En esta ocasión un plato especial de Isaan: Suea rong hai (tigre aullador), en tailandés: เสือ ร้องไห้ Un manjar con una hermosa leyenda sobre el nombre. Suea rong hai es un plato popular del noreste de Tailandia (Isaan). Es carne de res a la parrilla (la pechuga), sazonada con especias y servida con arroz glutinoso y otros platos. El nombre se basa en un mito local, el "tigre aullador".

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Muchos restaurantes en Tailandia luchan por servir un buen trozo de carne, muchas veces está demasiado bien cocida, demasiado seca o demasiado dura. Una buena excepción a esto es Santa Fe en Pattaya. Tienen dos restaurantes. Uno en Central Festival (hasta el quinto piso por ascensor y luego un piso más arriba por escaleras mecánicas) y en Big C Extra (planta baja), en Pattaya Klang Road. Los precios son razonables y suelen tener buenas ofertas.

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