Οι εξαγωγές ρυζιού της Ταϊλάνδης θα είναι δύσκολες φέτος
Οι εξαγωγές ρυζιού της Ταϊλάνδης θα δυσκολευτούν φέτος. Το Hom Mali (ρύζι γιασεμί), το οποίο αποτελούσε το 30 τοις εκατό των εξαγωγών πέρυσι, αντιμετωπίζει ισχυρό ανταγωνισμό από ρύζι συγκρίσιμης ποιότητας από το Βιετνάμ και την Καμπότζη. Η Ινδία είναι ένας τρομερός ανταγωνιστής στο λευκό ρύζι.
Το Χονγκ Κονγκ και η Σιγκαπούρη είναι οι κύριες εξαγωγικές αγορές για το Ταϊλανδέζικο Χομ Μάλι, το οποίο συνήθως αγοράζει το νέο ρύζι γύρω από την Κινεζική Πρωτοχρονιά. Το βιετναμέζικο ρύζι γιασεμί θα είναι διαθέσιμο τον Μάρτιο. Σύμφωνα με εμπόρους στο Χονγκ Κονγκ, η βιετναμέζικη ποικιλία κερδίζει δημοτικότητα. είναι απαλό και έχει καλό άρωμα. Το μόνο μειονέκτημα είναι η εμφάνιση, γιατί έχει κοντό κόκκο. Το ρύζι κοστίζει 670 δολάρια ανά τόνο έναντι 1.100 δολαρίων της Ταϊλάνδης Hom Mali.
Η Καμπότζη επίσης τα πάει καλά. Η ποιότητα του ρυζιού είναι συγκρίσιμη σε γεύση και εμφάνιση με το ταϊλανδέζικο ρύζι και είναι επίσης φθηνότερο στα $800 ανά τόνο.
Ο μεγαλύτερος παράγοντας κινδύνου για τις εξαγωγές ρυζιού δεν είναι το σύστημα στεγαστικών δανείων της κυβέρνησης (με υψηλή εγγυημένη τιμή), αλλά η Ινδία και το Βιετνάμ. εξήχθη πέρυσι Thailand 10,7 εκατομμύρια τόνοι ρυζιού, αλλά ο Korbsook Iamsuri, πρόεδρος της Ένωσης Εξαγωγέων της Ταϊλάνδης, πιστεύει ότι δεν θα φτάσουμε ούτε τους 9 εκατομμύρια τόνους φέτος λόγω του φθηνού ρυζιού από αυτές τις δύο χώρες. Το φτηνό ινδικό ρύζι μειώνει την τιμή της αγοράς, την οποία το ταϊλανδέζικο ρύζι δεν μπορεί να ανταγωνιστεί. Η Ινδία και το Βιετνάμ πωλούν λευκό ρύζι για 400-450 δολάρια τον τόνο, Thailand $ 550-570.
Όπως είχε ανακοινωθεί προηγουμένως, εάν η Ινδία εξάγει 2 εκατομμύρια τόνους και το Βιετνάμ αυξήσει τις τιμές του, οι εξαγωγές θα μπορούσαν να φτάσουν τους 9 έως 10 εκατομμύρια τόνους.
«Η κυβέρνηση θέλει η τιμή εξαγωγής να είναι 800 δολάρια ανά τόνο, αλλά αυτό θα είναι δύσκολο. Δεν είμαστε σχεδόν ανταγωνιστικοί στο τρέχον επίπεδο», λέει ο Korbsook.
Ο Somkiat Makcayathorn, διευθυντής της Ένωσης Εξαγωγέων Ρυζιού της Ταϊλάνδης, έχει ήδη προειδοποιήσει: Η Ταϊλάνδη πρέπει να δώσει μεγαλύτερη προσοχή στην ποιότητα του ρυζιού της. Για παράδειγμα, το διάσημο άρωμα του ρυζιού Thai Hom Mali δεν είναι αυτό που ήταν πριν από πέντε χρόνια, είπε.
Ο Somkiat φαίνεται να έχει δίκιο, καθώς το διάσημο ταϊλανδέζικο ρύζι γιασεμί έχει χτυπηθεί από τους Βιρμανούς μαργαριτάρι pawsan ποικιλία. Σε έναν διαγωνισμό που διοργάνωσε το Rice Trader World Rice Conference 2011 στην πόλη Χο Τσι Μιν τον περασμένο Νοέμβριο, μια επίλεκτη ομάδα από γνώστες του ρυζιού προτίμησε το βιρμανικό ρύζι για το μοναδικό άρωμα, τη σταθερότητα και την όμορφη υφή του.