Bonvenon al Thailandblog.nl
Kun 275.000 vizitoj monate, Thailandblog estas la plej granda Tajlanda komunumo en Nederlando kaj Belgio.
Aliĝu por nia senpaga retpoŝta informilo kaj restu informita!
Informilo
Lingva agordo
Tarifo Tajlanda Baht
Sponsor
Plej novaj komentoj
- Jack S: Ho ve…. Krom la fakto, ke mi ankaŭ komencas la tagon per kafo, ĉio estas malsama por mi... mia kafo estas nur a
- hans: Gustoj malsamas, sed ĉi tio nur aspektas bela.
- Lenaerts: Kara, mi iris al enmigrado hieraŭ por peti emeritigan vizon, tre amikemaj homoj kaj ili helpis rapide
- aad: Mi aĉetas mian kafon ĉe Lotus Aldonu kulereton da tiu kafo por varmigi akvon kaj ĝui
- Berbod: Bela rakonto Lieven kaj rekonebla multmaniere. En la lastaj jaroj mi trinkas kafon de la Boloven-altebenaĵo en la Sudo
- Jos Verbrugge: Kara KeesP, Ĉu eblus doni la detalojn de la vizoficejo en Chiang Mai? Antaŭdankon
- Rudolf: La distanco de Khon Kaen al Udon Thani estas 113 km. Vi ne bezonas HSL aŭ aviadilon por tio. Vi povas fari tion per unu
- chris: Temas pri longtempa pensado: - la prezoj de benzino sendube daŭre altiĝos en la venontaj 20 ĝis
- Atlaso van Puffelen: La isano similas al bela juna virino, Clouseau, Jen ŝi iras, kantis similan komprenon. Mirinda promeni apud ĝi, m
- chris: Riĉa elito? Kaj se tiu trajnbileto kostas same aŭ malpli ol flugbileto (pro ĉiuj ekstraj mediaj impostoj).
- Eric Kuypers: Enmigrado kaj dogano devas eniri ien kaj denove eliri poste, do mi atendas Nongkhai kaj Thanaleng ĉe la haltejoj. Estas
- Freddy: Tiam bedaŭrinde la vendistoj kiuj faras trajnan vojaĝon tiom amuza estos finitaj..
- Rob V.: Tial mi efektive volis nur teni Khon Kaen sur mia biermat, kondiĉe ke la trajno faras almenaŭ 300 km por atingi plenan halton.
- RikardoJ: Pardonu, Erik. Vi ne povas malakcepti kritikan sintenon al ĉi tiuj tipoj de megaprojektoj kun ĉio kiel "agordi...
- Rudolf: La plej malriĉaj ja tre malrapide eliras el la valo – almenaŭ en la vilaĝo, kie mi loĝas. Kaj la mono kutime venas de
Sponsor
Bangkok denove
menuo
Alvenoj Bangkok Flughaveno
Dosieroj
temoj
- fono
- Aktivecoj
- Reklamado
- tagordo
- Imposta demando
- demando de Belgio
- Vidindaĵoj
- Bizara
- Budhismo
- Librorecenzoj
- Kolumno
- Korona krizo
- kulturo
- Taglibro
- Dating
- La semajno de
- Dosiero
- Por plonĝi
- Ekonomio
- Tago en la vivo de....
