Δύο δυσοίωνα άρθρα για το ρύζι

«Το σύστημα υποθήκης ρυζιού πρέπει να αναθεωρηθεί»

Το σύστημα ενυπόθηκων δανείων ρυζιού που έχει χρησιμοποιηθεί από την τρέχουσα κυβέρνηση πρέπει να αναθεωρηθεί, γράφει η Bangkok Post στο κύριο άρθρο της 19ης Ιουλίου. Thailand Τιμές εκτός αγοράς με το σύστημα επειδή η τιμή που πληρώνει η κυβέρνηση για το αγορασμένο ρύζι είναι 40 τοις εκατό πάνω από την τιμή της αγοράς. Έχει αναφερθεί στο παρελθόν: φέτος το Βιετνάμ ή/και η Ινδία, Thailand ξεπερνώντας ως ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ρυζιού στον κόσμο.

Το σύστημα ενυπόθηκων δανείων ρυζιού κοστίζει επίσης στην κυβέρνηση ένα απίστευτο χρηματικό ποσό επειδή πρέπει να πουλήσει το ρύζι με ζημία - ή μάλλον, πρέπει να το πουλήσει σε εξαγωγείς και άλλες χώρες. Και όσο περισσότερο αποθηκεύεται το ρύζι, τόσο λιγότερο αποδίδει γιατί η ποιότητα πέφτει. Επιπλέον, ο χρόνος τελειώνει, γιατί οι αποθήκες αυτή τη στιγμή σκάνε στις ραφές. Το ρύζι θα πρέπει να πουληθεί γρήγορα για να υπάρχει χώρος για την επόμενη σοδειά. Η βιασύνη να πουλήσει πιέζει προς τα κάτω την τιμή.

Η κύρια ένσταση, ωστόσο, για το σύστημα είναι ότι οι αγρότες που θα έπρεπε να επωφεληθούν από αυτό, δεν επωφελούνται από αυτό. Τα περισσότερα χρήματα εξαφανίζονται στις τσέπες των μυλωνάδων, των μεσαζόντων, των διεφθαρμένων πολιτικών και των δημοσίων υπαλλήλων.

Η εφημερίδα αναφέρει κυνικά ότι καμία κυβέρνηση δεν έχει καταφέρει ακόμη να αυξήσει σημαντικά τα εισοδήματα των αγροτών. Η μόνη λύση είναι η αύξηση της παραγωγικότητας (η οποία είναι πολύ μεγαλύτερη στο Βιετνάμ, για παράδειγμα) και η λιγότερη εξάρτηση από λιπάσματα και φυτοφάρμακα, γεγονός που μειώνει το λειτουργικό κόστος.

Η βιολογική καλλιέργεια ρυζιού κινδυνεύει με κατάρρευση

Οι αγρότες που καλλιεργούν βιολογικό ρύζι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου. Αν η κυβέρνηση δεν τους βοηθήσει, η καλλιέργεια βιολογικού ρυζιού απειλεί να καταρρεύσει. Ο ένοχος είναι το σύστημα υποθήκης ρυζιού, που ξεκίνησε πέρυσι η κυβέρνηση Yingluck.

Σε αυτό το σύστημα, οι αγρότες λαμβάνουν 15.000 μπατ ανά τόνο λευκού ρυζιού για το paddy τους ή 20.000 μπατ για το Hom Mali, ανάλογα με την ποιότητα και την υγρασία, 40 τοις εκατό περισσότερο από την τιμή της αγοράς. Αυτές οι υψηλές τιμές έχουν δελεάσει ορισμένους αγρότες να υποθηκεύσουν το βιολογικό τους ρύζι. Πριν τεθεί σε ισχύ το σύστημα στεγαστικών δανείων, λάμβαναν 12.000 έως 15.000 μπατ ανά τόνο για το βιολογικό ρύζι τους (κυρίως Hom Mali). Οι μυλωνάδες όμως επεξεργάζονται και αποθηκεύουν το ρύζι, αλλά δεν πιστοποιούν το ρύζι.

Οι συζητήσεις μεταξύ αγροτών και αξιωματούχων απέδωσαν τρεις προτάσεις για τη διάσωση της καλλιέργειας βιολογικού ρυζιού: οικονομική στήριξη, ειδικό σύστημα υποθήκης για το βιολογικό ρύζι ή υποχρέωση των μυλωνάδων να πιστοποιούν το ρύζι.

Wanlop Pichpongsa, Γενικός Γραμματέας της Ταϊλανδέζικα Ο Οργανισμός Βιολογικού Εμπορίου, φοβάται ότι οι υψηλές τιμές του συστήματος στεγαστικών δανείων θα αποτρέψουν τους αγρότες από τη βιολογική καλλιέργεια ή ότι οι βιοκαλλιεργητές θα επιστρέψουν στην παραδοσιακή ρυζοκαλλιέργεια. Αλλά αυτό θα μπορούσε να αποδειχθεί λάθος. Η κατασκευή ενός χωραφιού κατάλληλου για βιολογική καλλιέργεια ρυζιού διαρκεί 3 χρόνια. Δεδομένου του υψηλού κόστους του συστήματος στεγαστικών δανείων (δείτε το παραπάνω άρθρο) και του αυξανόμενου αποθέματος, δεν είναι καθόλου σίγουρο ότι το σύστημα θα έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.

(Πηγή: Bangkok Post, 19 Ιουλίου 2012)