Feines thailändisches Essen im Supermarkt: Food Court
Eine gute Möglichkeit, die thailändische Küche kennenzulernen, ist ein Food Court, zum Beispiel der von Tesco. Das Essen ist von gleichbleibender Qualität, günstig und hygienisch zubereitet.
Nicht alle Touristen sind da Thailand wollen oder es wagen, am Straßenrand zu essen. Sie haben Angst vor scharfem Essen oder unhygienischen Bedingungen. An sich verständlich, denn wenn man nur drei Wochen Zeit hat Ferien Sie möchten nicht, dass ein großer Teil davon auf der Toilettenschüssel bleibt.
Wer die thailändische Küche auf sichere Weise kennenlernen möchte, für den ist ein sogenannter Food Court eine gute Möglichkeit. Diese Restaurants befinden sich in den größeren Supermärkten und Kaufhäusern wie Tesco Lotus und Big C.
Die Vorteile des Essens in einem Food Court:
- Die Preise sind günstig, im Durchschnitt etwa 100 Baht pro Gericht.
- Sie müssen nicht lange warten.
- Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen thailändischen Gerichten.
- Manchmal sind auch begrenzte westliche Gerichte erhältlich.
- Das Essen ist frisch und wird vor Ort zubereitet
- Die hygienischen Bedingungen sind gut.
Der einzige Nachteil, der mir einfällt, ist, dass es etwas klobig ist. Es sieht ein bisschen aus wie eine große Kantine in einer Kaserne. Erwarten Sie keine Blumen auf dem Tisch, Hintergrundmusik, stimmungsvolle Beleuchtung und schöne Kellnerinnen. Sie müssen sich Ihr Essen selbst besorgen.
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Leitfaden zum Essen in einem Food Court
Wenn Sie zum ersten Mal in einem Food Court essen gehen, kann es einen chaotischen Eindruck hinterlassen. Vielleicht haben Sie keine Ahnung, wie es funktioniert, daher eine kurze Anleitung.
Sie zahlen mit Karte
Eine Barzahlung ist hier nicht möglich. Es gibt eine zentrale Anlaufstelle, wo man eine Plastikkarte bekommen kann. Hier wird ein Guthaben eingerichtet, mit dem Sie bezahlen können. Normalerweise reichen 300 Baht für zwei Personen. Bei Rückgabe der Karte erhalten Sie das ungenutzte Guthaben zurück.
Maak Tween keuze
Gehen Sie an den verschiedenen Buffets vorbei und treffen Sie eine Auswahl. Die meisten Stände sind auf ein bestimmtes Gericht spezialisiert, beispielsweise Som Tam oder Tom Yam. Wenn Sie nicht möchten, dass das Gericht zu scharf ist, fragen Sie nach „Mai Pet“. Warten Sie einige Minuten, bis das Gericht zubereitet ist, und bezahlen Sie dann mit Ihrer Karte.
Finden Sie einen Tisch und Besteck
Gehen Sie mit Ihrem Tablett zu einem Tisch und schnappen Sie sich Ihr Besteck. Das Besteck finden Sie an einem zentralen Ort. Sie haben die Wahl zwischen Essstäbchen, Gabeln und Löffeln. Messer werden in Thailand nicht verwendet. Es gibt auch einen Behälter mit kochendem Wasser. Dort sollten Sie Ihr Besteck eine Weile aufhängen, damit es sauber ist.
Getränk
An einigen Food Courts steht Wasser kostenlos zur Verfügung. Ansonsten steht es auf jeden Fall zum Verkauf, ebenso wie andere Getränke, etwa Softdrinks. Sie können auch mit Karte bezahlen.
Tipp
In vielen Fällen können Sie ein „Special“ für 10 Baht extra bekommen. Eine größere Portion und mehr Fleisch oder Fisch in Ihrem Gericht. Das ist zu empfehlen, denn für die 10 Baht bekommt man wirklich viel mehr.
Vergessen Sie nicht, Ihre Guthabenkarte nach dem Abendessen zurückzugeben.
Genießen Sie!