- Insuloj
- Manĝaĵo kaj trinkaĵo
- Eventoj kaj festivaloj
- Balona Festivalo
- Bo Sang Umbrella Festivalo
- Bufalaj vetkuroj
- Flora Festivalo de Chiang Mai
- Ĉina Novjaro
- Plena Luno-Partio
- Kristnasko
- Lotusa festivalo - Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festivalo
- Novjara festo
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Raketfestivalo - Bun Bang Fai
- Songkran - Taja Novjaro
- Artfajraĵa Festivalo Pattaya
- Eksmigrantoj kaj pensiuloj
- ĈU
- Aŭto-asekuro
- Bankado
- Imposto en Nederlando
- Tajlanda imposto
- Belga Ambasado
- Belgaj impostaj aŭtoritatoj
- Pruvo de vivo
- DigiD
- Elmigri
- Por lui domon
- Aĉetu domon
- Memore al
- Enspeza deklaro
- Reĝa tago
- Kosto de vivo
- Nederlanda ambasado
- nederlanda registaro
- Nederlanda Asocio
- Novaĵoj
- Forpaso
- Pasporto
- Pensio
- Kondukpermesilon
- Distribuoj
- Elektoj
- Asekuro ĝenerale
- Vizo
- Laboro
- Hospitalo
- Sanasekuro
- Flaŭro kaj faŭno
- Foto de la semajno
- gadgets
- Mono kaj financo
- historio
- Sano
- Bonfaradoj
- Hoteloj
- Rigardante domojn
- Estas ŝaltita
- Ĥano Petro
- Koh Mook
- Reĝo Bhumibol
- Vivante en Tajlando
- Leganto Submetiĝo
- Voko de leganto
- Konsiletoj por legantoj
- Demando de leganto
- Socio
- foirejo
- Medicina turismo
- Medio
- Nokta vivo
- Novaĵoj el Nederlando kaj Belgio
- Novaĵoj el Tajlando
- Entreprenistoj kaj kompanioj
- Edukado
- Esploro
- Malkovru Tajlandon
- recenzoj
- Rimarkinda
- Voki al ago
- Inundoj 2011
- Inundoj 2012
- Inundoj 2013
- Inundoj 2014
- Hibernate
- Politiko
- Poll
- Vojaĝrakontoj
- Vojaĝi
- Rilatoj
- Butikumado
- sociaj rimedoj
- Spa kaj bonfarto
- sporto
- Urboj
- Deklaro de la semajno
- La strandoj
- Lingvo
- Por vendo
- TEV proceduro
- Tajlando ĝenerale
- Tajlando kun infanoj
- tajlandaj konsiletoj
- Taja masaĝo
- Turismo
- Elirante
- Monero - Taja Bahto
- De la redaktoroj
- Proprieto
- Trafiko kaj transporto
- Vizo Mallonga Restado
- Longa restada vizo
- Demando pri vizo
- Flugbiletoj
- Demando de la semajno
- Vetero kaj klimato
Sponsor
Malgarantio tradukoj
Thailandblog uzas maŝintradukojn en pluraj lingvoj. Uzo de tradukitaj informoj estas je via propra risko. Ni ne respondecas pri eraroj en la tradukoj.
Legu nian plenan ĉi tie malgarantio.
Reĝeco
© Kopirajto Thailandblog 2024. Ĉiuj rajtoj rezervitaj. Krom se dirite alie, ĉiuj rajtoj pri informoj (teksto, bildo, sono, video ktp.) kiujn vi trovas en ĉi tiu retejo apartenas al Thailandblog.nl kaj ĝiaj aŭtoroj (blogistoj).
Tuta aŭ parta transpreno, lokigo sur aliaj retejoj, reproduktado alimaniere kaj/aŭ komerca uzo de ĉi tiuj informoj ne estas permesitaj, krom se esprima skriba permeso estis donita de Thailandblog.
Ligi kaj referenci al la paĝoj en ĉi tiu retejo estas permesita.
hejmo » Demando de leganto » Kio estas tiu olea substanco kiu faras manĝaĵon pli spica?
Karaj legantoj,
Revenis hejmen antaŭ kelkaj semajnoj de mia 5-a vizito al Tajlando, havis alian bonegan ferion. Ĉe la multaj manĝejoj, ni renkontis ian ole-olean substancon por spici la manĝaĵon. Ĝi havis ringojn da paprikoj en ĝi.
Mi tre ŝatis ĉi tion kaj ŝatus fari ĉi tion mem sed ne scias kio estas la komponaĵo. Ĉu iu povas doni al mi la recepton por ĉi tio?
Ĝi ne estas tiom komplika, sed mi ankoraŭ ŝatus scii kiel ĝi estas farita.
