Santi Khiri: Ĉinkvartalo en la tajlandaj montoj
Alte en la montoj de norda Tajlando, relative proksime al la limo kun Mjanmao ( Birmo ), estas vilaĝo centprocenta ĉina, kvankam la loĝantoj ankaŭ parolas flue la taja. Ĉinaj surskriboj, vojmontriloj kaj afiŝtabuloj bonvenigas vin al ĉi tiu rimarkinda enklavo.
Teo en Tajlando
Krom akvo, teo estas la plej konsumita trinkaĵo en la mondo. Eĉ pli ol kafo kaj alkoholo kune. Teo devenas origine el Ĉinio. Antaŭ miloj da jaroj oni jam trinkis tie teon.
Doi Mae Salong, pli ol nur teo (vidbendo)
Doi Mae Salong estas monto en la plej norda de Tajlando kaj situas en la provinco de Chiang Rai, nur 6 km de la limo kun Birmo. La regiono estas plej konata pro la kultivado de teo, sed havas multe pli por oferti.
Multaj miskomprenoj pri kafo kaj teo
Kafo kaj teo. Ni trinkas ĝin multe kaj ofte. Vi atendus, ke ni sciu sufiĉe multe pri tia ĉiutaga kutimo. Antaŭ du jaroj, la unua Nacia Enketo pri Kafo kaj Teo (1433 partoprenantoj) estis farita de Koffie & Thee Nederland pri la scio, sinteno kaj konduto de nederlandaj kafo kaj tetrinkuloj. Kio ŝajnas? Multaj miskomprenoj! Nia scio vere povas esti iom ĝisdatigita!
Tajlanda blogo kutime temas pri manĝaĵo, sed vi ankaŭ povas iri al la strato por bongustaj, senalkoholaj trinkaĵoj. Ĉie vi vidas budojn kun sukoj, kafo, skuoj kaj pli. Provu ilin, vi estos agrable surprizita!
Kie en Tajlando mi povas aĉeti rooibos-teon?
Mi estas en Tajlando dum pli ol 3 semajnoj kaj nun mia stoko da teo malaperis. Mi jam serĉis plurajn lokojn. Mi serĉas rooibos-teon kaj ne trovas ĝin. Estis en ĉiuj butikoj sur Koh Tao kaj nun en Bangkok mi ne scias kie komenci.
Teplantejoj en Tajlando (+vidbendo)
La urbeto Doi Mae Salong estas la centro de teo kaj situas meze de unu el la plej belaj areoj de Tajlando. Vi vere ne devas esti fervora tetrinkulo por indulgi vin ĉi tie kaj ĝui eble la plej belan parton de Norda Tajlando.
Mae Kampong: rifuĝejo por eko-turistoj
Ne estas jetskioj por luado en Mae Kampong, sed vi povas bicikli. Ne estas hotelĉambroj kun plata ekrano kaj WiFi, sed turistoj restas ĉe loĝantoj. Ekoturismo provizis loĝantojn per nova fonto de enspezo kaj premioj.
Teejoj en Bangkok: taso da teo kaj etfingro supren
Kafoamantoj ricevas sian monon en Bangkok. Vi trovos kafejon sur ĉiu stratangulo; se tiel diri do. Sed la teamantino devas fari iom pli da peno.