Lebe länger dank einer Handvoll Nüsse pro Tag
Wir alle wollen gesund alt werden und dabei spielt es keine Rolle, ob Sie in Thailand oder den Niederlanden leben. Dazu trägt eine gesunde Ernährung bei und mittlerweile scheint es, dass sich der tägliche Verzehr von Nüssen oder Erdnüssen positiv auf die Gesundheit auswirkt.
Wer jeden Tag eine Handvoll Nüsse isst, hat gute Chancen alt zu werden. Wissenschaftler der Universität Maastricht haben dies dank einer Langzeitstudie über die Gesundheit und Gewohnheiten Zehntausender Niederländer herausgefunden.
Seit 120.000 haben die Forscher rund 1986 Menschen beobachtet. Die Teilnehmer wurden regelmäßig untersucht und mussten Fragebögen zu ihrem Essverhalten ausfüllen.
Es zeigt sich, dass jemand, der täglich 15 Gramm Nüsse oder Erdnüsse isst, ein wesentlich höheres Risiko hat, älter zu werden, schreiben die Forscher im International Journal of Epidemiology. Der Verzehr von mehr Nüssen führte übrigens nicht zu einer höheren Lebenserwartung.
Laut den Forschern stecken die Nüsse voller guter Dinge wie Vitaminen, ungesättigten Fetten, Ballaststoffen und Antioxidantien. Dadurch leiden Nussesser seltener an Atemwegserkrankungen, Diabetes und neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer. Auch Krebs und Herzbeschwerden, an denen viele Menschen sterben, kamen seltener vor.
Auffallend ist, dass die Verwendung von Erdnussbutter keinen Unterschied machte. Die Wissenschaftler gehen davon aus, dass die Sandwichfüllung viel Salz und Pflanzenöl enthält, was die Wirkung reiner Nüsse verringert.
Quelle: NOS.nl
Nicht nur lebensverlängernd, sondern auch gut für Ihr Gehirn. Schade, dass vom beigefügten Bild fast nur die Cashewnüsse verfügbar sind. Die anderen sind mir bisher noch nicht begegnet. Aber vielleicht habe ich an den falschen Stellen gesucht?
Das Makro in Hua Hin hat ein ordentliches Sortiment.
Auch der „Home Fresh Mart“ im Einkaufszentrum in Korat bietet eine gute Auswahl an Nüssen und anderen Trockenfrüchten.
Ich habe die Fantasie, dass nun lange Schlangen von Niederländern zum Supermarkt laufen, um ihre tägliche Portion Nüsse zu holen.
Der SVB geht bankrott, weil man nicht damit gerechnet hat, dass in Thailand alle über dem Durchschnittsalter Rad fahren.
Abgesehen davon, dass Nüsse tatsächlich gesund sind, wird bei dieser Art von Forschung eine ganz entscheidende Tatsache IMMER übersehen: Nämlich, dass die Gruppe der untersuchten Personen möglicherweise einfach einen anderen Lebensstil hat als die nicht untersuchten Personen. Und dass das Ergebnis ihrer Lebensweise daher nicht nur (vielleicht gar nicht) von diesen Nüssen abhängt.
In diesem Fall könnte es sein, dass Menschen, die täglich Nüsse essen, sich auch jeden Tag gesünder ernähren als Menschen, die Chips essen. Ich für meinen Teil bin im Allgemeinen Nichtraucher, Vegetarier usw., um nur einige zu nennen.
Ich nenne noch ein weiteres fiktives Beispiel: In Thailand leben die Menschen im Durchschnitt länger, weil sie viel Fisch essen. Sind Sie verrückt? Das liegt daran, dass die Mehrheit kein Auto hat und daher viel mehr zu Fuß oder mit dem Fahrrad unterwegs sein muss, um irgendwohin zu gelangen, und sich daher viel mehr bewegt.
Oder ein völlig lächerliches, aber erkennbares Beispiel, nehme ich an:
Ich habe gerade 500 Fußballspieler untersucht und mein Fazit ist: Fußballspielen ist äußerst ungesund, weil man beim Fußballspielen einen großen Pansen hat.
Naja, ihr wisst alle, dass es nicht am Fußball liegt, sondern am anschließenden Biertrinken.
Und Menschen mit Nussallergien sollten sich fragen, ob der Verzehr von Erdnüssen gesund ist.
Zurück zur Aussage: Ja, Nüsse sind gesund, aber die allein daraus resultierende Schlussfolgerung ist völliger Unsinn.
Bei diesen 20 Gläsern Bier pro Tag wird Ihnen diese Handvoll Nüsse wirklich nicht helfen.
Obwohl … Hefe auch gesund ist … und Alkohol Bakterien tötet … müssen Sie möglicherweise 30 Gläser Bier trinken …
Was Sie meinen, ist eine verwirrende Korrelation und Kausalität. Beispielsweise leiden Benutzer von Mundwasser (Listerine) häufiger an Herz-Kreislauf-Erkrankungen als Nichtbenutzer (Korrelation). Allerdings können Sie daraus noch keinen Kausalzusammenhang schließen (z. B. Mundwasser ist schlecht für Herz und Blutgefäße). Denn es könnte durchaus sein, dass insbesondere Raucher Mundwasser verwenden und Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch das Rauchen und nicht durch das Mundwasser verursacht werden. Soweit stimme ich dir zu.
Allerdings kann ich in dieser Geschichte keinen Hinweis darauf finden, dass Korrelation und Kausalität hier verwechselt werden und die Aussage, dass man so etwas in solchen Studien IMMER übersieht, macht keinen Sinn. Solche wissenschaftlichen Studien sind in der Regel gut zusammengestellt und man kann sogar von jemandem mit einem durchschnittlichen Bildungsniveau erwarten, dass er solche Fehler nicht macht, geschweige denn von Universitätswissenschaftlern.