Το 'Louis' ένα εξαιρετικό εστιατόριο στην Πατάγια
Μερικές φορές μπορείτε να ανακαλύψετε ένα πραγματικό στολίδι όπου μπορείτε να φάτε νόστιμο φαγητό σε λογική τιμή. Ανακάλυψα ένα τόσο μικρό αλλά ωραίο εστιατόριο στην Πατάγια στην οδό Naklua.
Το εστιατόριο είναι αρκετά εύκολο να το βρεις. Στον μεγάλο κυκλικό κόμβο που έρχεται από την Pattaya 2nd Road, στρίψτε στην οδό Pattaya-Naklua. Περίπου 200 μέτρα πιο πέρα, στρίψτε δεξιά στο Soi 31. Στο τέλος αυτού του Soi θα δείτε το 'Louis Restaurant' στα αριστερά.
Κουν Βιτσάι
Ιδιοκτήτης και οικοδεσπότης είναι ο Khun Vichai με το απρόφωνο επώνυμο Priyatrakulruji. Ο Vichai είναι ένας ζωηρός και πολύ προσεκτικός ιδιοκτήτης που έχει κερδίσει περισσότερα από τα κίνητρά του στον κλάδο της φιλοξενίας. Για δεκατέσσερα χρόνια εργάστηκε στο διάσημο 5 αστέρων Royal Cliff Beach Resort. Στη συνέχεια ξεκίνησε το εστιατόριο Alois μαζί με άλλους δύο πρώην υπαλλήλους του. Μετά από σχεδόν τέσσερα χρόνια, η πόρτα του εστιατορίου ήταν κλειδωμένη. Εκ των υστέρων, λέει ο Vichai, το εστιατόριο με χωρητικότητα 120 ατόμων και είκοσι υπαλλήλους ήταν πολύ μεγάλο και πολύ πολυτελές.
Εστιατόριο Louis
Πριν από δεκαοκτώ μήνες ξαναπήρε το νήμα και ξεκίνησε το Louis Restaurant στην οδό Naklua Soi 31. Η εμπειρία που έχει αποκτήσει στο κομμάτι της πιο πολυτελούς φιλοξενίας είναι ξεκάθαρα αισθητή. Είναι ένας εξαιρετικός οικοδεσπότης που προσέχει τους πελάτες του και όπου θα επιστρέψετε με ευχαρίστηση.
Η κουζίνα
Η κουζίνα έχει ευρωπαϊκή απόχρωση με γαλλική πινελιά. Θα βρείτε πολλά όμορφα πιάτα στο πλούσιο μενού. Αυτή τη φορά δεν μπόρεσα να αντισταθώ στο συκώτι της χήνας με ψητό μήλο και ένα ριζότο με τιμπάλε και το φιλέτο κοκκινόψαρου σε ένα κρεβάτι με ταλιατέλες ήταν επίσης νόστιμο. Ο καπνιστός σολομός Νορβηγίας και το καπνιστό στήθος πάπιας είναι νόστιμα ορεκτικά. Και αν θέλετε να απολαύσετε ξανά όμορφα λευκά σπαράγγια. Τότε ο Louis είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς. Ζεστά και κρύα ορεκτικά, σούπες, σαλάτες και μια ποικιλία από κύρια πιάτα κάνουν την επιλογή να μην είναι εύκολη. Θα βρείτε επίσης μια ωραία επιλογή από ζυμαρικά στο μενού. Το Duck δεν προορίζεται μόνο για ένα κινέζικο εστιατόριο. Δοκιμάστε το στήθος πάπιας με σάλτσα μελιού.
Τα κρασιά δεν είναι φθηνά στην Ταϊλάνδη λόγω των υψηλών εισαγωγικών δασμών. Ωστόσο, το Vichai σερβίρει ένα πολύ καλό ποτήρι για 220 μπατ και αυτό είναι ένα επίπεδο τιμής που πρέπει επίσης να πληρώσετε για τέτοια ποιότητα στην Ευρώπη. Φυσικά, η γκάμα περιλαμβάνει και φθηνότερα κρασιά. Εν ολίγοις, το εστιατόριο Louis συνιστάται ιδιαίτερα.
