En la plej freŝa listo de la plej bonaj restoracioj en la mondo, Gaggan en Bangkok estas admirinda kvina. La restoracio de la hinda Gaggan Anand havas du Michelin-stelojn kaj estas unu el la plej bonaj en la mondo.

En la listo de la 50 plej bonaj restoracioj en la mondo, The World's 50 Best, Gaggan nun faris ĝin en la supraj 5. Hinda kuiristo Gaggan Anand, kiu loĝas en Bangkok ekde 2007, malfermis sian restoracion en 2010. Li sukcesis rafini hindan manĝaĵon al la sama nivelo kiel franca aŭ japana kuirarto.

La restoracio situas en iama 19-ajarcenta domego en Bangkok. Antaŭ malfermi sian propran restoracion, Gaggan laboris dum jaroj en la tri Michelin-stela restoracio elBulli en Hispanio.

Gagan restoracio
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road en Bangkok
Koordinatoj: 13° 44'04.7 “N 100° 32'24.6” EKoordinatoj: 13° 44'04.7 “N 100° 32'24.6” E
retejo: eatatgaggan.com

Fonto: Volkskrant

Neniuj komentoj eblas.


lasu komenton

Thailandblog.nl uzas kuketojn

Nia retejo funkcias plej bone danke al kuketoj. Tiel ni povas memori viajn agordojn, fari al vi personan oferton kaj vi helpas nin plibonigi la kvaliton de la retejo. legu pli

Jes, mi volas bonan retejon