Lex en Pattajo - 2018 (3)
La Baguette (Naklua)
Ĉi-jare mi denove gladas por la 4e malsupren en Pattaya. Pli ol 10 fojojn mi jam estis en Tajlando, sed nun por la 4e unufoje semajne sole en Pattaya. Ne tute sola, ĉar feliĉe mi konas ĉi tie sufiĉe da homoj por plenigi la semajnon. Ĉar mi iros nur unu semajnon, mi estas eĉ pli elektema pri kiel mi pasigas mian tempon. Kaj ĉar mi konsideras min vera gourmet - aliaj nomas min maltrankvila manĝanto - mi volas ĝui ĉiujn bonaĵojn, kiujn Pattaya havas ĉiutage. Pensu ĝin kiel konsiletojn, kie mi volas emfazi, ke ankoraŭ ekzistas multaj manĝebloj, kiujn mi (ankoraŭ) ne provis. Kaj kompreneble mi faros mallongan raporton pri la vojaĝo, kun konsiloj kiujn la legantoj povas trovi utilaj.
Tago 3 - FritKot
Estis tre varme la lastajn tagojn Pattaya kaj varma tago kutime finiĝas kun pluvo en la malfrua posttagmezo. Foje nur kelkaj gutoj, sed foje tutaj lagetoj falantaj de la ĉielo. La sama validas por hodiaŭ. Mi promenis laŭ Soi Buakhao, ĝuante la belan veteron, mi decidis masaĝi kaj unu horon poste verŝiĝis ekstere. Fulmotondroj kun grandaj eksplodoj kaj fulmoj kaj Soi Buakhao rapide iĝas rivero.
La akvo de la flankaj stratoj, en mia kazo Soi Lengkee, estas aldonita kaj vi komencas scivoli je kiu punkto la skoterrajdantoj decidos ke ĝi estas tro profunda. Gamboj supren, kun nur la cigaredingo de la ellasilo ankoraŭ super la akvo, ili rapidas preter. Akcidentoj atendas okazi ĉar la stratoj ne estas samaj ĉie kaj ĉi tio ne videblas tra la akvo.
Atendante ĉe la 7/11 ĉe la angulo de Soi Buakhao/Soi Lengkee, kie mi feliĉe ankoraŭ estis seka, mia okulo falis sur FritKot trans la strato en Soi Lengkee. De malproksime mi vidas, ke oni vendas frikandelojn. Tiam kompreneble la demando estas ĉiam, ĉu ili estas la "veraj" frikandeloj aŭ imititaj frikandeloj de kreiva persono. Mi atendis preskaŭ unu horon, poste mi decidis, ke mi ne havas ŝancon teni miajn Birkenstock-pantofojn sekaj kaj faris la transirejon, ĝis la genuoj en akvo. Alvenante al la FritKot Pattaya 'Belgaj Fritoj & Manĝaĵoj' rezultas, ke ĝi estas ne malpli ol nederlanda manĝetejo. Ili havas fritojn, frikandelen, memfaritajn viandbulojn kaj kroketojn. Ordonis la frikandel kaj certe ĝi estis importita, ĉar ĝi gustas same kiel en Nederlando.
Konsileto! FritKot
Preta por bongusta nederlanda aŭ belga manĝeto? Iru al la FritKot ĉe la angulo de Soi Buakhao/Soi Lengkee.
Tago 4 - La Baguette (Naklua)
Ili havas kronojn preskaŭ ĉie en Pattaya. Tiuj etaj lamaj krosanoj, kiujn oni ne povas ricevi per vera kroaso. Tiuj de Casa Pascal venas iom pli proksimen. Sed en propra klaso estas la kroasoj de La Baguette, 'Franca Bakejo' tuj ekster Pattaya Central, diagonale kontraŭ Terminalo 21. Ĝi estas absolute piedirebla, kaj mi ĉiam provas fari ĉion piede dum miaj ferioj, sed mia iomete. pli maljuna amiko ankoraŭ preferis la Baht-buson. Do ni tri, mia koramiko kaj lia tajlanda amatino, iris al La Baguette. Ĉiam estas ekscite ĉu la Baht-buso malŝaltas ĉe Centra Vojo (Pattaya Klang) al Beach Road aŭ daŭras rekte. Mi ankoraŭ ne scias kiel scii ĉi tion, sed kvankam ĝi estis ekscita por momento, kiam ŝajnis kvazaŭ la Baht-buso ordigas maldekstre, ĝi tamen iris rekte. Por atingi La Baguette, veturi aŭ marŝu la tutan vojon laŭ Dua Vojo ĝis vi atingos trafikcirklon ĉe la fino. Tiam prenu la 4e elirejo (antaŭ lasta, antaŭ N. Pattaya Rd.) kiam vi prenas la trafikcirklon tajlandan stilon (t.e. turnas maldekstren sur la trafikcirklon) kaj marŝas sur Pattaya Naklua vojo. Ĉi tie vi trovos francan Bakejon La Baguette inter Na Klua Soi 22 kaj Na Klua Soi 20.