Φανταστικό εστιατόριο …… την 1η φορά που πήγα εκεί για δείπνο, η μπριζόλα ήταν τόσο απίστευτα σκληρή που μια δερμάτινη ζώνη ήταν ακόμα εύκαμπτη σε σύγκριση με αυτό. Δεν υπερβάλλω όταν λέω ότι ήταν πολύ δουλειά να τρώγεται σιγά σιγά η μπριζόλα. Τη 2η φορά που πήγα εκεί για δείπνο, πήρα ένα διαφορετικό πιάτο από αυτό που παρήγγειλα. Απλώς φάτε το σκέφτηκα και αναφέρω αργότερα γιατί δεν ήθελα να περιμένω άλλο πολύ καιρό πριν μου σερβίρουν το γεύμα.
Έτσι, αν τρώτε στο Louis, πρέπει να έχετε πολύ χρόνο και απλώς να "ελπίσετε" ότι αυτό που παραγγείλατε θα το πάρετε και ότι το κρέας είναι βρώσιμο. Αυτή είναι η εμπειρία μου με τον Λούις.
Δεν καταλαβαίνω γιατί πολλοί άνθρωποι ταξιδεύουν στην Ταϊλάνδη –ειδικά στην Πατάγια το βλέπεις πολύ– για να φάνε δυτική κουζίνα. Όταν είμαι εκεί, είμαι χαρούμενος που μπορώ να φάω νόστιμο ταϊλανδέζικο φαγητό χωρίς σχεδόν τίποτα.
Ποιος τρώει καθημερινά σνίτσελ, μπριζόλα, πίτσα κ.λπ. σε σχετικά υψηλή τιμή; Γεια σας, βρίσκεστε στην Ταϊλάνδη!
Όχι κάθε μέρα στην Ταϊλάνδη, αλλά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα και είναι επίσης ένας ωραίος τρόπος να εισαγάγω την ταϊλανδέζικη αγάπη μου στη δυτική κουζίνα.
Παρεμπιπτόντως, γνωρίζετε επίσης πολλούς Ταϊλανδούς που ζουν στη δύση, κάποιοι από αυτούς για 'αιώνες' που εξακολουθούν να καταναλώνουν αποκλειστικά ταϊλανδέζικο φαγητό σε καθημερινή βάση, μάλλον δεν θα το καταλάβετε ούτε αυτό, κάτι μου λέει ότι δεν...
Δοκιμάζουμε ταϊλανδέζικο φαγητό, αλλά πολλά από αυτά είναι πολύ ζεστά για εμάς. Δεν χρειαζόμαστε ούτε σνίτσελ.
Μερικές φορές βλέπω κάτι που παραγγέλνουν οι Ταϊλανδοί και μυρίζει υπέροχα, γι' αυτό ρώτησα τι είναι αυτό, παρήγγειλα επίσης ένα δάγκωμα και δύο μέρες με κράμπες στο στομάχι. Προσπαθούμε λοιπόν να προσαρμοστούμε παραγγέλνοντας κάτι όχι καυτό και υπάρχουν πολλά ακόμα να βρούμε. Αλλά για πρωινό δεν μπορώ να φάω ζεστό φαγητό, στον άντρα μου αρέσει ένα πιάτο χυλοπίτες.
Μπορείτε να συνηθίσετε το ζεστό φαγητό, όπως και το ζεστό γεύμα για πρωινό. Παρεμπιπτόντως, το φαγητό δύσκολα μπορεί να είναι πολύ ζεστό για μένα. Όταν με ρωτάνε αν θέλω το φαγητό μου πικάντικο, απαντώ πάντα με ένα αποφασιστικό «ναι». Συχνά προς έκπληξη του μάγειρα (πηγούνι).
