Werden Wassermelonen in Thailand mit einer chemischen Substanz injiziert?

Dennoch ist hier einer der vielen Artikel, die auf die Gefahr von MSG hinweisen.
Bilden Sie Ihr eigenes Urteil.
Bereits 1968 zeigte eine Studie der Washington University, dass übermäßiger Konsum von MSG bei Versuchstieren zu Schäden an Gehirnzellen führte. Als Reaktion darauf wurde MSG aus vielen Babynahrungsmitteln entfernt. Die Verwendung von MSG stellt ein Risiko dar, insbesondere für Gehirne, die sich noch in der Entwicklung befinden (Lima, 2013). Der Neurochirurg und Ernährungsberater Dr. Russell Blaylock hat ein Buch mit dem Titel „Excitotoxins: The Taste that Kills“ geschrieben, in dem er erklärt, dass die freie Glutaminsäure aus MSG, wie Aspartam, ein Excitotoxin ist. Ein Excitotoxin ist eine Substanz, die Gehirnzellen überstimuliert, was zu Zellschäden und schließlich zum Tod führen und dauerhafte Schäden verursachen kann (Blaylock, 1994).

Unser Gehirn verfügt über zahlreiche Rezeptoren für Glutaminsäure, und in einigen Bereichen, beispielsweise im Hypothalamus, ist die Trennung zwischen Blutkreislauf und Gehirn durchlässig, sodass freie Glutaminsäure in das Gehirn gelangen kann. Dies geschieht insbesondere dann, wenn in unserem Blut unnatürlich hohe Mengen an freier Glutaminsäure vorhanden sind, beispielsweise nach dem Verzehr von MSG. Dafür ist die Blut-Hirn-Trennung nicht ausgelegt. Reagiert die dortige Glutaminsäure mit Neuronen, kann es zum Zelltod und dauerhaften Schäden kommen. (Xiong, 2009).[19] Dies spielt bei allen Arten von Hirnerkrankungen wie Schlaganfällen, Traumata und Epilepsie sowie bei degenerativen Erkrankungen wie Parkinson, Demenz und Alzheimer eine Rolle (Mark 2001) (Doble 1999).

Autismus hat auch mit Anomalien im Glutamat-Transportsystem zu tun. Bei Menschen mit Autismus befindet sich zu viel Glutamat im Nervensystem. Daher werden Glutamatblocker als Medikamente eingesetzt. Es besteht eine gute Chance, dass übermäßiges MSG über die Nahrung die Entstehung von Autismus beeinflusst.