Tatsächlich ist das Essen in den Food Courts von Big C, Tesco Lotus, gut und günstig. Es gibt jedoch einen März. Manchmal sind die Leute zu großzügig mit dem Geschmacksverstärker Ajinomoto, der auf Thailändisch Sjulot heißt. In den Niederlanden war dies früher in verschiedenen chinesischen Restaurants der Fall und wurde als chinesisches Restaurant-Syndrom bezeichnet. Viele Menschen halten es nicht aus, bekommen Herzrasen, Durchfall oder erhöhten Blutdruck.
Mir wurde immer beigebracht, dass eine Prise davon mehr als genug ist.
Mittlerweile weiß ich, an welchem Stand ich kaufen kann bzw. nicht.
Ja, was für ein schreckliches Produkt, aber in Asien scheint es unmöglich, nicht darauf zu stoßen.
PHONG SHU RODT ist das Produkt (MSG), Vetsin oder einfach Mononatriumglutamat. Wenn Sie ernsthaft „Phong Shu Rodt Mai“ sagen und auf das Essen zeigen, erhalten Sie normalerweise eine ehrliche Antwort. Glücklicherweise sieht man auch immer mehr Asiaten, die das nicht essen wollen. Wenn es im Essen ist und man es hineingibt, heißt es natürlich immer „nid noi“ 🙂
Kurz gesagt, MSG führt zu einem ungesunden Lebensstil und beeinträchtigt Ihr Nervensystem. Dabei geht es vor allem um die Zugabe von Extra, denn es ist auch in Käse, Pilzen und sogar in der Muttermilch enthalten. Noch prägnanter: Die Menschen möchten natürlich, dass man sich immer mehr an ein Produkt gewöhnt und Geld für diese besondere Delikatesse ausgibt.
Achten Sie also auf E620/627.
Bei Tesco habe ich neben frischem Hühnchen nun auch Hühnchen mit besserem Leben und ohne Antibiotika gesehen, was im Vergleich zu den Kilogramm Knallbonbons auch gesundheitlich einen Unterschied macht.
Es gibt keine wissenschaftliche Studie, die die oben genannten Nebenwirkungen belegt.
Andererseits !
Ich mache mir eher Sorgen über die Menge an Zucker und Salz, die in der thailändischen Küche verwendet wird, ganz zu schweigen von Pestiziden, Antibiotika und Formalin!
Was nichts daran ändert, dass ich auch regelmäßig in einem Food-Court anzutreffen bin.
Lecker und liebe Grüße!
Stimme dir voll und ganz zu. Ich bin jetzt in Thailand und genieße fast täglich das Mittagessen in einem Food Court. Wir werden woanders zu Abend essen.
Gibt es dort auch regelmäßig, es ist schnell, einfach und günstig, ideal für ein schnelles Mittagessen, nicht mehr.
Auch immer praktisch, wenn Sie nicht genau wissen, was Sie bestellen möchten, und an einer der vielen Theken auf ein Gericht zeigen, das Ihnen auf einem Foto oder auf einer gefälschten Beispielschale aus Plastik appetitlich vorkommt.
Nachteil, aber auch lustig, dass es oft so laut sein kann, denken Sie an den Food Court im TescoLotus an der Skytrain-Station On Nut.
Passanten, die vom und zum Skytrain kommen und gehen, zwei Breitbildfernseher, die dicht nebeneinander auf zwei verschiedenen Kanälen hängen und deren Lautstärkeregler sehr laut ist, und in der Nähe auch die Spielautomaten mit lauten Videospielen für die Jugend und etwas weiter entfernt Jemand, der laut über ein Mikrofon spricht, wirbt für einen neuen Artikel.
Eine Kakophonie, die die Thailänder nicht stört, denn beim Essen lassen sie sich durch nichts ablenken. 😉
Ja, ich habe es schon oft gemacht und ich muss sagen, es ist auch gutes Essen und eigentlich ziemlich gemütlich, wenn man mitten in einer großen thailändischen Familie ist.
Dieses MSG (Ajinomoto, Fetsin?, Pong Churot) befindet sich in kleinen Behältern neben den Kochtöpfen, und wenn Sie auf das weiße Zeug zeigen und den Kopf schütteln, nein, werden sie das berücksichtigen. Ich spreche genug Thailändisch, um dieses Zeug und Salz und Zucker abzulehnen. Mein Magen brennt von MSG…. Ich kenne Leute, die allergisch darauf reagieren.