Σωστά αγαπητέ Danzig καθώς και οι Ταϊλανδοί μπορούν να συνηθίσουν σε τυπικά δυτικά γεύματα όταν μένουν εκεί (μακροπρόθεσμα) στη δύση, κάτι μου λέει και πάλι ότι δεν συμφωνείτε...
Δεν είναι πρόβλημα από μόνο του, ακούστε ότι πολλοί Ταϊλανδοί στη δύση δεν μπορούν να κάνουν χωρίς το μπολ με ρύζι, οπότε το αντίστροφο είναι επίσης κατανοητό.
Νομίζω ότι η εξοικείωση με τα πικάντικα τρόφιμα δεν είναι για όλους. Δεν είμαστε όλοι ρυθμισμένοι με τον ίδιο τρόπο. Έχω δει πληροφορίες από ηλικιωμένους Ταϊλανδούς με πρόβλημα στο στομάχι από πικάντικα τρόφιμα. Δεν θυμάμαι ακριβώς τι γράφτηκε τότε, αλλά αποδείχτηκε ότι ήταν ένας σημαντικός αριθμός ατόμων. Πολλοί προφανώς το έχουν παρακάνει με αυτό. Η Ταϊλανδέζα σύζυγός μου επίσης, η οποία είναι επίσης λίγο μεγαλύτερη και έφαγε πολύ πικάντικο σήμερα το πρωί, οπότε παραπονέθηκε ξανά για το στομάχι της όλη μέρα. Είναι εθισμένη σε αυτό και ακούει καλές συμβουλές.
Το ταϊλανδέζικο φαγητό σίγουρα δεν επηρέασε την απόφασή μου να μείνω στην Ταϊλάνδη για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Φυσικά τρώω ταϊλανδέζικο εδώ τακτικά, γιατί είναι πράγματι μια καλή κουζίνα, τίποτα κακό σε αυτό.
Αλλά τολμώ επίσης να πω ότι μερικές φορές ταϊλανδέζικο φαγητό βγαίνει από το στόμα μου και λαχταρώ το ευρωπαϊκό φαγητό.
Ευτυχώς, η γυναίκα μου το λύνει αυτό μαγειρεύοντας τακτικά ευρωπαϊκά γεύματα για μένα.
Δεν χρειάζεται να είναι κάτι ιδιαίτερο, μόνο κρέας, πατάτες και λαχανικά.
Επίσης, πηγαίνω τακτικά στην Πατάγια και δεν θα φάω καν ταϊλανδέζικο φαγητό τις λίγες μέρες που βρίσκομαι εκεί.
Το ευρωπαϊκό φαγητό είναι εγγυημένα στο μενού κάθε μέρα.
Συμφωνώ απόλυτα με τον RonnyLatPhrao, ότι όταν ζεις εδώ ως ομογενής, μερικές φορές χρειάζεσαι τη δυτική κουζίνα που ξέρεις από το σπίτι. Μόνο ένας τουρίστας που μένει στην Ταϊλάνδη για 3 εβδομάδες, και δεν μπορεί να προσαρμοστεί προσωρινά στην ταϊλανδέζικη κουζίνα, είναι πολύ υπερβολικός για μένα. Η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι τόσο ευέλικτη που σίγουρα θα υπάρχει κάτι που να ταιριάζει με το γούστο κάποιου και για κάποιον που λέει ότι δεν μπορεί να φάει πικάντικο, υπάρχει πάντα η επιλογή να το πει αυτό ξεκάθαρα. Αν λέτε "not spicy please" στα αγγλικά, εννοείται σχεδόν παντού όπου έρχονται πολλοί τουρίστες, και αν εξακολουθεί να προκαλεί προβλήματα, απλά λέτε ως άντρας στα ταϊλανδέζικα "Mai pet Krap". Επιπλέον, εάν θέλετε δυτικό φαγητό στην Ταϊλάνδη, μπορεί να συμβεί να έχει ελαφρώς διαφορετική γεύση από ότι έχετε συνηθίσει στο σπίτι, επειδή τα βότανα που γνωρίζετε από το σπίτι δυστυχώς δεν ήταν διαθέσιμα. Γιατί να μην το παίξετε με ασφάλεια ενώ βρίσκεστε σε διακοπές και να παραγγείλετε κάτι που σίγουρα μπορούν να κάνουν οι Ταϊλανδοί, δηλαδή Thaifood. Με όλα τα άλλα, αν είστε άτυχοι, παραγγείλετε ένα αντίγραφο όσων γνωρίζετε διαφορετικά από το σπίτι. Αν παραγγείλετε κατσαρό λάχανο με καπνιστό λουκάνικο στο Τόκιο, για να το βάλουμε λίγο παραπάνω, δεν θα πρέπει να παραπονεθείτε για την online κριτική σας αργότερα, αλλά να βρείτε το λάθος στον εαυτό σας.
