Μερικά διασκεδαστικά στοιχεία για τον Som Tam
Το Som tam, κάτι περισσότερο από μια ταϊλανδέζικη σαλάτα, κουβαλά μια πλούσια ιστορία και κρυμμένα μυστικά. Με καταγωγή από το Λάος και αγαπητό στην Ταϊλάνδη, αυτό το πιάτο αποκαλύπτει μια ιστορία πολιτιστικών ανταλλαγών, τοπικές προσαρμογές και ακόμη και οφέλη για την υγεία. Από άγνωστες ποικιλίες έως επιστημονικά οφέλη, το som tam είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι που περιμένει να το εξερευνήσετε.
Φαγητό από τον Isaan - τα βορειοανατολικά της Ταϊλάνδης
Η κουζίνα Isan από τα βορειοανατολικά της Ταϊλάνδης είναι λιγότερο γνωστή, αλλά μπορεί να ονομαστεί ιδιαίτερη. Τα πιάτα από τον Isaan είναι συχνά ακόμη πιο αιχμηρά από άλλα πιάτα της Ταϊλάνδης λόγω της προσθήκης πολλής πιπεριάς τσίλι. Χρησιμοποιώντας λιγότερη πιπεριά τσίλι, είναι επίσης καλό για τους τουρίστες.
Βίντεο street food στην Ταϊλάνδη: Som Tam, μια φρέσκια και πικάντικη σαλάτα παπάγια
Ένα δημοφιλές ταϊλανδέζικο πιάτο του δρόμου είναι το Som Tam. Αν και έχει ξεσπάσει από το Isan, όλο και περισσότεροι κάτοικοι της πόλης έχουν επίσης αγκαλιάσει το πιάτο. Το Som Tam είναι μια νόστιμη πικάντικη και φρέσκια σαλάτα παπάγια.
Papaya salad – Som Tam (βίντεο)
Ένα δημοφιλές πιάτο από το Isaan: Το Som Tam έχει επίσης νόστιμη γεύση κατά τη διάρκεια μιας καλοκαιρινής μέρας στην Ολλανδία. Το Som Tam είναι μια νόστιμη πικάντικη και φρέσκια σαλάτα παπάγια.
Som Tam με Tilapia (βίντεο)
Αυτό το βίντεο είναι διαφορετικό από αυτό που θα περιμένατε και γι' αυτό πρέπει οπωσδήποτε να το παρακολουθήσετε. Πρόκειται για την προετοιμασία του Som Tam, αλλά ο βιντεογράφος έχει κάνει ένα είδος ντοκιμαντέρ. Οι εικόνες είναι όμορφες.