Die Qualität des Essens ist ausgezeichnet. Sie können in den großen Städten mit einer Karte mit Guthaben bezahlen, Sie kaufen einfach Papiercoupons bei mir und können diese erneut abgeben.
Es gibt auch Food-Courts außerhalb der Einkaufszentren mit Lotus, Makro, Big C. Sie finden sie auch in der Nähe großer Krankenhäuser, und die Krankenhäuser haben einen großen Einfluss auf die Qualität des Essens. Niemand wartet darauf, dass das Pflegepersonal nach dem Mittagessen massenhaft auf die Toilette geht…..
Außerhalb dieser Food-Courts können Sie als Tourist auch sicher essen, wenn Sie darauf achten, wer isst. Leute in Uniform mit Streifen an den Ärmeln, Leute, die sich einen teuren Samsonite leisten können, können sich gerne hinsetzen. Das Schlimmste, was Ihnen passieren kann, ist ein zu scharfes Essen… Dafür haben Sie einen Euro bezahlt….
Ja, es ist schön, ein- oder zweimal in der Woche im Big C einkaufen zu gehen … Aber machen Sie zunächst einen gemütlichen Spaziergang durch den Food-Court, wählen Sie aus, was Sie essen möchten, trinken Sie einen Fruchtshake und genießen Sie es dann. Dass es sich unangenehm anfühlt, wird durch die Zuschauer etwas zunichte gemacht. Außerdem ist es günstiger, mit vollem Magen einzukaufen, wenn Sie wissen, was ich meine.
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„Lieber Leser
Auch am Flughafen Suvarnabhumi gibt es 1 im Erdgeschoss hinter Ausgang 8
genieße dein Abendessen
Peter Yai
Ja, und sehr schön, lassen Sie die Koffer auf dem Wagen am Eingang und essen Sie ruhig gut. Ich bin ziemlich „fliegenkrank“ und lasse auf dem Hinflug nach BKK immer Mahlzeiten aus, aber als ich nach meiner Handykarte unten war, ging ich zum Abendessen dorthin und wir treffen uns dort ganz praktisch, bevor wir mit dem Bruder meiner Frau weniger als 50 m vom Parkplatz entfernt ins Dorf aufbrechen
Ich denke, der Food Court von Central (Ploenchit) ist ein Fest. Verschiedene Stände, alles zu bekommen, hervorragende Qualität. Außerdem sieht alles etwas schicker aus als beispielsweise bei Lotus. Es gibt eine Weinbar, und dort lasse ich mir mein Pad Thai liefern. Zu genießen!
Ich stimme zu, sogar Sushi und andere japanische Gerichte sind dort gut. Für uns ein Muss bei jedem BKK-Besuch.
Japanisches Essen in einem Food-Court ist normalerweise von mittelmäßiger Qualität. Sie verwenden hauptsächlich thailändischen Longcorn-Reis und den viel besseren japanischen Rundreis. Ich habe auch öfter Katsudon (geschnetzeltes Schweinekotelett auf Reis) gegessen. Schmeckte ganz gut, aber besser in einem japanischen Restaurant und nicht zu teuer.
Ich finde, dass Sushi in einem Food-Court zu klein ist. Aber hey, Sie bekommen die Qualität, für die Sie bezahlen. Wenn Sie jedoch wegen der japanischen Küche nach Bangkok kommen, können Sie köstliche Menüs bekommen, die, wenn sie wirklich teuer sind, 300 oder 400 Baht kosten könnten (wenn Sie den köstlichen Unagi – gegrillten Aal – essen).
Hallo Sjaak, der Cetral Chidlom, Food Court, den wir nur zum Mittagessen oder für einen Snack in der Klimaanlage nutzen. Ich war schon oft in Japan und weiß, wie es sein sollte. Aber ich kann es in diesem Food Court zu schätzen wissen. Übrigens ist das an anderer Stelle erwähnte Foodland (Took Lae Dee) für einen schnellen oder preisgünstigen Happen auf jeden Fall einen Besuch wert. In Thailand gibt es so viel Gutes zu entdecken, probieren Sie es einfach aus. Wenn Sie etwas ganz Besonderes finden, schreiben Sie es auf Thailändisch in Ihr Telefonbuch und bestellen Sie es ganz einfach woanders oder beim nächsten Mal. Guten Appetit…. Paul
Probieren Sie auch FOODLAND aus, das müssen Sie unbedingt, Sie werden sehen... da machen Sie immer weiter.