Αχ αγαπητέ Danzig, ήδη βλέπω ότι παίρνεις για παράδειγμα την Pattaya και δεν ξέρεις που να πας!!! Μου αρέσει επίσης το ταϊλανδέζικο φαγητό και δεν μπορεί να είναι αρκετά πικάντικο. Αλλά αν θέλετε κάποιες διευθύνσεις που θέλετε να φάτε νόστιμα ευρωπαϊκά κρέατα με 2,50, στείλτε μου mail!!! Το καλώ ξανά αναρτήσεις βαθμολογίας και λειτουργεί!
Συντονιστής: Παρακαλώ μην κουβεντιάζετε.
Αγαπητέ Νόα,
Απλώς στείλτε μου μερικές διευθύνσεις και μετά θα το δοκιμάσω
[προστασία μέσω email]
Αγαπητέ κύριε Danzig, έχετε δίκιο σε αυτό. Και επίσης οι περισσότεροι από αυτούς που έχουν εγκατασταθεί εδώ απολαμβάνουν ταϊλανδέζικη κουζίνα. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί, συμπεριλαμβανομένου και εμένα, που θέλουν επίσης να τρώνε τακτικά ευρωπαϊκό.
Συμφωνώ απόλυτα με την περιγραφή του κ. Boy για το εστιατόριο Louis και τον Khun Vichai. Είναι λοιπόν κρίμα που ο κύριος Ντικ δεν έχει καλή εμπειρία.
Ωστόσο, το να παραπονιέστε αφού φάτε μια σκληρή μπριζόλα δεν είναι σωστό. Οι καταγγελίες θα πρέπει να γίνονται τη στιγμή που διαπιστώνεται ότι το εξυπηρετούμενο δεν πληροί τις προδιαγραφές.
Το να σας σερβίρουν διαφορετικό πιάτο από αυτό που έχουν παραγγείλει είναι πιο συνηθισμένο - συχνά επειδή ο Ταϊλανδός υπάλληλος που σερβίρει δεν το έχει καταλάβει σωστά. Ακόμη και τότε, πρέπει να παραπονεθεί κανείς αμέσως.
Η Πατάγια είναι φυσικά μια μητρόπολη, με επισκέπτες από δεκάδες χώρες, οπότε δεν μπορεί να μείνει πίσω στον γαστρονομικό τομέα. Όταν επιστρέφουν στο σπίτι, ωστόσο, αυτοί οι τουρίστες επαινούν την ταϊλανδέζικη κουζίνα. Αλλά αυτό που έχουν φάει περισσότερο είναι πράγματι πίτσες, χάμπουργκερ, κόκκινο λάχανο με χοιρινό κρέας, ξινολάχανο mit wurst και τα περίφημα γαλλικά και ιταλικά, για να μην αναφέρουμε τα ρωσικά liflafjes. Γιατί όλο αυτό το ταϊλανδέζικο φαγητό ήταν φυσικά πάντα πολύ πικάντικο. (και δεν θα μπορούσε να είναι καλό γιατί ήταν τόσο φθηνό).
