Tajlanda Kuirarto: Kuirada Laborrenkontiĝo en Bangkok
Ekzotikaj koloroj, odoroj kaj superfortaj gustoj... bonvenon al la mondo de tajlanda kuirarto. Tajlanda kuirarto estas mondfama kaj havas grandegan varion. Kio povus esti pli amuza kiam vi revenas el Tajlando kaj povas servi al tiuj postrestis bongustan tajlandan pladon. Ĉi tio eblas se vi sekvas kuirlaborejon en Bangkok aŭ Chiang Mai, ekzemple. Dum tajlanda kuira laborrenkontiĝo vi lernos kiel rapide kaj facile prepari bongustan tajlandan manĝon.
Ebloj Tajlanda kuirejo
Depende de via elekto de leciono, la laborrenkontiĝoj okazas matene, posttagmeze aŭ vespere. Prezoj komenciĝas ĉirkaŭ 1000 Baht por kurso inkluzive de ingrediencoj, instalaĵoj, gvidado kaj receptoj. Kursoj estas donitaj kaj grupe kaj individue. Plej multaj kuirklasoj povas esti prenitaj de iu ajn, eĉ se vi ne havas sperton.
En la praktiko
Supozante, ke vi ĉeestas grupan lecionon, vi unue renkontos viajn kunstudantojn kiuj estas kunmetitaj de malsamaj naciecoj. La kursoj estas donitaj en la angla, do ili estas facile sekvi por ĉiuj. La laborrenkontiĝo kutime komenciĝas per vizito al loka merkato aŭ legomo/herboĝardeno. La kursgvidanto klarigos la specialajn tajlandajn ingrediencojn kaj ankaŭ diros al vi kiujn alternativajn ingrediencojn vi povas uzi se ili ne haveblas en Nederlando. Freŝaj ingrediencoj tiam estas aĉetitaj ĉe la merkato kaj la kuirklaso komenciĝas. Ekzemplo de menuo, kiun vi povus prepari:
- Flava kareo kun kokido
- Hejmfarita flava kareopasto
- Spikaj salikokoj kun salato de citronherbo
- Frititaj nudeloj kun sojsaŭco kaj kokido
- Mango kun glueca rizo kaj kokosa lakto
Kaj nun ni kuiru. Ĝuu vian manĝon! Alia konsilo, zorgu, ke vi ne manĝu tro multe antaŭ ol vi foriros al kuirlernejo, vi foriros kun plena stomako.
Bela tago ekstere
Kompreneble estas multe pli por fari en la ĉefurbo de Tajlando. Kuirklaso matene povas esti perfekte kombinita kun promeno en la Lumpini Parko, vizito al templo kaj fine vi povas esplori la noktajn merkatojn de Bangkok aŭ mergi vin en la vigla nokta vivo de ĉi tiu metropolo.
Saluton,
Ĉu iu scias pri profesia kuirejo en Pattaya?
Antaŭdankon,
Willy
Jen unu: Feliĉa Hejma Taja Kuirlernejo en Pattaya. Estas pluraj, Google Thai Cooking School Pattaya de Tajlando.
Saluton. Mi ŝatus scii pli pri la kuira kurso.
Gr.
Vi ankaŭ povas preni tajlandajn kuirlecionojn en Nederlando. Rigardu thaiskokenmetnoi.nl La avantaĝo estas, ke ŝi parolas la nederlandan sen akĉento kaj havas multajn adresojn, kie vi povas aĉeti la ingrediencojn!
Eble unu el la legantoj povas helpi min. Mi serĉas tajlandan recepton por florbrasiko kovrita per bongusta tajlanda saŭco, kaj ankaŭ bongustan tajlanda rizdeserton.
Tajlandaj receptoj el la strata kuirlibro de vatcharin bhumichitr http://www.bzzto.nl
Saluton Freddy
kiel pri glueca rizo kun mango por deserto
jen kiel vi faras ĝin
2,5 ml de kokosa lakto
2 kuleroj de granula sukero
1/2 kulero da salo
275 g glueca rizo kuirita kaj ankoraŭ varma
4 maturaj mangoj
2 kuleroj de kokosa kremo
Milde varmigu la kokosa lakton en malgranda kaserolo kaj solvu en ĝi la sukeron dum vi moviĝas.Ne lasu la lakton boli.
Enmetu la salon kaj varman gluecan rizon kaj flankenmetis
Senŝeligi la mangojn kaj fortranĉi la 2 eksterajn vangojn de ĉiu frukto, kiel eble plej proksime al la kavo.
Tranĉu ĉiun frukton en 4 striojn
Metu amason da glueca rizo en la centron de bovlo kaj aranĝu la mangostriojn ĉirkaŭ ĝi.
Verŝu la kokosa kremo super ĝi kaj servu varma aŭ malvarma.
ĝuu vian manĝon
2,5 ml (mililitro) da kokosa lakto estas tre malmulte... 2,5 dl aŭ 0,25 litroj... ŝajnas al mi pli taŭga.
feliĉa hejmo, tajlanda kuirlernejo Soi 14 Centra Pattaya, dolĉa edzino kaj povas klare diri ĝin
Kie en Bangkok vi povas preni kuiran klason tian?
iros al Tajlando venontsemajne dum 1 monato
kaj planas resti en Bangkok dum 5 tagoj
tiam kuirleciono estus gratifiko.
Wilfried
Saluton Wilfred, estas sufiĉe multaj el ĉi tiuj klasoj en Bangkok.
Se vi estas proksime de Khaosan Road jam estas kvin pecoj.
Mi ne scias kie vi loĝas en Bangkok, sed se vi tajpas la jenon en Guglo vi povas vidi kiu hotelo estas plej proksima al via.
"tajlanda kuira klaso bangkok" sen la ""
knabo
Ĉu iu scias kien mi povas iri por tia kuira kurso en Hua Hin?
Kara Marc, bonvolu kontakti mian partneron Raysiya. Ŝi laboras en tre bela kuirlernejo proksime de la palaco. Tel.0816950476.
Saluton Mark,
Tre bela kuirlernejo en Hua Hin estas ĉe Soi 82. Rigardu ĉi tiun ligilon por plena programo: http://huahinthaicookingacademy.com/
Sukcesas
Kaj se vi volas lerni la veran aŭtentikan Isan-kuirarton kun Kmer-influoj, iru al la Mango Cozy Corner B&B en Datum apud Surin, por kvintaga kurso.Vi povas ankaŭ fari masaĝan kurson kaj lerni la tajlandan kaj resti tie malmultekoste. http://Www.mangocosycorner.com .
"Rapide kaj facile prepari tajlandan manĝon"...Ejm, jes certe...Tranĉi, tranĉi, tranĉi...Haki, haki ktp...Mi kuiras tajlandan (kun flandra akĉento) unufoje semajne...Kutime super bongusta kaj ofte aŭtentika...sed... rapida kaj simpla, tio estas kiel lerni lingvon! Nu valoras ĝin!
Mi ankaŭ kontribuu: oni donas ankaŭ kuirlecionojn ĉe la mielgasteja feriejo en Nang Rong. por tiuj, kiuj volas esplori Isaan kaj ankoraŭ volas ekkoni tajlandan kuirarton, bonvenon
Kiu scias pri kuirlaborejo sur la insuloj?
Kho Tao, Kho Pangang, Koh Samui?.