Kuirartaj memoroj de burgonja manĝanto - De Michelin-steloj ĝis stratmanĝaĵo (Bangkok)
Bangkok, la Urbo de Anĝeloj, estas kuirarta ĉiela kiel unu el la plej diversaj urboj de la planedo. Vi trovos laŭvorte ĉion kaj ĉion, kion la koro de vera manĝamanto povus deziri, de brilaj Michelin-steloj ĝis super simpla sed tiel bongusta stratmanĝaĵo.
La amo de la viro trairas la stomakon estas alta kliŝo, sed laŭ mi, ĝi certe sonas vera. Mia tajlanda edzino havas jarojn da gastama sperto kaj kredu min, ŝia Som Tam, Pad Kraphao aŭ Yam Plameuk estas de soleca mondklaso, kiu eĉ revivigus mortinton...
Mi havas malmolan punkton por la plej fruaj aviadpioniroj "tiuj grandiozaj viroj en siaj flugmaŝinoj". La kuraĝuloj en siaj malfortaj skatoloj, kiuj vere estis ne pli ol tolkovritaj lignaj kadroj kuntenataj de kelkaj streĉaj kabloj kaj manpleno da rigliloj. Unu el ili estis Charles Van den Born.
La urbomuroj de Phimai
Ĉiu besto havas sian propran plezuron... Mi konfesas, ke mi delonge estas fascinata de malnovaj urbomuroj, enirdomoj, defendaj ĉirkaŭfosaĵoj kaj aliaj fortikaĵoj. En Tajlando, entuziasmuloj de ĉi tiu speco de nemovebla heredaĵo estas bone prizorgataj kaj do ne estas hazardo, ke en la pasinteco en Tajlanda blogo mi jam diskutis la malnovajn urbomurojn kaj fortikaĵojn de Ayutthaya, Chiang Mai kaj Sukhothai.
La Temploj de Mae Hong Son
Kiam mi unue vizitis Mae Hong Son, la ĉefurbon de la malplej loĝata provinco en Tajlando, antaŭ pli ol tridek jaroj, mi tuj estis vendita. Tiam ĝi estis unu el la plej netuŝitaj kaj malproksimaj urboj de la lando, kaŝita inter altegaj montoj kaj malfacile atingebla de Chiang Mai per vojo, kiu ŝajnis serpentumi por ĉiam en akraj harpingloj inter la krutaj, dense arbarkovritaj deklivoj.
Enkonduko al budhana ikonografio
Vi simple ne povas maltrafi ĝin: Ĉie en Tajlando vi estas konfrontita kun bildoj de Budho. De la forte orpentrita Phra Buddha Maha Nawamin en la Monaĥejo Wat Muang en Changwat Ang Thong, kiu altas iom malpli ol cent metrojn, ĝis la multe pli modestaj ekzemploj en la domtemploj, ili atestas pri spiriteco, tradicio kaj antikva. kulturo.
Alia bela historia rakonto de Lung Jan pri la forgesita franc-flandra, Daniel Brouchebourde, kiu estis persona kuracisto de du siamaj reĝoj.
Wat Benchamabophit - la marmora templo
Por plej multaj turistoj, kiuj vizitas Bangkok, vizito al Wat Pho aŭ Wat Phra Kaeo estas regula parto de la programo. Komprenebla, ĉar ambaŭ templokompleksoj estas kronjuveloj de la kulturhistoria heredaĵo de la tajlanda ĉefurbo kaj, laŭ etendaĵo, la tajlanda nacio. Malpli konata, sed tre rekomendinda, estas Wat Benchamabopit aŭ la Marmora Templo kiu situas sur Nakhon Pathom Road proksime de la Prem Prachakorn Kanalo en la koro de la Dusit-distrikto, konata kiel la registara kvartalo.
