Caballero agricultor en Tailandia
¿Te imaginas a un rotterdamés de pura raza nacido y criado que acaba en la agricultura de un día para otro? Su experiencia agrícola no va más allá de regar ocasionalmente una planta en su sala de estar y cuidar el jardín de ocho metros cuadrados que pertenece a su apartamento en la planta baja de Róterdam.
Es difícil imaginar un marcado contraste con los más de cien rai que Ed y su novia La han manejado ahora en el Isaan.
Después de varias veces Tailandia su vacaciones Tras su jubilación anticipada, Ed vivirá allí para intentar pasar el resto de su vida de la forma más agradable posible. Ed es soltero, no tiene hijos y apenas tiene familia en los Países Bajos. Pronto cae bajo el hechizo de una belleza tailandesa y quiere olvidar su recuerdo rápidamente. En definitiva, construir una casa y poco después amar y perder dinero. Una historia que a muchos no les sonará desconocida..
Algún tiempo después, Ed conoce a su segundo amor. Hijo único de un padre anciano con mucha, mucha tierra. Dada su vejez y mala salud, apenas puede asumir la organización del trabajo de la tierra, y mucho menos arremangarse.
Proceso de aprendizaje
La agricultura es todo un proceso de aprendizaje para Ed, pero es una verdadera fuente de apoyo para su novia La. En los Países Bajos no se carece de dinero con un terreno así, pero en Tailandia el terreno vale mucho menos. Además, algunos parientes lejanos utilizan terrenos por casi nada. Según Ed, con esos alquileres difícilmente se pueden comprar unas cuantas botellas de cerveza. Mirando 'sus' tierras, tiene que reírse de lo que inconscientemente le ha sucedido: un caballero granjero en Tailandia.
la primera siembra
Ed ya ha adquirido cierta experiencia en la plantación de la llamada patata tailandesa, de la que se elabora la tapioca. Él mismo trabajó en el campo durante un día y también registró con precisión los salarios pagados, las horas de trabajo y las compras. El rendimiento no es muy elevado a tres céntimos el kilo y, por tanto, es fundamental conocer el precio de coste final de la próxima cosecha.
Una segunda plantación se refiere al jazmín, cuyos botones florales se utilizan en la fabricación de las pequeñas guirnaldas de flores que cuelgan de los parabrisas de los automovilistas. Según Ed, esto debería dar un mejor resultado que las papas tapioca. El precio de venta parece ser mucho más razonable, dice. Es un primer experimento para ambos.
La plantación de papas europeas normales todavía está en su mente y también se pueden agregar otros cultivos. Para nuestro granjero de Rotterdam, todo es cuestión de adquirir experiencia y conocer el mercado de estos productos. Es consciente de que no se le permite trabajar en Tailandia y no tiene la intención de hacerlo. El trabajo agrícola es duro, literalmente experimentó eso después de solo un día, y al calcular los costos y los resultados, también puede obtener más crédito.
Pulverizar y pulverizar de nuevo
Lo que Ed ha notado ahora son las grandes cantidades de pesticidas que el agricultor tailandés rocía sobre los cultivos. Quizás Ed y La cambien eso y se vuelvan orgánicos algún día. Todavía queda un largo camino por recorrer antes de que las cosas estén en orden y la comprensión de los resultados de la cosecha proporcionará más claridad.
Bonita historia, José, agradable de leer. Aparentemente, usted no tiene antecedentes agrícolas y si ha grabado muchos textos de la boca de Ed, todavía tiene algo que aprender en esa área.
La tapioca no proviene de una "papa llamada tailandesa", sino de la planta de mandioca. La única similitud con una patata es que se considera un alimento básico en muchos países (africanos). Los Países Bajos importan mucha tapioca de Tailandia, principalmente como alimento para animales.
Ed puede dejar de pensar en el cultivo de papas en Isaan, el clima simplemente no es adecuado para ello. Las papas se cultivan a pequeña escala (en comparación con los Países Bajos, por ejemplo), pero principalmente en las regiones más frías alrededor de Chiang Mai. Muchas de esas patatas van a la fábrica de patatas fritas de Lay en Lamphun,
porque la calidad y estructura del cultivo local hace que la patata solo sea apta para chips. No se pueden hacer papas fritas con él, por lo que deben importarse en masa a Tailandia (Canadá, EE. UU., Bélgica, Países Bajos). Sin embargo, hay un gran mercado para las papas en Tailandia y los científicos de Australia y los Países Bajos están buscando ansiosamente una variedad de papa que pueda prosperar a gran escala en Tailandia.
Ed también recomienda cambiar a productos orgánicos lo antes posible. El uso incontrolado y masivo de pesticidas está causando graves daños a Tailandia. Por ejemplo, Europa ha endurecido recientemente las normas para los residuos de pesticidas y la exportación de verduras, frutas, etc. de Tailandia a Europa ya ha disminuido en un 50%.
Bert, agrícolamente soy un cero. Era de la opinión de que esos "palos largos" que la patata tailandesa llama tapioca. ¿Para qué más son las cosas? Tal vez Ed pueda hacer algo con tus buenos consejos.
