Ζωή στην Ταϊλάνδη: «Ψάρεμα πουλιών»
Ο Siam Siem είναι επιχειρηματίας. Αφού πούλησε την εταιρεία του το 2001, ήθελε να κάνει κάτι που δεν ήταν τοπικό. Τώρα δραστηριοποιείται διαδικτυακά στον κόσμο της πληροφορικής. Το 2009 γνώρισε τη σημερινή του σύντροφο στην Ταϊλάνδη. Αφού ταξίδεψαν μαζί για μερικά χρόνια, εγκαταστάθηκε στο Τσιάνγκ Ράι.
Μια καθημερινή στο ήσυχο Roi Et, έπαιρνα πρωινό στο ξενοδοχείο μας με τη φίλη μου την Polly. Ήταν ένα κρύο μεγάλο δωμάτιο και φαινόταν σαν να είχε αποσιωπηθεί κατηγορηματικά οποιαδήποτε ιδέα για να το κάνουμε πιο άνετο. Ένας ξένος άντρας κάθισε μόνος σε ένα τραπέζι κοντά μας. Είχα την αίσθηση ότι ένιωθε όπως κι εγώ.
Όταν ήμουν έτοιμος για τον δεύτερο καφέ μου, αποφάσισα να καθίσω στη βεράντα έξω δίπλα στην πισίνα. Νωρίς το πρωί ήταν ακόμα ευχάριστο και ήσυχο εκεί, χωρίς τους ήχους που αντηχούσαν οι επισκέπτες του ξενοδοχείου και τα παιδιά. Η Πόλυ ήταν ακόμα απασχολημένη με το φαγητό και δεν πίστευε ότι ήταν πρόβλημα.
Προφανώς ο άνθρωπος δίπλα μας είχε την ίδια ιδέα με εμένα και μετά από μια σύντομη εισαγωγή καθίσαμε σε ένα περίπτερο που μας προστάτευε από τον τεμπέλικο πρωινό ήλιο. Ο άνδρας ήταν ένας συνταξιούχος Γερμανός που ζούσε στην Πατάγια. Ήταν στο Roi Et για να επισκεφτεί τα πεθερικά του με τη γυναίκα του. Παρά το αναπόφευκτο ποδόλουτρο που παίρνετε όταν προσπαθείτε να μετακινήσετε ένα γεμάτο φλιτζάνι καφέ μερικές εκατοντάδες μέτρα, ήταν ένα υπέροχο συναίσθημα και δεν είχε μεγάλη σημασία τι κουβέντα κάναμε.
Όχι, είναι πολύ αστείο, γέλασε η Πόλυ
Ο άντρας είχε το ψάρεμα ως χόμπι και απλά ήθελε να αρχίσει να το επεξεργάζεται αυτό, κατάλαβα. Αυτό δεν συνέβη ποτέ. Εν τω μεταξύ, η Πόλυ είχε τελειώσει και ήρθε μαζί μας.
«Α, σου αρέσει το ψάρεμα;» φώναξε εύθυμα η Πόλι. «Το κάναμε πολύ ως παιδιά».
'Ω! ναι?' είπε ο άντρας γυρίζοντας προς το μέρος της με ενδιαφέρον.
«Θα πηγαίναμε για ψάρεμα για πουλιά».
«Ψάρεμα για πουλιά;!» Φώναξα έκπληκτος, καθώς είδα τον Γερμανό να τρομάζει στην πρωινή σιωπή. «Μα πώς θα το πιάσεις;» ρώτησα.
«Λοιπόν, μόνο με ένα καλάμι ψαρέματος και ένα σκουλήκι...»
«Μα δεν είναι τρομερό;» Προσπάθησα να μαλώσω μάταια.
«Όχι, είναι πολύ αστείο!», γέλασε η Πόλυ. Και για να ενισχύσει περαιτέρω το επιχείρημά της, είπε: «Μερικοί άνθρωποι έκοψαν ένα κομμάτι της γλώσσας και έβαλαν μια πιπεριά τσίλι στο ράμφος του πουλιού».
Ο καφές μας δεν είχε πια καλή γεύση. Το πρωί ήταν σπασμένο.
«Επειδή τότε φαίνεται ότι οι άνθρωποι μιλάνε», ολοκλήρωσε χαρούμενα η Πόλι την αγαπημένη παιδική της ανάμνηση.
Κάπως αιφνιδιασμένος που είχε κάτι να πει, ο Γερμανός δικαιολογήθηκε και είπε ότι επρόκειτο να ελέγξει τη γυναίκα του για να δει αν ήταν ακόμη ξύπνια. Δεν τον ξαναείδαμε.
