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La cocina tailandesa brilla en el ranking mundial y obtiene una puntuación alta en 2023
Publicado en Los alimentos y bebidas, recetas tailandesas
Tags: masaman, Fantástico Kafrao, Atlas del sabor
La cocina tailandesa se ha asegurado el prestigioso puesto 17 en la lista de las “100 mejores cocinas del mundo” para 2023, elaborada por TasteAtlas. Este reconocimiento subraya la riqueza y diversidad de la cocina tailandesa en el escenario mundial. Además, varios platos tailandeses se han ganado un lugar en la lista de los “100 mejores platos del mundo”.
Entre las delicias tailandesas que ocupan un lugar destacado se encuentran Phat Kaphrao, que ocupa un impresionante tercer lugar, y Khao Soi, que ocupa el sexto lugar. Otras menciones incluyen el curry Phanaeng en el décimo lugar, Tom Kha Gai en el 15 y el curry Massaman, que ocupa el puesto 73.
La picanha de Brasil, un plato de carne de res en rodajas, encabeza la lista para 2023, seguida por el pan malasio Roti Canai. El plato tailandés salteado Phat Kaphrao, descrito como una mezcla de carne picada o marisco con ajo, chalotas, chiles y albahaca santa, es particularmente popular y es el cuarto plato más pedido por los extranjeros en Tailandia.
Estos reconocimientos demuestran cómo se aprecia y disfruta la cocina tailandesa en todo el mundo y resaltan los sabores e ingredientes únicos que esta tradición culinaria tiene para ofrecer.
En nuestro restaurante tailandés en Zaltbommel encontrará platos, aperitivos y sopas tailandeses auténticamente preparados.
Probablemente no debería mencionar ningún nombre aquí, pero puedo dar una pista. El nombre de mi esposa (tailandesa) es Kim y estamos ubicados en Nieuwstraat en Zaltbommel. Hay varios restaurantes tailandeses en esta pequeña ciudad del Waal, de ahí mi descripción un tanto críptica.
Espero verte.
PD: Todavía tenemos algunas plazas disponibles ambos días de Navidad.
El mero hecho de que Estados Unidos ocupe el puesto 16 (un lugar por encima de Tailandia) da que pensar seriamente en la calidad de esta lista.