Εδώ είναι ο μέσος τουρίστας στην Πατάγια. Ναι, υπάρχει αγορά για………
Ότι πολλοί άνθρωποι θέλουν να τρώνε γουέστερν κάθε μέρα; Λοιπόν, η επιλογή τους. Αλλά μπορείτε επίσης να ανατρέψετε αυτή τη δήλωση. Γιατί οι Ταϊλανδοί στο Βέλγιο και στην Ολλανδία κρατούν τα ταϊλανδέζικα γεύματά τους κάθε μέρα…
Ο καθένας έχει τη δική του γεύση φυσικά, μπορεί επίσης να φάει ταϊλανδέζικο κάθε μέρα. Αλλά μερικές φορές νιώθεις κλασικός από το σπίτι. Για παράδειγμα πατάτες μπριζόλα με (κιχώρι;)σαλάτα. Για επιδόρπιο π.χ. πιατέλα τυριού. Φυσικά με ένα καλό ποτήρι (μπουκάλι) κρασί. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε με τον Louis.
Μπορώ επίσης να προσθέσω ότι συμβαίνει περισσότερο στην Ταϊλάνδη. Επισκέπτεστε ένα εστιατόριο με καλές κριτικές, και αυτή τη φορά απλά δεν λειτουργεί. Είχατε απλώς κακή τύχη, μήπως ήταν άγνοια του σεφ ή ο προμηθευτής απλώς παρέδωσε ένα κακό κομμάτι κρέας εκείνη την ημέρα. Τέλος πάντων, σε αυτή την περίπτωση απευθύνεται η εξυπηρέτηση, αν όχι ο σεφ. Με αυτόν τον τρόπο γνωρίζει ότι τα πράγματα είναι στραβά, και μπορεί ακόμα να το διορθώσει αν χρειαστεί. Γιατί θα φας τον άρρωστο σου,. Ή αλλιώς, να φας κρέας που πρέπει να μαγειρεύεται για ώρες αλλά παρουσιάζεται ως μπριζόλα, άρα δεν μπορεί να φαγωθεί έτσι; Όχι, κάτι τέτοιο επιστρέφει στην κουζίνα μαζί μου.
Συμφωνώ απόλυτα με τον συγγραφέα. Όταν είμαι στην Πατάγια, θα τρώω εκεί τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Εκτός από την ευρωπαϊκή κάρτα, έχουν και κάρτα Ταϊλάνδης. Πρέπει να ρωτήσεις.
Φιλική εξυπηρέτηση και λογικές τιμές.
η βαθμολογία πρέπει να είναι 9!!!
Τρώμε τακτικά στο Louis, ειδικά η λίμα ψαριού είναι υπέροχη (λαβράκι, γλώσσα, σολομός και τόνος)
αυτά τα πιάτα κοστίζουν 250 μπατ και είναι ένα επαρκές γεύμα για εμάς.
Υπάρχει επίσης κάρτα Ταϊλάνδης.
Σας ευχαριστώ για αυτές τις πληροφορίες.. Νομίζω ότι θα άξιζε τον κόπο, όταν επιστρέψω στην Πατάγια, να επισκεφτώ αυτό το εστιατόριο με τον γιο και τη νύφη μου!!
Διότι, ούτε ένας blogger του Thailandblog δεν γράφει κάτι για να επωφεληθεί από αυτό και ούτε εγώ. Ο μοναδικός σκοπός είναι να πείτε στους άλλους για μια καλή εμπειρία. Περιμένω με ενδιαφέρον τη γνώμη σας για τον Louis. Και όσο για το φαγητό: είμαι επίσης λάτρης του ταϊλανδέζικου φαγητού, αλλά κάθε τόσο λαχταράω και την καλύτερη ευρωπαϊκή κουζίνα και μετά όχι πατάτες με μισό κοτόπουλο ή σνίτσελ ή bockwurst. Το Louis δεν είναι σίγουρα το μόνο καλό εστιατόριο στην Πατάγια, αλλά σίγουρα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια σε προσιτή τιμή.