Etwas teurer als Food Court, aber deutlich schmackhafter, mehr Auswahl und man wird bedient.
Auch die Atmosphäre erinnert an ein Restaurant und nicht an eine Kantinenatmosphäre wie im Food Court.
Die Preise liegen zwischen 55 und 220 THb, der Durchschnitt liegt bei etwa 100 THB.
Für ein Singa-Bier 630 cl zahlt man 95 THB, auch andere Biere und Wein sind erhältlich.
Trinkwasser (mit Eis) wird kostenlos serviert und nachgefüllt. Auch westliche Musik erklingt immer, leise, nicht übertrieben laut. Gute Atmosphäre und offene Küche, man kann den Köchen bei der Arbeit zusehen, auch sehr hygienisch!
Auch bei den Vorbereitungen sind sie sehr flexibel und orientieren sich bei Bedarf genau an Ihren Vorschlägen.
Leider sind sie im Moment nicht so häufig. Das Management soll Japaner sein.
Wenn Sie die Möglichkeit haben, sehr zu empfehlen.
Foodland ist 100 % thailändisch.
http://www.foodland.co.th/index.php?option=com_content&view=article&id=66&lang=en
Wenn Sie ein Bier möchten, würde ich ein Fassbier in einem BECHER 50 Baht für einen halben Liter in einem eiskalten Glas empfehlen. Ein komplettes Frühstück inklusive einer Tasse Kaffee kostet zwischen 05.30:09.00 und 56:XNUMX Uhr ebenfalls nur XNUMX Baht.
Ja, Foodland. Sie kommen in die Küche und bekommen Ihre Spiegeleier in Herzform. Ich bin einmal zufällig reingekommen und finde es schade, dass es in den Niederlanden keine Filiale gibt.
Gehen Sie mindestens einmal in der Woche ins Foodland … und finden Sie dort zu sehr günstigen Preisen sehr gutes Essen und Bier, das oft für 2 nicht mehr als 250 Baht bezahlt wird. Eventuelle Unannehmlichkeiten werden auftreten, sind aber zu empfehlen
Und nicht ganz unwichtig, 24 geöffnet. Möglicherweise können Sie im Laden Ihr eigenes Steak kaufen und es vom Koch zubereiten lassen!!
Kommt ziemlich oft im Foodland am Pattaya Klang vor.
Bin sehr zufrieden damit.
Gute Erfahrungen habe ich auch im Tesco Lotus in Chiang Mai gemacht, gutes Essen für wenig Geld. Viel Auswahl. Also einfach ausprobieren!
Nun ja, so essen wir schon seit einigen Jahren in den großen Läden, auch unten beim Centre Festival in Pattaya.
Im Terminal 21 (Asoke) in Bangkok gibt es einen super guten Food Court. Es gibt auch ein vegetarisches mit einer großen Auswahl an Gerichten, sehr zu empfehlen. Die Preise sind meiner Meinung nach subventioniert, weil es günstiger ist als die Food Courts im Central Plaza. Gerichte kosten im Terminal 25 30-35-21 Baht. Es ist auch etwas gemütlicher und man hat eine schöne Aussicht, wenn man einen Platz am Fenster ergattern kann. Zu den Essenszeiten sehr viel los, heutzutage fast immer sehr voll.
Eigentlich bin ich neugierig, ob es in Hua Hin gute Food-Courts gibt. Die dort angebotenen Lebensmittel finde ich oft mittelmäßig und das ist milde ausgedrückt
Lesen Sie einfach weiter, da sind die Namen… tolles Essen in der Soi 88, dem Food Court, der abends geöffnet ist.
Wirklich lecker, günstig, aber ich esse trotzdem auf der Straße. Auch lecker, günstig, man gehört zu den Thailändern, wo sie noch gesprochen werden und es ist keine Fabrik wie all diese Food Courts von Lotus, Big C und vielen anderen
Vor allem die Food Courts sind voll von Thailändern und nur wenigen Westlern. Die Thailänder – ich übrigens – genießen es dort immer in vollen Zügen. Es ist immer noch ein guter Ort zum Mittagessen.