Konsileto! La Baguette
Ĉu vi volas bongustan croissanton? Aŭ eble bongusta kuko, vaflo aŭ io alia dolĉa? Poste iru al La Baguette en Naklua.
Konsileto! Terminalo 21
Sur la reveno, ne forgesu viziti Terminal 21, la plej novan butikcentron de Pattaya. Mi mem posedis vendejon en komerca centro, do mi havas iom da sperto en tiu areo, sed ĉi tiu komerca centro superas ĉion. Nekredeble bela butikcentro kun multaj butikoj, distro, temaj niveloj kun kongruaj manĝaĵoj kaj eĉ estas distro por la infanoj. Miru!
Tago 4 - Restoracio Klein Vlaanderen
Ĉe Loi Krathong, mi estis konsilita de belgo certe viziti la restoracion Klein Vlaanderen. Ricevis mapon kun foto kun la itinero sur ĝi, do ĝi estis facile trovebla. Restoracio Klein Vlaanderen situas en la flanka strato de Soi Buakhao kontraŭ Pattaya Urba Hospitalo. Mi kredas, ke ankaŭ la nederlanda Malee Pattaya troviĝas en la sama strato, kvankam mi ne plu povis trovi nomon por tiu ĉi oranĝa trinkejo. Klein Vlaanderen situas ĉe la fino de la strato dekstre. Malfermita antaŭ jaro de la frato de la posedanto de Klein Vlaanderen sur Dua Vojo, kiu estis fermita de jaroj. Ni havas belan pecon da bifsteko (240 Baht por ĉ. 200 gramoj). Neniu plata ŝuoplando kiel en tajlandaj restoracioj, sed vera eŭropstila bifsteko. Suplementita kun bongustaj bakitaj terpomoj, fritoj kaj baguette. Entute bona manĝo por racia prezo.
Tago 4 - Nokta manĝeto
Mi frapas, ke ĉirkaŭ la 02.00-a horo restas ne multe da manĝaĵoj sur la strato. Ofte malaperis la normalaj kokaj brodaĵoj, porkaĵoj kaj bovaĵo, la kebabo, fakte nur la tajlanda manĝaĵo restas. Ankoraŭ estas multaj manĝejoj malfermitaj ĉe Soi LK Metroo, sed nun vi devas marŝi la tutan vojon denove... Feliĉe, estas hamburgerbutiko ĉe la angulo de Pattaya Second Road Soi 12 kie vi povas mendi hamburgeron. Mi estas tre elektema (legu: elektema manĝanto) kaj ŝatas manĝi hamburgeron sen fromaĝo, saŭco kaj laktuko, sed kun lardo kaj ovo. Neniu problemo ĉi tie, kaj mi ne pensas, ke mi pagis 100 bahtojn por bova hamburgero. Tre facile fari, tre rekomendinda!
Saluton Lex,
Mi ŝatas la rakontojn, kiujn vi afiŝas ĉi tie kaj vi priskribas vin kiel elektema pri manĝaĵo kaj viaj kuirartaj plezuroj.
Sed demando de mi: Ĉu vi iam provas veran tajlandan manĝaĵon ĉar vi ankaŭ povas akiri la fritojn de Piet, bitterballen aŭ barbekskedon en manĝebla restoracio en Nederlando (Vi ne devas flugi 18 km ankaŭ por ĝi)
Mi precipe ĝuas veran tajlandan manĝaĵon.
Kara Marko,
Mi ŝatas la kokidon kun flava kareo, kaj la bovaĵon kun ostra saŭco kaj ajlo. Sed mi ĉefe manĝas tion en Nederlando en tajlandaj restoracioj. En Tajlando mem ĝi ofte estas tro spica por mi. Mi ankaŭ estas elektema manĝanto. Terpomoj, viando kaj legomoj estas tio, kion mi kutime manĝas, alie nenio 'fremda' kiel rizo, pasto, nudeloj, ktp. Mi ĉefe iras al Tajlando por ripozi kaj malstreĉiĝi. Mi amas promeni, bonvolu promeni al Jomtien aŭ Naklua, kaj simple preni ajnan manĝaĵon kiu venas al mi (precipe viando) survoje.
Poste iru al la restoracio Salo kaj Pipro apud ni.
Soi Kha Talo en Pattaya.
Nur serĉu ĝin en Guglo, ili havas bonan manĝaĵon tie.
Kia domaĝo se vi pasigas semajnon en Tajlando kaj poste manĝas frikadellenojn, kruĉojn, bifstekon kaj fritojn kaj ripojn. Estas tiom da bongusta tajlanda manĝaĵo havebla. Se vi flugas duonvoje ĉirkaŭ la mondo, almenaŭ indulgu vin per la lokaj bongustaĵoj anstataŭ tiuj teruraj frikadellenoj. Vi ankoraŭ povas fari tion dum la resto de la jaro. Tamen manĝaĵo okupas grandan parton de via rakonto. Vere maltrafita ŝanco.