Ένας Ταϊλανδός που έχει εστιατόριο πραγματικά δεν ενδιαφέρεται για την πίστη των πελατών. Αν πάρεις ένα είδος σόλας παπουτσιού αντί για τρυφερή μπριζόλα και δείξεις τη δυσαρέσκειά σου, απλώς σε γελάνε. Είναι πραγματικά οι δυτικοί εστιάτορες, άρα οι Farangs έχουν μια πολύ πιο πελατοκεντρική πολιτική. κάνει ο ιδιοκτήτης του ταϊλανδέζικου εστιατορίου. Ορίζει μερικές φορές 5 άτομα προσωπικό για ένα τραπέζι. Ο ένας φέρνει την μπύρα, ο άλλος το παγωτό, ο τρίτος την κόκα κόλα, ο τέταρτος παίρνει την παραγγελία και ο 5ος το φέρνει στο και αυτό πραγματικά δεν είναι κουβέντα, αλλά η αλήθεια είναι ότι συχνά οι πατάτες, το ρύζι και το κρέας είναι κρύα, και κανένας Ολλανδός δεν το εκτιμά αυτό. Δεν το έχουν ξανακούσει ποτέ. Δεν θα ρωτήσουν ποτέ τον πελάτη κατά τη διάρκεια του δείπνου αν όλα είναι σας αρέσει; Αλλά θα συνεχίσετε να ρίχνετε την μπύρα σας αυτόκλητα μέχρι την πλήξη. Μερικές φορές νομίζετε ότι ο κόσμος στην Ταϊλάνδη έχει μείνει σιωπηλός εδώ και 100 χρόνια Ως βιομηχανία εστίασης, είστε εταιρεία παροχής υπηρεσιών. Αλλά ναι, οι σερβιτόρες και οι σερβιτόροι δεν έχουν λάβει ποτέ καμία εκπαίδευση. Είναι πραγματικά ενεργοί και φιλικοί προς τον πελάτη μόνο όταν πληρώνετε, γιατί τότε υπολογίζουν επίσης σε φιλοδώρημα ή ο πελάτης είναι ικανοποιημένος ή όχι. Είχατε ένα μεγάλο εστιατόριο στη NL με 40 θέσεις και ολόκληρο το εστιατόριο ήταν γεμάτο κάθε Σαββατοκύριακο Πόσο προσωπικό; 3 άτομα στην υπηρεσία.
Οι συμβουλές μενού ήταν πάντα καλές/γρήγορες και προσιτές και αυτή η φόρμουλα λειτουργούσε πάντα.
Αλλά εδώ, παρά το γεγονός ότι νομίζω ότι είναι η 2η πατρίδα μου, τα μεταφέρουν όλα υπό τον τίτλο του πολιτισμού και έτσι το ξεφορτώνεσαι με μια δικαιολογία. Τι να κάνεις λοιπόν αν δεν είσαι ικανοποιημένος. τη στιγμή που θα λάβεις θέση (δεν θα βοηθήσει) Και μετά ποτέ μην επιστρέψεις εκεί. Πάντα με εκπλήσσει το γεγονός ότι η ποιότητα του φαγητού στα λεγόμενα καταστήματα τροφίμων όπως το Plaza και το bc κλπ συνήθως λειτουργεί ικανοποιητικά.
Γεια σας αγαπητοί συνάδελφοι bloggers,
Η υπόσχεση είναι χρέος, επομένως τα ευρήματά μου σε σχέση με αυτό το εστιατόριο.
Επειδή δεν ήθελα να χρησιμοποιήσω τους καλεσμένους μου (την επόμενη εβδομάδα) ως πειραματόζωα, πήγα να ρίξω μια ματιά νωρίς το βράδυ.
