Wie vermeidet man die scharfe Seite der thailändischen Küche?
Die vielseitige thailändische Küche bietet durch die Zugabe roter Chilischoten eine Reihe scharfer bis sehr scharfer Gerichte. Das gefällt nicht jedem und es gibt sogar Menschen, die gegen diese Paprika allergisch sind. Es gibt viele thailändische Gerichte, die nicht scharf sind. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man diese scharfen Gerichte vermeidet.
Thailand-Frage: Thailändische Gerichte, die nicht scharf sind?
Wir machen bald Urlaub in Thailand und freuen uns darauf. Aufgrund meines Reizdarmsyndroms kann ich scharfes Essen (Chilischoten) absolut nicht ausstehen. Nun hatte ich auf diesem fantastischen Blog bereits gelesen, dass man „Mai Pet“ sagen sollte.
„Thai bleiben schlank dank Chilischoten“
Manchmal frage ich mich, wie es möglich ist, dass meine thailändische Freundin so schlank bleibt. Vor allem, wenn ich sie zum dritten Mal prahlen sehe. Dafür gibt es jetzt eine Erklärung: Chilischoten.
Ich selbst bin ein Mann, der etwas scharfes Essen mag. Manchmal möchte ich neue thailändische Gerichte ausprobieren (manchmal kann ich nicht widerstehen). Mir passiert es regelmäßig, dass das Gericht zu heiß ist. Nun, hier ist die Sache: Wenn ich zu scharf gegessen habe, hilft es mir am besten, Gurke zu essen, um die Schärfe abzumildern.
Ein weiterer Urlaub, natürlich in Thailand, wo wir uns für eine Woche in Khanom niederließen. Ein hübsches Dorf mit wunderschöner Natur und wunderschönen unberührten Stränden, ein Ort, an dem sich der feiernde Tourist wahrscheinlich nicht zu Hause fühlen wird. Versuchen Sie, mit den freundlichen Thailändern mit den Händen (nicht mit den Füßen) zu kommunizieren.