– Αναδημοσίευση μηνύματος –
Δεν μπορώ να φανταστώ ότι αυτό συνέβη πραγματικά στο παρελθόν. Θεραπεία ζώων και αυτή με ένα τόσο μικρό πουλί που δεν είναι ανθεκτικό.
Φοβάμαι ότι είναι αλήθεια. Η καλή διαβίωση των ζώων είναι ακόμη στα σπάργανα στην Ταϊλάνδη. Τα πεθερικά μου πιάνουν ψάρια και τα διατηρούν φρέσκα για μέρες σε έναν κουβά με 1 εκ. νερό. Ακούς τον αγώνα όλη μέρα, δεν μπορώ να τον ακούσω. Όταν ρώτησα αν μπορούσα να βάλω λίγο περισσότερο νερό στον κουβά, η απάντηση ήταν πολύ έκπληκτη. Γιατί; Τέλος πάντων, το έκανα και προσπάθησα να εξηγήσω γιατί…
Η φίλη μου είναι μια πραγματικά αγαπημένη γυναίκα. Αλλά κάτι τέτοιο… είναι δύσκολο να συμβιβαστεί.
Συμπτωματικά, μόλις δημοσίευσα ένα άρθρο στο FB σχετικά με αυτό. Στο δρόμο της επιστροφής στο Τσιάνγκ Ράι, πήγα με το ποδήλατο σε μια τοπική αγορά και είδα ένα φαινόμενο κι εκεί. Υπήρχε επίσης μια δεξαμενή με άλλα ψάρια που ήταν αρκετά γεμάτη. Το Σάββατο είδα μερικούς ανθρώπους να στέκονται στο πίσω μέρος της νυχτερινής αγοράς στο Τσιάνγκ Ράι με μερικά φίδια, ένα είδος σαύρας και έναν σκύλο λιβάδι. Αποδείχτηκε ότι ήταν από κάποια οργάνωση που υποτίθεται ότι είχε καλές προθέσεις για τα ζώα και ζήτησε δωρεά. Λοιπόν, δεν το σκέφτηκα. Εάν συμπεριφέρεστε στα ζώα έτσι, δεν θέλω να συμμετέχω. Είδα επίσης έναν έμπορο με νεαρά σκυλιά των οποίων τα μάτια ήταν μόλις ανοιχτά, πολύ μικρά για να τα πάρουν από τη μητέρα τους. Είμαι εδώ μόνο 14 μέρες και έχω δει πολλά ζώα να υποφέρουν. Είμαι πολύ απογοητευμένος. Νόμιζα ότι ο Βουδισμός ορίζει ότι πρέπει να σέβεσαι όλη τη ζωή
Τα ψάρια θα εκτιμούσαν περισσότερο αυτό το αγκίστρι στο στόμα τους;
Ακριβώς ως χαλάρωση για τους ανθρώπους;
μπράβο Ρουντ,
Υπάρχουν άνθρωποι που προφανώς χαίρονται να τραβούν ζώα από το νερό με ένα γάντζο στα χείλη τους. Τότε τα ζώα είναι τυχερά γιατί συχνά καταπίνεται το δόλωμα με το αγκίστρι, ώστε να βγαίνει ο μισός οισοφάγος τους, επειδή εκείνο το αγκίστρι ήταν πολύτιμο;
Αφήστε τα ψάρια στην ησυχία τους, δείτε τα να πιτσιλίζουν κοντά σε έναν ναό γιατί εκεί είναι που τα χαλάνε με ψαροτροφή.
Γεια σου Σιάμ,
Ναι, έτσι είναι, έπιαναν πουλιά με καλάμι.
Ενημέρωσα την κοπέλα μου από τον Isaan σήμερα.
Έκοψε τη γλώσσα του πουλιού για να μιλήσει καλύτερα.
Ανέφερε επίσης ότι αυτό δεν γίνεται πια γιατί δεν υπάρχουν άλλα πουλιά για ψάρεμα.
Την περασμένη εβδομάδα τη ρώτησα γιατί έχουν εξαφανιστεί και τα 5 είδη γύπων.
Πυροβολήθηκαν αλλά ΔΕΝ φαγώθηκαν, είπε.
Σήμερα δεν υπάρχει ουσιαστικά κανένα είδος πουλιών στην Ταϊλάνδη.
Αυτό είναι πράγματι το πιο περίεργο πράγμα στη νοοτροπία του Ταϊλανδού, όταν πρόκειται για σκύλους βλέπω την ίδια φροντίδα με τους ανθρώπους, ειδικά αν είναι ανάπηροι ως αποτέλεσμα ενός ατυχήματος, αλλά υπάρχει επίσης μια απάνθρωπη σκληρότητα που οι άνθρωποι δεν επισημαίνουν ο ένας στον άλλον. Παράξενος!