Restoracio 101: Eŭropa menuo, nederlanda posedanto

Post monatoj da kalkulado, la ferio al Tajlando finfine alvenis sabaton, la 18-an de oktobro. Fine lasu ĉion malantaŭe kaj ĝuu la tutan belecon kaj bongustaĵojn, kiujn Tajlando havas por oferti dum 3,5 semajnoj. Post kelkaj tagoj en Pattaya, nun kelkaj tagoj en Bangkok kaj de morgaŭ al Udon Thani.

Restoracio kun eŭropa menuo

Hodiaŭ mi vizitis amikon, kiu loĝas en Bangkok jam de kvar jaroj. Li loĝas en Sukhumvit soi 101/1 kaj ni ankaŭ havus ion por manĝi tie. Tamen, la restoracio, al kiu ni volis iri, estis fermita, do al alia restoracio. Li rememoris, ke nova restoracio estas malfermonta, do li ekrigardis tien.

Hazarde, ĝi ĵus malfermiĝis tiun tagon. Ĝi aspektis tre bele, sed vi klare vidis, ke la malferma dato estis eble iom tro frua. Ankoraŭ ne ĉio estis finita, sed finfine ĉio temas pri la manĝaĵo. Ni pensis, ke ĝi estos tajlanda restoracio, sed ĝi rezultis esti restoracio kun eŭropa menuo.

Kiel komencanto, nederlanda Bitterballen estis en la menuo. Kiam ni demandis, montriĝis, ke la posedanto estas el Nederlando, precize el Schagen, la urbo, kie mi laboras dek kvin jarojn. Kiel malgranda la mondo povas esti.

La menuo ankaŭ inkluzivas elekton de eniraĵoj, supoj, ĉefaj pladoj kaj desertoj. Ni mendis lasanjon, kokan bruston kun koriandra saŭco kaj ripojn. Plie Cezara salato. Mi povas nur diri, ke la manĝaĵo estis vere bongusta kaj ke ĝi ankaŭ estis bele prezentita.

Kiel aperitivo ni ricevis spican pikviandmanĝaĵon, kiu ankaŭ estis tre bongusta. La porcioj estis sufiĉaj. Por ĉio ĉi, inkluzive de kvin bieroj kaj du nealkoholaĵoj, ni elspezis 1500 bahtojn. Ni opiniis, ke la prezo-kvalita rilatumo estas tre bona kaj revenos ĉi tien pli ofte.

Punktigante la i-ojn

Post la vespermanĝo ni pasigis iom da tempo parolante kun la amika posedanto. Koncerne al dezajno kaj fino, la finaj tuŝoj devos esti efektivigitaj en la venontaj semajnoj, sed laŭ mi li havas negocon kun potencialo. Estas bela ĝardeno, do vi ankaŭ povas manĝi ekstere se vi volas.

Do se vi ne emas havi tajlandajn manĝaĵojn, mi certe rekomendus ĉi tiun restoracion. Kiam vi veturas en Sukhumvit soi 101/1, ĝi estas maldekstre post ĉirkaŭ 100 metroj. Sur la ekstero estos baldaŭ metita ŝildo kun la nomo de la restoracio. La nomo de la restoracio: 101. Por esti klara: en Bangkok.

Stefan Boomstra

Submetita komunikado

Oni ne povas komenci sufiĉe frue: la donaco de Sinterklaas. Aŭ la kristnaska donaco por sub la kristnaska arbo. Neniu ideo ankoraŭ? Kiom pri 157 paĝoj kun 43 rakontoj pri la Lando de Ridetoj. Alivorte, la nova libro de Tajlando blogo Charity 'Ekzotika, bizara kaj enigma Tajlando'. Mendu nun, por ke vi ne forgesos ĝin poste. Ankaŭ kiel E-libro. Klaku ĉi tie por la menda metodo.