Τα ευρήματά μου:
– Δύσκολη πρόσβαση
– Κάπως έρημη θέα.
– μόνο 2 άτομα παρόντα (ίσως λίγο πολύ νωρίς το βράδυ)
Κοίταξα λοιπόν το μενού και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι ένα κανονικό γεύμα για 4 άτομα, με ένα μέσο ορεκτικό, ένα μέσο κυρίως πιάτο, ένα μέσο ποτήρι κρασί, χωρίς επιδόρπιο-καφέ-απόγευμα, θα μου κόστιζε περίπου το ελάχιστο θα κόστιζε 7.000 μπατ.
Γι' αυτό αποφάσισα να πάω τους καλεσμένους μου σε ένα κανονικό, νόστιμο μέρος αντί για ένα εστιατόριο που διευθύνει ένας σταρ σεφ.
Ελπίζω να βρω κάποια κατανόηση.
Το έκανε.
Ένα απλά νόστιμο εστιατόριο είναι πάντα το καλύτερο.
Επαγγελματικά, έχω επισκεφτεί πολλά φανταχτερά εστιατόρια με τους καλεσμένους μου εδώ και περίπου 20 χρόνια. Κυρίως στα νότια της Ολλανδίας. Και ήταν πραγματικά καλό το φαγητό; Ωρες ωρες.
Και ήταν υψηλός ο λογαριασμός; Πάντα! Δεν θα ξεχάσω ποτέ τον πρώτο μου λογαριασμό, πριν από 30 χρόνια, περισσότερα από 300 φιορίνια με 2 καλεσμένους. Πήγαινα συχνά για φαγητό σε εκείνο το μέρος, γιατί ήταν ωραίοι άνθρωποι.
Για μένα, το καλό φαγητό είναι κυρίως η ατμόσφαιρα.
Έτσι καταλήγω πιο κοντά στον εαυτό μου παρά στο εστιατόριο.
Αυτό συνέβαινε στην Ολλανδία και εδώ στην Ταϊλάνδη όπου ζω τώρα δεν είναι διαφορετικά.
Δεν πρόκειται να κρίνω το φαγητό και το κρασί……….
Απλώς κάθομαι και τρώω και αν είναι πολύ κακό, φεύγω γρήγορα για να φάω κάπου αλλού. Το παράπονο δεν βοηθά στην Ταϊλάνδη.
Και μπορείτε πραγματικά να απολαύσετε καλό φαγητό εδώ, τόσο ταϊλανδέζικο όσο και δυτικό.
Εκεί που τρώω καλά είναι στο εστιατόριο του Home Pro, ένα κατάστημα σιδηρικών με μια καφετέρια που ελέγχεται από τη Unilever.
Φροντισμένο, αλλά όχι κρασί, μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Στον καθένα το δικό του.
Και έχω δει πολλά ακριβά κρασιά να περνούν με λύπη, μόνο και μόνο επειδή κόστισαν πολλά χρήματα και ήθελα να κεράσω τους καλεσμένους μου.
Το άρθρο αφορούσε το εστιατόριο Louis.
Τώρα ξέρουμε περισσότερα για τον ser kokke τον έπαινο του.
Αλλά τίποτα άλλο παρά καλό για τον Louis: Είμαι Ταϊλανδός και μου αρέσει να τρώω farang εκεί!
Έτσι στον καθένα το δικό του: πράγματι!
Έρχομαι εδώ για πολύ καιρό, 2 φορές την εβδομάδα και νομίζω ότι είναι ένα φανταστικό εστιατόριο. Καλή εξυπηρέτηση και για 495 μπατ έχετε μενού 4 πιάτων. Όποιο ψάρι κι αν πάρετε, όλα τηγανητά με βούτυρο. Μην καταλαβαίνετε λοιπόν αυτό το αρνητικό. Και αν το κρέας σας δεν είναι καλό, επιστρέψτε το και ο Λούης θα σας δώσει κάτι άλλο.