Esos palos largos son probablemente las raíces de la planta de mandioca y, de hecho, la tapioca está hecha de ellos. Bastante interesante, google tapioca y/o mandioca y obtendrá toda la información sobre este producto con almidón en wikipedia.
Yo tampoco soy granjero y no podré ayudar mucho más a Ed. Sé más sobre el procesamiento de papas. La empresa en la que trabajé más recientemente convierte el equipo y la maquinaria de papas en papas fritas, papas fritas u otros productos de papa que he vendido en todo el mundo. En Tailandia nunca hemos tenido éxito con las papas fritas, como expliqué anteriormente.
El riesgo sigue siendo lo que dijo Ed con el tiempo.
tiempo ; Si las cosas están tal vez en orden, el trabajo se acaba rápidamente porque las promesas-acuerdos: Buda lo dijo así-
No creas en nada ni en nadie - ni siquiera cuando yo lo diga
sigue tu cabeza
Así que Ed!!!!!!!!
Empiece a aplicar estiércol de pollo sin restricciones si está presente en su zona.
la tierra de Isan puede soportarlo muy bien.
se sorprenderá después de algunos años... en cuanto a su rendimiento hacia sus vecinos.
sabe algo con lo que hablar al respecto, hizo un trabajo en la tierra a una hora de Korat,
cultivar la tapioca 2 años….. NO 1 año para cosechar…..
se hace simplemente porque hay que poner dinero sobre la mesa... por necesidad,
Una vez compré unas patatas en el Big C de Korat…. Estos brotaron y los planté.
solo un intento ... ok, hice 1 papa grande 3-4 si hay suficientes ojos
zyn , cortar la patata bien escogida entre los ojos con un cuchillo bien afilado y limpio.
Cultivo patatas en Canadá... y tengo experiencia... también antes de Holanda.
apliqué un poco de protección solar sobre mi campo de papas, ¡definitivamente una necesidad!
las patatas habían crecido bien y se mostraban a los aldeanos
deberías ver sus ojos llenos de asombro de cómo es posible.
También distribuí algunos a la escuela local.
Así que repito, el estiércol de pollo es un producto de crecimiento de primera clase... no es barato
tiene una buena estructura y aporta humus al suelo
Es casi imposible cultivar patatas a gran escala en Isaan.
también lácteos… entonces la producción de leche es casi imposible… aunque hay algunas empresas aquí
operar... habló con un danés no hace mucho... dijo que tiene 20 vacas lecheras
en su empresa... le pregunté sobre la producción diaria por animal...
15 litros fue su respuesta algo abatida.
teniendo en cuenta que una vaca con nosotros hoy en día tiene al menos 40 ltr. debe dar p. día !
de lo contrario, es casi el final de su vida.
Así que ahora que pareces ser un agricultor y por qué no… digamos…. es una linda profesión solo quiero decir... pero la madre naturaleza sin duda tendrá un papel muy importante
también juega aquí en Tailandia, te deseo buena suerte de antemano.
Una vez leí que el aceite de palma vale oro, tal vez apueste por eso.
¿No sabes que debido a la forestación de miles de hectáreas de árboles que producen aceite de palma, la última selva tropical está en peligro de desaparecer, especialmente en Indonesia?
Y el aceite de palma no es realmente necesario, pero está en 1001 productos. Más bien invierta en algo ecológico, lo recomendaría.
Piensa en plantar árboles. Fácil de mantener, bueno para la naturaleza y muy agradable después de algunos años. Llevo unos años haciéndolo y me gusta mucho.
No entiendo muy bien esta respuesta.
Después de todo, el consejo no se trata de deforestar una selva tropical y luego plantar árboles que produzcan aceite de palma...
pero para plantar en tierras agrícolas existentes……..
Quizás no estaba escrito con claridad, pero me refiero a intentar plantar algunos rai con, por ejemplo, árboles frutales o eucaliptos. No hay mucho trabajo, es bueno para el medio ambiente y es divertido después de unos años. Quizás con algunos estanques para pescar. Lo mismo he hecho con antiguos arrozales. El gobierno tailandés también está intentando promover una mayor variedad.
¡Haz y ayuda en la destrucción de la última selva tropical!
Pensé en comer algo primero.
luego planta algunos árboles.
hojas y madera en la mesa hum?
realmente ciudad esta forma de pensar.
vyvers con pescado estuvo de acuerdo.
no porque se vea tan bien
si, para llenar la barriga, si.
los agricultores existen para producir alimentos.
todos saben eso.
delicioso zumbido.
jaja, buen comentario. No puedes comer hojas y madera, pero puedes venderlas, puedes usarlas para pagar ciertos costos. De hecho, pensé en la ciudad, también soy un residente de Rotterdam, pero no un caballero agricultor. Más de un pequeño granjero Y sobre esos peces, por supuesto para comida y no para espectáculo. Ve a probar esa buena idea del estiércol de pollo.