La alveno de Theravada Buddhism en Tajlando
Neniu scias precize, sed la plej precizaj taksoj supozas, ke inter 90 kaj 93% de la tajlanda loĝantaro estas budhanoj kaj pli specife praktikas Theravada Budhismon. Tio ankaŭ igas Tajlandon la plej granda budhana nacio en la mondo, post la Ĉina Popola Respubliko.
La nederlandaj konsulaj servoj en Bangkok (1860-1942) - parto 1.
Pro la simpla fakto ke nederlanda ambasado ne estis formale malfermita en Bangkok ĝis post la Dua Mondmilito, la konsulaj servoj formis la ĉefan diplomatian reprezentantaron de la Reĝlando de Nederlando en Tajlando kaj poste Tajlando dum pli ol okdek jaroj. Mi ŝatus pripensi la ne ĉiam senmankan historion de ĉi tiu diplomatia institucio en la Lando de Ridetoj kaj la, foje, sufiĉe buntaj nederlandaj konsuloj en Bangkok.
Homan van der Heide portis la akvon al la maro
Unu el la plej gravaj kaj influaj nederlandanoj en Tajlando estis la tro longe forgesita inĝeniero JH Homan van der Heide. Fakte, lia rakonto komenciĝis en 1897. En tiu jaro, la siama monarko Chulalongkorn faris ŝtatviziton al Nederlando.
Ĉe la Vojkruciĝoj de Kulturoj: Phu Phra Bat Historia Parko
La Phu Phra Bat Historia Parko en Isan estas unu el la malplej konataj historiaj parkoj en Tajlando. Kaj tio estas iom domaĝe ĉar, krom multe da interesa kaj netuŝita flaŭro kaj faŭno, ĝi ankaŭ ofertas eklektikan miksaĵon de relikvoj, de malsamaj historiaj kulturoj, kiuj iras de antaŭhistorio ĝis Dvaravati-skulptaĵoj ĝis ĥmera arto.
La Phi Thong Luang: Endanĝerigita Popolo
En akademiaj rondoj ili estas nomitaj Mabri aŭ Mlabri, sed al la plej multaj tajlandaj homoj ili estas konataj kiel la Phi Thong Luang, proksimume tradukita la homoj de la Spiritoj de la Flavaj Folioj. Tiuj homoj, kiuj loĝas en la malproksima nordo de Tajlando, en la provincoj Nan kaj Phrae ĉe la limo kun Laoso, estas unu el la plej malgrandaj kaj malplej konataj el la etnoj en Tajlando, kiuj estas kutime priskribitaj kiel "Montaj Popoloj" malpreciza. kaj ne tute ĝusta, sed bona priskribo.
Chiranan Pitpreecha - la animo eltenas...
'La animo pluvivas' estas frazo de 'La unuaj pluvoj', tradukita en 2017 de kolega blogisto Tino Kuis, unu el la plej famaj socikritikaj poemoj de Chiranan Pitpreecha (°1955, Trang).
Octave Fariola: belga mitomana liberboatisto, amerika militheroo, irlanda ribelanto kaj siama inĝeniero
Mi ne devas diri al vi, ke multaj Farang kiuj iel finiĝis en Tajlando estas buntaj karakteroj por diri almenaŭ. Unu el la plej imagivaj estis sendube Octave Fariola, belga glob-trotvojaĝanto, kies aventura vivo preskaŭ similas al pikareska romano.
La Muroj de Chiang Mai
En antaŭa afiŝo mi mallonge konsideris la malnovajn urbomurojn de Sukhothai. Hodiaŭ mi ŝatus rakonti al vi ion pri la preskaŭ same malnovaj muroj de Chiang Mai.
Kristnaska rakonto de Isaan...
Mi ne scias, ĉu estis Sankta Nokto, sed certe ne estis Silenta Nokto... Nun kiam la rizrikolto estas finita, la plimulto de la viroj en la vilaĝo amuzas sin per flugado de kajtoj kaj farado de milvoj.