Die Kraft der thailändischen Küche liegt darin, dass sie frisch zubereitet und dann verzehrt wird.
Thailändisches Essen eignet sich nicht für ein Buffet wie im Food Court. Es wird in Chaving Dishes warm gehalten oder in der Mikrowelle erhitzt. Für den echten Enthusiasten ist dies wirklich viel weniger lecker als ein Restaurant, in dem das Essen tatsächlich gekocht und serviert wird.
Es gibt viele Food-Courts. Wir nutzen gerne die sechste Etage der Fashion Mall. Darüber hinaus gibt es im dritten Stock der Indra Mall (fast gegenüber dem Bayioke Sky Hotel) auch ein günstiges und leckeres Lokal. Da ich eine Darmerkrankung habe, muss ich wirklich vorsichtig sein, aber in einem Food-Court esse ich ohne Sorgen!
Leider gibt es in der Stadt (mit mehr als 40 Einwohnern), in der ich lebe, keinen Food Court. Wenn ich woanders bin, statte ich immer einem solchen Food Court einen Besuch ab. Hygienisch, lecker und eine große Auswahl.
Ich kenne kaum einen Ort, der keinen Food Court hat. In Hua Hin gibt es einige. Zwei im Market Village (das alte im Erdgeschoss vor Tesco und ein neueres im Keller. Viel Auswahl und gute Portionen.
Das neue Blu Port verfügt auch über einen Food Court, der nicht so groß und etwas „schicker“ mit großen Tellern und kleineren Portionen ist. Die Auswahl ist nicht so groß.
Der beste Food Court ist meines Wissens jedoch in der Soi 88, die abends öffnet… eine internationale Küche, da ist für jeden etwas dabei. Mein Favorit (weil ich nur alle paar Monate dorthin gehe) ist die indische Ecke mit leckeren Samosas, Palak Paneer, Chicken Tikka, Naan und vielem mehr.
Wenn jemand andere Foodcourts in Hua Hin kennt, würde ich es gerne wissen …
Der schlechteste Food-Court, den ich je besucht habe, ist in Kanchanaburi, dem alten Einkaufszentrum, nicht weit vom Busbahnhof entfernt … da wird man wirklich deprimiert.
Der Food Court bei Tesco hingegen ist wieder in Ordnung, liegt aber etwas weiter vom Zentrum entfernt.
Der Food-Court am Flughafen Suvarnabhumi ist in Ordnung und bietet vernünftige Preise. Nur sehr laut, wenn ein paar Gruppen Chinesen da sind… es gibt am Ende rechts einen kleinen Bereich, wo man Kaffee bekommen kann und wo man viel ruhiger sitzt. Sie können dort auch Ihr Essen mitbringen und viel ruhiger sitzen.
In Bangkok? Fast jedes Einkaufszentrum verfügt über einen Food Court.
Wir essen manchmal im Food Court von MBK. Als wir vor einem Jahr dort saßen, sah ich plötzlich ein bekanntes Gesicht. Es war ein alter Kollege von mir, den ich vier Jahre lang nicht gesehen hatte. War er nicht gerade für ein oder drei Tage im Urlaub in Bangkok? Was für ein Zufall, dass wir uns dort getroffen haben.
Das Schöne war, dass wir in Bangkok früher viel Zeit miteinander verbracht haben … das hat es noch einzigartiger gemacht.
In meiner Heimatstadt Narathiwat gab es bis 2011 einen großen Food Court. Leider hat eine schwere Autobombe dem ein Ende gesetzt. Jetzt ist in der weiten Umgebung nichts mehr übrig. Glücklicherweise gibt es noch viele Restaurants und Lokale und sogar einige mit internationaler Küche.
Food-Courts sind nur einer der vielen Gründe, warum ich diesen Herbst endgültig nach Thailand komme. Überall, wo ich in Thailand war, suche ich nach einer Unterkunft in der Nähe eines Food-Courts.
