Isan, la Tailandia desconocida
Cada año acuden más turistas a ella Tailandia, la tierra de las sonrisas. Sin embargo, la mayoría de estos visitantes solo vienen a los balnearios como Pattaya, Phuket o Koh Samui.
Algunos también reservarán un tour a otros lugares famosos como el río Kwai o Chiang Mai. Sin embargo, muy pocos turistas visitan la parte nororiental de Tailandia, Isaan. Ese es el nombre de la parte noreste de Tailandia.
En el pasado, Isan fue escenario de muchos conflictos militares entre los reyes de Tailandia y los gobernantes camboyanos y laosianos y el área ha cambiado de manos varias veces. La presencia de razas étnicas de países vecinos todavía se puede encontrar en Isaan, donde los habitantes todavía hablan principalmente laosiano o también el idioma camboyano.
Campos de arroz
El Isan ocupa alrededor de 1/3 del territorio nacional de Tailandia, y alrededor de 1/3 de la población de Tailandia vive en esta región. A primera vista, Isan no tiene mucho en común con las otras regiones de Tailandia en las que generalmente se interesan los turistas europeos. No hay palmeras, ni mar, ni playa, ni cadenas montañosas cubiertas de selva tropical. Dependiendo de la temporada, uno solo ve interminables campos de arroz verde o tierra marrón, que parece ladrillo cocido bajo el sol abrasador. Por lo tanto, esta parte del país difícilmente atraerá a turistas que quieran disfrutar de las playas.
Sin embargo, para cualquier persona interesada en la imagen real de Tailandia, fuera de los principales centros turísticos, se recomienda encarecidamente una visita a Isaan. La mayoría de la población está formada por personas de etnia lao, que por supuesto son ciudadanos tailandeses, pero hablan un dialecto lao entre ellos, que sin embargo tiene muchas cosas en común con el idioma tailandés. Tailandia tiene casi cuatro veces más personas de ascendencia laosiana que el propio Laos.
Los habitantes aquí son generalmente de baja estatura y tienen narices pequeñas y respingonas, lo que a su vez es muy agradable en los dulces rostros de las jóvenes. La parte oriental del país, alrededor de Buriram y Surin, es un área que solía pertenecer a Camboya y donde los habitantes son de etnia jemer. Tienen una constitución algo más robusta, una nariz recta y, en general, una piel un poco más oscura que el Lao-Thai. La población aquí habla un dialecto camboyano, que es completamente diferente tanto del idioma tailandés como del idioma laosiano.
Hospicio
La población de Isan no solo se diferencia en el idioma -por supuesto todos también hablan el idioma tailandés-, sino también en sus tradiciones y costumbres. La gente vive principalmente de la agricultura, pero debido a que la lluvia en esta área es considerablemente menor que en el resto de Tailandia, sus ingresos son muy bajos. Por lo tanto, Isaan a menudo se llama la casa pobre de Tailandia. Es por esta razón que muchas de las chicas que se ganan la vida trabajando en los bares de Bangkok, Pattaya y Phuket son originarias de Isaan. Con el dinero que ganan, pueden mantener a sus familias en casa para ayudarlos a lograr un nivel de vida al menos modesto.
Así que la agricultura es casi la única fuente de ingresos en esta parte de Tailandia, pero el suelo es relativamente pobre en minerales y por lo tanto de baja calidad para la agricultura. Los suelos arenosos apenas absorben agua y, por lo tanto, el cultivo del arroz depende de la irregularidad de las precipitaciones. Los campos de arroz suelen ser pequeños, en un terreno más profundo rodeado por un muro de tierra para retener el agua el mayor tiempo posible. En contraste con la cámara de arroz de Tailandia, el delta de los principales ríos en el centro de Tailandia, donde generalmente se pueden cosechar dos arroz por año, en Isan solo hay una cosecha de arroz por año.
boeren
Los agricultores cultivan arroz jazmín de alta calidad, que generalmente se produce para el arroz pegajoso, que se usa más comúnmente para el consumo de subsistencia. Nadie en los pueblos realmente pasa hambre, porque se produce suficiente arroz para todos. Pero todos los demás productos, como maquinaria, repuestos, combustibles y fertilizantes, han aumentado considerablemente en los últimos años, sin que suban los precios de los productos agrícolas.
Por lo tanto, los agricultores suelen estar endeudados con terratenientes y bancos económicamente fuertes. La tierra pertenece solo en parte a los agricultores, en parte es "King Country" y los agricultores solo han adquirido el derecho a usarla. Tanto la propiedad como los derechos sobre la tierra se pueden vender o pignorar, por lo que los agricultores a menudo tienen que arrendar sus propios campos a bancos o financistas, lo que los lleva al borde de la subsistencia.
