el clima frío;
– si el 25 y 26 de diciembre caen en días hábiles (como en 2019), solo tengo que trabajar a menos que tome un descanso, pero no hay razón para eso. La semana de Navidad del año pasado fue semana de exámenes en mi universidad.
– en mi facultad hay una fiesta conjunta de fin de curso con intercambio de regalos.
– El 31 de diciembre y el 1 de enero son festivos.
Querido Chris,
Como profesor, asumo que sus alumnos sacan algo de esto o no?
También asumo que lo que escribes tiene que ver con que no tienes tiempo
llega a despegar.
Bueno, cada uno tiene una opinión.
Aquí les deseo una Feliz Navidad y Año Nuevo y espero que pasen mucho tiempo
en Thailandblog sigue blogueando.
Atentamente,
Erwin
Peter (anteriormente Khun) escribió una vez que "la comida es una obsesión nacional en Tailandia".
https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/eten-een-nationale-obsessie/
¡Gracias a Charly ahora sabemos que esto también se aplica a muchos holandeses en Tailandia! Genial que ahora sepamos qué hay para comer en Udon Thani, Charly. ¡Les deseo a todos un hermoso y sabroso 2020!
Una obsesión nacional, por supuesto, suena mejor que yo haciendo un titular: a los tailandeses también les encanta la buena comida. 😉
Por cierto, Tino, vi que este era tu comentario número 3.000.
Bien, entonces este es mi comentario número 3001.
Bueno, Tino, los platos mencionados en el menú ciertamente no son razón para que me apresure a ir a Udon Thani y participar en el buffet navideño en el hotel Pannarai. Y aunque Charly recomienda encarecidamente el buffet, dado el precio de 499 baht, no pondría mis expectativas demasiado altas. Pero a nivel culinario soy muy mimada. Para Charly, estar junto a unos amigos holandeses, probablemente los que nos presentó en una entrada anterior, es al menos tan importante como los platos servidos. Así que les deseo a Charly y compañía una feliz Nochebuena.
@Leo Th
Una reacción agradable y positiva Leo. Estoy de acuerdo contigo en que por 499 baht no debes esperar delicias culinarias. Y, de hecho, pasar la noche con algunos amigos es igual de importante. También tuve el buffet de Nochebuena en Pannarai el año pasado, y debo decir que fue excelente. Por eso este año no dudó en volver a reservar aquí.
Volar sobre Udon especialmente para esto sería un puente demasiado lejano para mí.
Atentamente,
Charly
Antes de Navidad y durante las vacaciones pongo mucha música navideña (normalmente americana) y me gusta ver películas navideñas muy lentas. Me encanta cuando la ciudad está llena de luces y me regocijo con las decoraciones.
Pero no vamos a ninguna parte. No vamos a galas navideñas ni a cenas ni se qué clase de derroches. Solo en casa con nosotros dos. Mi esposa quería hacer algo con respecto a la Navidad (para mí) al principio, pero ahora ya no… afortunadamente.
Entonces, ¿por qué debería celebrar la Navidad? No he ido a la iglesia en mucho tiempo.
Lo curioso es que solía celebrar la Navidad en Tailandia más a menudo que de vez en cuando no vivía allí, pero a veces tenía que estar allí por mi trabajo. Luego, en Nochebuena y también en Nochevieja, se organizó una cena alrededor de la piscina del hotel. Eso fue muy agradable y acogedor... pero esos tiempos han terminado...