Opinioj diferencas tiom pri gusto kiel pri politiko.
Iuj homoj trovas tajlandajn manĝaĵojn tre riĉaj, aliaj tute ne ŝatas ĝin.
Persone ankaŭ mi ne ŝatas tajlandan kuirarton, sed estas pladoj, kiujn mi ĝuas.
Tio ne ŝanĝas la fakton, ke mi manĝas averaĝe unu tajlandan manĝon tage, nur pro oportuno.
"Kelkaj homoj opinias, ke tajlanda manĝaĵo estas tre riĉa, aliaj tute ne ŝatas ĝin."
Konscia aŭ senkonscia vortludo?... Tre riĉa
Laŭ mi, ĝi precize reflektas tajlandan kuirarton. Mi ankaŭ surprizas, ke en Tajlando oni elektas bifstekon, frikadellen, fritaĵojn, kronojn. Por mi persone, tajlanda kuirarto estas unu el la kialoj por flugi tiujn multajn milojn da mejloj. Nomo, Som Tam, Pad Thai kun kroma Phrik nam pla, Tom Gha Kai, Morning Glory, Tod Man Pla, ĉiuj kareoj precipe Massaman ktp ktp. Ĉi tiuj estas ĝuste la aferoj, kiujn mi vojaĝas al kaj de ĉi tie en Nederlando por trovi la plej bonan restoracion. . por trovi ion, kion ili ĉiam pli perdas pro niaj propraj kuirkapabloj (ni ankaŭ provas kopii tajlandan kuirarton almenaŭ 4 fojojn semajne en Nederlando de jaroj).
Sed ja gustoj malsamas, kaj pri tio ne estas diskutado. Estas bona afero alie ne estis multe da elekto de kuirartoj tutmonde, kaj ni verŝajne ĉiuj manĝis la Big Mac ĉiutage. (Kion mi ne povas rezisti en Nederlando de tempo al tempo)
Tiu Baht-buso de la dua vojo al Dolphin... Ni ĉiam rigardas kion li faras, ĉu li turnas maldekstren sur Beach Road, aŭ turnas dekstren al Naklua... Premu tuj se ĝi iras en la malĝustan direkton. Preskaŭ ĉiuj Baht-busoj diras "Jomtien - Naklua" sed multaj ŝoforoj ne aliĝas al tio. Se necese, ili forĵetos la pasaĝerojn ien kaj subite veturos aliloken kun kelkaj "rusoj", kiuj spontane luis la bahtan buson 🙂
Pasintsemajne ni ankaŭ iris al Terminalo 21, impone granda kun la Ora Ponto, Piza Turo kaj Eiffel-Turo. Sed alie mi pensis, ke ĝi estas nur miksaĵo inter Bijenkorf kaj Hoog Cathareijne, kiu kreskis el ĝiaj fortoj. Agrable esti vidinta ĝin unufoje.
Nur demandu al la ŝoforo de la banbuso ĉu li iras al Naklua, problemo solvita.
Pri la manĝaĵo, ne estas kontado pri gusto, mi manĝas (preskaŭ) ĉion.
Kial vi manĝas nur okcidentajn manĝaĵojn en Tajlando? La manĝaĵo en Tajlando estas tiel bongusta kaj vi povas manĝi frikandels ktp denove en Nederlando. Ĝuu la landon kaj precipe la bongustan manĝaĵon!
Vi povas ĝui la landon sen la tajlanda manĝaĵo. Mi loĝas ĉi tie dum 10 jaroj kaj ne plu povas vidi pad thai. Ankaŭ mi neniam manĝas tajlandajn manĝaĵojn, preferante eŭropan, indianan kaj indonezian, en tiu ordo.
Gustoj malsamas, tio estas nenio stranga pri tio!!
Mi iam trovis en la interreto, ke oni povas aĉeti preparitajn frikandels, bitterballen ktp en Tajlando. Mi ne miros, ke ĉi tio estos Nederland-orientita firmao. Venis ien el Ĉiang Mai, mi pensis.
Sed mi certe ne manĝos en Tajlando pro la bongustaj spicaj tajlandaj manĝaĵoj, fiŝoj kaj ne forgesi ĉiujn tiujn bongustajn fruktojn.
De tempo al tempo mi lasas min tenti kaj manĝi “picon” aŭ, tre escepte, unufoje ĉe Mac. Mi kutime bedaŭras tion tuj, mi efektive estas gajulo, sed same kiel en Nederlando, oni malofte renkontas tion.
Tamen estas homoj, kiuj vivas laŭ la diro: kion la kamparano ne manĝas, li ne manĝas.
Ĝuste, sed nuntempe ankaŭ estas nederlandano en Pattaya, kiu komercas per manĝetoj. Mi kredas, ke la kompanio nomiĝas Joma Snacks, kaj ĝi ankaŭ havas manĝejon dum la futbala turniro en februaro en Jomtien.
Se la "tajlanda manĝaĵo" estas tro spica por vi, simple petu "Mai phet krap."