Yam Mamuang (verda mangosalato) kun video
Hodiaŭ freŝa verda mango salato kun salikokoj: Yam Mamuang ยำมะม่วง Ĉi tiu tajlanda verda mango salato estas preparita kun Nam Dok Mai Mango, kiu estas nematura mango. La teksturo de la verda mango estas kraketa, kun freŝa dolĉa kaj acida gusto. Iom simila al verda pomo. La pecoj de mango estas preparitaj en salaton kun rostitaj arakidoj, ruĝaj askalotoj, verda cepo, koriandro kaj grandaj freŝaj salikokoj.
Yam Kai Dao (spica salato de fritita ovo) kun video
Yam Kai Dao estas bela freŝa spica ova salato en tajlanda stilo. La ovoj, kiuj estas fakte frititaj prefere ol frititaj, tiam estas tranĉitaj en pecojn, miksitaj kun tomato, cepoj kaj celeriofolioj. Ĉi tiu tutaĵo estas gustigita per vestaĵo el fiŝa saŭco, lima suko, ajlo kaj paprikoj. Vi povas servi la salaton kun rizo.
Yam Nua, spica tajlanda bifsteko salato
Yam Nua estas spica salato de rostita bifsteko kun pansaĵo de lima suko, fiŝa saŭco, sukero kaj kapsiketoj nomata nam yam. La salato konsistas el laktuko, printempa cepo kaj freŝaj herboj kaj estas servata varmeta. Supraĵo de tajlanda kuirarto, kiu estas populara ĉe multaj homoj.
Submetiĝo de leganto: Bongusta manĝsalato kun…….
La redaktoroj ricevis kelkajn fotojn de leganto, kiu estis sufiĉe surprizita pri salato sur la telero. Kvankam ĉi tiu unue aspektis bongusta, dua aspekto montriĝis malpli apetitiga. Montriĝis, ke en la salato estis neinvitita gasto.