Todo el ritmo de vida de los agricultores de arroz está determinado por las estaciones y el clima. Si después del inicio de la estación de las lluvias, los campos, quemados como piedras por el sol en los meses anteriores, deben ser ablandados con el arado, los campesinos se quedarán con el agua hasta las rodillas desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche. la tarde arado y grada para preparar los campos para una nueva plantación de arroz. Sembrar arroz también es un trabajo muy duro, en su mayoría realizado por las mujeres. Caminan encorvados en una larga fila a través de los campos de arroz, con agua hasta las rodillas para clavar las plantas jóvenes de arroz en el suelo a una distancia de 10 cm.
Animismo
Después de plantar el arroz, los agricultores no tienen nada que hacer durante varios meses. Los hombres se sientan juntos todo el día, beben vino de arroz, hablan y esperan que el arroz madure lo suficiente para ser cosechado. Las mujeres están ocupadas tejiendo hermosos sarongs de seda. Cuando llega el tiempo de la cosecha, el trabajo duro comienza de nuevo. Dado que los campos de arroz en Isan son bastante pequeños y están rodeados por bancos de tierra para retener el preciado agua de lluvia, no se pueden utilizar máquinas cosechadoras. Por lo tanto, el arroz debe cosecharse manualmente. Luego vuelve a estar tranquilo hasta que termina otra estación seca y se puede comenzar una nueva plantación.
Al igual que en otras partes de Tailandia, Isan también está fuertemente influenciado por el budismo, que fue traído al país por monjes indios en el siglo VI. Sin embargo, las costumbres religiosas dominantes que existían antes de la llegada del budismo han permanecido en la memoria de la gente y solo han sido "repintadas" por las enseñanzas de Buda. El animismo o la creencia en fantasmas todavía está profundamente arraigado en la vida de la gente de Isaan. Especialmente el budismo de la gente de las aldeas contiene muchos elementos animistas.
reyes jemeres
Por todas partes en Isan encontrará testigos de un pasado lleno de acontecimientos. Mucho más que en cualquier otro país del sudeste asiático, encontrará rastros de civilizaciones antiguas, así como ruinas y templos bellamente restaurados. Cerca de la capital provincial de Khorat se encuentran las ruinas de Prasat Phimai, la fortaleza occidental del Reino Khmer. Otra ruina importante del templo es Phanom Rung, cerca de Prakonchai en la provincia de Buriram. Este complejo de templos jemeres se construyó sobre el pico de un volcán extinto de 1000 metros de altura y a menudo se lo conoce como el Angkor Wat de Tailandia. A unos 3 km al este de Phanom Rung se encuentra el templo de Prasat Muang Tam. Este complejo relativamente pequeño, pero completamente restaurado, está ubicado en medio de un parque muy bien cuidado y da una buena impresión de las técnicas de construcción durante el régimen de los reyes jemeres. Estos son solo algunos ejemplos de los muchos objetos interesantes en Isan.
Esta zona fue el centro de una civilización prehistórica que floreció en la Edad del Bronce, hace entre 5.000 y 7.000 años. Las excavaciones en la provincia de Udon Thani han revelado esqueletos y herramientas de esta era prehistórica. En Isan también encontrará el parque nacional más antiguo y más grande de Tailandia, Khao Yai, que se menciona en todas las guías de viaje. Con más de 2000 kilómetros cuadrados, el gran parque abarca partes de cuatro provincias. Más de 200 elefantes aún viven en libertad en este parque y los tigres también viven en la selva tropical. Además, puedes encontrar grandes grupos de monos y hasta 80 especies diferentes de aves, así como unas 50 especies diferentes de orquídeas.
Som Tam
La cocina de Isaan es mucho más picante que la cocina tailandesa, por lo que el Farang de la mayoría de los platos de Isaan hace que se te salten las lágrimas. Un plato típico de Isan es el “Som Tam”, una mezcla de verduras, que consiste en papayas verdes picadas, cebollas, tomates, limón, pimienta, sal y guindilla. Para complementarlo se le añade una buena cantidad de pescado podrido o carne de cangrejo. Especialmente el último ingrediente le da a toda la mezcla su olor típico. También se puede decir francamente que huele, por lo que a la mayoría de los Farang no les gusta este manjar. Si su novia Isaan, que no puede vivir sin Som Tam por un día, convence a un farang para que lo pruebe, debe asegurarse de tener una botella de agua a mano, de lo contrario, las llamas se apagarán después de unos segundos. .