Antaŭdankon!
ili
Nam Plik Nam Plaa, tre simpla, iom da lima suko, fajne pikita freŝa tajlanda kruda pipro kaj iom da fiŝa saŭco! Ĝuu vian manĝon.
Kara Elles, tio estas vinagro kun kapsiketo.
Saluton Cees Roi-et
Bedaŭrinde Ces estas absolute neniu vinagro en ĝi sed fiŝa saŭco.
Elles, ĉi tio estas "nam prik" estas tre facila por fari,
Nur guglo, ekzemple kun ;
4 ruĝaj paprikoj
2 kuleroj de fiŝa saŭco
1 kalko (premita)
1 kulero de malpeza sukero
1 ajlo.... bonŝancon !
Saluton,
Jes tio estas vere bela kaj tiel simpla.
Fiŝa saŭco
Tranĉi Lombokon en ringojn
citrono
Blanka sukero
ĉion por gustumi, konservu por maksimume 2 tagoj.
Bongusta
Bovlo da olivoleo, ajlo kaj ruĝa pipro estas ĉio
Kara Truus
Oliva oleo estas uzata nur ĉi tie en Tajlando de "Farang" ĉar ĝi estas tro multekosta. En tradicia Isan kuirarto, neniu oleo estas uzata. (ankaŭ pro tro multekosta)
Saluton Elles,
Mi pensas, ke vi celas la faman Phrik Mam Pla (laŭvorte tradukita spica fiŝakvo).
Ĉirkaŭ 2/3 parto de fiŝa saŭco, 1/3 parto de lima suko, kaj kompreneble malgranda ruĝa kapsiketo en tre maldikaj tranĉaĵoj. Vere agrable doni al la plado iom pli da spico. Estas bongusta ankaŭ sur fritita rizo, danke al la refreŝiga lima suko…..Hieraŭ mi havis klienton (mi nur mencios nian restoracion Villa Thai en Bruselo), kiu uzis du el tiuj vazoj kaj tion sur ruĝa kareo kaj laab kai. (bongusta kokida salato el la Isaan-regiono)... Bongusta
sinceraj
Jes, ja, fiŝa saŭco, kapsiketo, etaj tranĉaĵoj de kalko, ajlo (hakita).Niaj tajlandaj amikoj ofte aldonas malgrandan hakitan ĥaloton. Ankaŭ bongusta sur blanka rizo. La gusto povas varii (en Nederlando) pro la elekto de fiŝa saŭco.
Preskribo... Phrik Nam Pla (Nam kun N)
Tio estas nur oleo kun paprikoj
La nomo estas prik nam pla
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
Saluton.
Prik nam pla estas akra, spica kaj bongusta. Ekzemple, se vi manĝas sambalon, vi ankoraŭ havos acidan senton en via buŝo post unu horo. Kun la pafo, paĉjo, la gusto en via buŝo malaperas tuj post manĝo, kaj vi ne sentas soifon.
Fiŝa saŭco kaj lima suko kaj ruĝaj kaj verdaj paprikoj. Mi ĉiam nomis ilin belulinoj. Se ankoraŭ restas iom da likvaĵo, mi ofte nur trinkas ĝin. Bela.
Kio ĉiam frapas min kun (nederlandaj) receptoj kun paprikoj estas ke ili kutime diras: 'Forigu semojn.' En Tajlando mi fakte neniam ricevis Prik Nam Pla sen semoj. Ĉu ekzistas kialo kial forigo estas ofta praktiko en Nederlando?
…la plej multaj nederlandanoj trovas paprikojn sen semoj sufiĉe spicaj.
Se vi volas ĝin pli spica, lasu ilin solaj...
Dankon pro la respondoj!
Mi ne estis certa, kio ĝi estas, sed nun mi certe provos fari ĉi tion ankaŭ hejme. Redankon!
Mi legis plurajn receptojn pri kiel fari prik nam pla, dankon pro tio.
Sed kion mi ankaŭ ŝatus scii, kiom longe ĝi konservas?
Iu skribis konservi por ĝis du tagoj.