La música en Isaan es muy diferente a la del resto de Tailandia. Algunas músicas se utilizan para acompañar los bailes y otras se conocen como "morlam", un dúo tradicional entre un hombre y una mujer coquetamente recalcitrante y aparentemente modesta. El éxito de estos duetos depende de la brutalidad de las letras y el humor improvisado de los cantantes. Uno de los instrumentos indígenas más distintivos de Isan es el Kharen, un instrumento de viento de bambú de tubos verticales similares a órganos que produce un sonido único. En manos de un virtuoso, se hace la típica música folklórica con el Kharen.
Fotógrafo marítimo de BNK / Shutterstock.com
sanuk
Un Farang podría pensar que la vida en Isan es dura y primitiva, pero esto solo es cierto si los juzgamos según nuestros propios estándares. La gente es pobre, pero de ninguna manera infeliz o insatisfecha con su suerte. Al contrario, intentan tener la mayor cantidad de Sanuk (diversión) en lo que entendemos como una vida difícil. La tranquilidad de una vida tan relajada y la armonía necesaria para las personas que viven juntas en malas condiciones se han perdido lamentablemente para los Farang que viven en un mundo apresurado y estresado.
Posdata Gringo: La historia fue escrita originalmente en inglés por “Gruffert”, un expatriado alemán que vive en Surin desde hace más de 15 años. Ha escrito varios libros sobre la vida en Tailandia e Isaan, que se han publicado tanto en Alemania como en Tailandia.
No sé cuántos años tiene el libro de Gruffert, del que se cita, pero el cultivo de los campos de arroz se realiza en gran medida a máquina en estos días. Está repleto de pequeños contratistas que alquilan tractores y cosechadoras. Los agricultores que aran el agua hasta las rodillas detrás de un I-Teq se han convertido en una rareza. Los campos de arroz se siembran en gran parte y, a veces, solo las áreas desnudas todavía se planifican a mano. La recolección se realiza en gran parte de forma mecánica. No ves muchos granjeros que cosechan campos enteros con una guadaña de mano. Cosechar caña de azúcar y yuca sigue siendo mucho trabajo manual. Esto tiene todo que ver con los precios de las cosechadoras. Que los granjeros pasen el tiempo entre la siembra y la cosecha bebiendo solo vino de arroz y que las esposas de los granjeros tejiendo sarongs de seda es una tontería completamente romántica. Los pequeños granjeros en Tailandia simplemente están exprimidos y, por lo tanto, generalmente tienen otro trabajo como contratista además del trabajo agrícola para obtener más arroz en el tazón.
Tenemos una casa en Baan Wang Thong, en algún lugar entre Roi-et y Selaphum. Aquí en este distrito el cultivo todavía se hace manualmente y se recolecta con hoz. Se utiliza un tractor para arar.
Aquí en Nakham, a unos 140 km al noreste de Udon Thani, gran parte del trabajo todavía se hace a mano. Solo las pocas parcelas más grandes se aran con el tractor.
La mayoría no puede permitirse comprar o incluso alquilar máquinas.
Siembra, planta y cosecha de forma completamente manual.
En los períodos intermedios, la mayoría de las mujeres todavía trabajan en casa: tejiendo telas o haciendo cosas con bambú.
De hecho, alrededor de la mitad de los hombres van a trabajar de forma paralela, ya sea en las grandes ciudades o localmente en viviendas.
La otra mitad pone algunas verduras o frutas, ocasionalmente gana algo de dinero extra en la silvicultura (léase tala), pero de una manera muy lenta y tiene mucho tiempo para filosofar mientras bebe vino de arroz.
En los últimos años ha habido una tendencia a cultivar menos arroz y cambiar al cultivo de hortalizas (especialmente tomates, frijoles), árboles de caucho, ….
Esan ban hao donde quiera que vaya, donde quiera que vaya y me guste. En todas partes de Tailandia también hay muchos de origen chino en Isan jaja. Mucha agua para extinguir el picante jajaja, un poco de azúcar, una cucharada extra de arroz o un trozo de verdura es mejor.
En 1990 organiza una gira por Tailandia. Entonces opté muy conscientemente por ese viaje que también visitó Isaan además de Chiang Mai. A través de Khao Yai a Phimai y luego a Khonkaen y Udon Thani. En ese momento no podría haber imaginado que en Pattaya en 1996 conocería a una dama de Khonkaen. Después de esto, visité a menudo Khonkaen y, en particular, el pequeño pueblo de Khuanubonrat. Delicioso, como el único occidental, sentado en el embalse de Ubonrat entre cientos de tailandeses y disfrutando de los platos que Maliwan tenía en abundancia. También es maravilloso experimentar lo relajada que vivía la gente en el pueblo.
El Isaan tiene playas.
muchos lagos tienen una playa con hileras de restaurantes frente al mar. También restaurantes flotantes. Un bote tira de su propia balsa con un refugio en el lago. puedes pasar el día comiendo, bebiendo, nadando y holgazaneando. Levantas una bandera y pasa un barco con Singha, Chang y otras bebidas frías.
En la playa, los niños chapotean en un neumático en el agua. Grandes y pequeños se divierten a lo grande en una banana detrás de una lancha rápida. Solo un giro brusco y toda la multitud se lanza al agua. Sanuk hacer hacer!
También hay playas de moda en los ríos Mekong y Mun.
La playa de Nang Koy, una playa bastante nueva en el Mekong, se ha convertido rápidamente en un verdadero revuelo. No son occidentales, sino tailandeses. La playa está a unos 15 km al oeste de Chiang Khan. Los yuppies de Bangkok ya lo han descubierto. Siete kilómetros al oeste de la playa se encuentra el nuevo Chiang Khan Sky Walk. Este espectacular “Sky Walk” te lleva 100 metros sobre postes de cristal transparente. Desde 80 metros sobre el Mekong se puede disfrutar de la vista del caudaloso río y del afluente Heuang, que aquí desemboca en el Mekong. El agua de ambos ríos tiene un color diferente. Lentamente, como dos colores de pintura, el agua del Hueang se mezcla con el Mekong. Hay varias plataformas a lo largo del Sky Walk para tomar selfies. Los tailandeses de Bangkok no se cansan.
Hat Khu Dua es una playa popular cerca de Ubon Ratchatani en una curva muy cerrada en Mun. Hay una larga fila de restaurantes en plataformas alargadas en el río. El domingo por la tarde, salida popular para que los residentes de la ciudad disfruten del Koeng Ten (camarones danzantes). La mezcla de camarones grandes y pequeños es picante.
Entre los arrozales y las plantaciones de caucho, destacan las cadenas montañosas con hermosas vistas y escarpadas formaciones rocosas. Hay rastros de dinosaurios en varios parques nacionales. Replica cómo vivían aquí estos reptiles gigantes. En el Parque Nacional Pha Team se pueden ver los primeros amaneceres de Tailandia a primera hora de la mañana sobre el Mekong. Este es el punto más oriental de Tailandia.
En ningún lugar de Tailandia encontrará tantos templos jemeres antiguos del siglo X al XII. A veces en excelentes condiciones, como Phanom Rung en la provincia de Buriram y en Phimai.
Isaan merece una visita, a pesar de que Lonely Planet se salta por completo ocho de las veinte provincias.
¿No hay montañas con selva tropical? En Loei COMPLETO! Y es hermoso
¿Es Loei incluso Isan?
Aquí en Khon Kaen se dice pai Loei o vete….
Supongo que te refieres a ไปแล้ว (Pai Laew), que significa ya se fue, ya se fue,….
เลย (Ley) es la provincia de Loei.
Lo siento เลย (Leuy)
“Loei” (เลย, leuj) se encuentra dentro del borde de Isan. Pero también es una palabra de énfasis.
Pai leuj (ไปเลย) es tanto "ir a Leuj/Loei" como "¡ir!". Un juego de palabras excelente. La ortografía inglesa (Loej) realmente no deja eso claro.
Y en cuanto a esas montañas, sí, puedes encontrarlas en el borde de Isan. Ya sea que ingrese a través de Koraat, a través de Leuj. Y en la esquina superior derecha también hay montañas/formaciones. La parte central central, la meseta de Korat, es en gran parte plana. El escritor alemán de esta pieza algo anticuada se ha tomado algunas simplificaciones y libertades. Como si “los Isaaner” se redujeran a personas de piernas cortas, narices chatas que luego se paran en los campos de arroz todo el día y vuelven a casa bronceados en una casa de madera… Pero tal vez sea una estrategia para no dar una imagen completa del Isaan. El conocido “shhhh, si realmente describe cómo es aquí, pronto vendrán autobuses llenos de gente” (no vienen, Tailandia sigue siendo sol, mar y diversión con un templo aquí y allá para el blanco promedio nariz).
@Rob V.
Se necesita una gran cantidad de autobuses para crear incluso una pequeña cantidad de multitudes en Isaan. Con 160.000 km2, el Isaan es un territorio extenso: cuatro veces los Países Bajos y no menos de doce veces Flandes.
Un poco más de visitantes interesados en la naturaleza y la cultura no perjudicaría el empleo. ¿Pueden más personas en Isaan ganar su baht más fácilmente en su propio entorno?
Loei es realmente Isaan.