Und wie Sjaak sagt, ist der Food Court in Hua Hin Soi 88 absolut fantastisch! Sehen Sie sich das Video hier an https://www.youtube.com/watch?v=r3zvL7Z0M-c Teilweise schöne Live-Musik und sehr leckere und sehr günstige Gerichte wie das Pad Thai für nur 35 BAHT und ein Big Chang für 55 BAHT.
Ich habe sechs Monate lang in BKK gelebt und habe regelmäßig den Food-Court von Tesco im On Nut besucht. Ich dachte, dass es bei den Menschenmassen und dem Lärm dort nicht so schlimm sei …
Ich buche oft einen Bus nach Hua Hin mit etwas Spielraum dazwischen, damit ich mich zunächst am Flughafen im … Food Court entspannen kann.
Ich bin kein Sammler, aber ich habe einige Fooducourt-Tickets 😀
Ich esse gerne im Foodland, aber das Essen im Foodcourts Tesco, Big C, gefällt mir nicht wirklich. Essen Sie lieber auf der Straße. Wenn Sie wirklich günstig essen möchten, müssen Sie wissen, wo.
Essensangebot im Kad Ferang Outled, die Straße runter, Chaing Mai, Hang Dong. Ich finde das Beste hier in der Umgebung von Chaing Mai
Ich habe dort schon einmal gegessen, schöner Ort.
Kad Farang, ausgesprochen „Kat Farang“, bedeutet Farang-Markt. „Kaat“ ist Markt im nördlichen Dialekt.
Auch neben dem Tops Market im Centralplaza Khon Kaen sehr gut, darunter eine Luxus-Konditorei, in der man leckere Minikuchen und dann natürlich Kaffee von Starbucks bekommt.
Wenn Sie Thailänder sind und thailändisches Essen mögen, ist der besagte Food Court in Khon Kaen im Erdgeschoss gut geeignet. Als Westler hat man dort keine Auswahl, sondern geht lieber zum Food Court im 3. Stock, wo sich auch die anderen Restaurants befinden. Und ja, es gibt in Thailand nur einen Food Court, der wirklich gut ist, und das ist der im Terminal in Bangkok: eine Fülle köstlicher Gerichte zu wirklich günstigen Preisen. Lesen Sie Barbaras frühere Antwort, die Jahr für Jahr beliebt ist, damit ist alles gesagt. Sogar das Terminal in Korat ist enttäuschend, wenn man den Food Court des Terminals in Bangkok kennt.
Was ist der Unterschied zwischen einem Thailänder und einem Nicht-Thailänder, der thailändisches Essen mag?
Die Food-Courts in den verschiedenen Kaufhäusern, oft im Keller oder Untergeschoss, eignen sich perfekt für ein leckeres thailändisches Essen zu vernünftigen Preisen in einer sauberen Umgebung. Einziger Wermutstropfen: Die Atmosphäre ist vielleicht nicht so schön (Kantinenfeeling), aber für die tägliche Mahlzeit ist mir das egal.
Das Essen an einem Iod-Stand entlang der Straße macht natürlich mehr Spaß (und ist schmackhafter?), aber der Food Court ist einfach eine bequeme, günstige und sichere Alternative für den Reisenden, der nicht den ganzen Urlaub über westliches Essen essen möchte (zurück in den Niederlanden ist das möglich). machen das auch…) und viele wollen thailändisches Essen erleben.
Lieber Rob, ich bin schon eine Weile in Thailand unterwegs und es gibt thailändisches Essen für Thailänder und thailändisches Essen für Nicht-Thailänder. Denken Sie zum Beispiel bei thailändischem Essen für Thailänder an die undefinierbaren Baskenmützennudeln oder an das 9 von 10 Mal verdorbene SomTam, das jedes Mal mit Gier gegessen wird, gefolgt vom Unvermeidlichen ... nun, bleiben wir beim Essen. Und so gibt es eine Reihe von Gerichten, die meiner Meinung nach für 9 von 10 Nicht-Thailändern unappetitlich und oft ungesund sind.
In Thailand esse ich thailändisch, weshalb ich in den Niederlanden das ganze Jahr über Niederländisch (oder Westlich) essen kann. Übrigens: In Indonesien, Japan, China usw. ist es immer die lokale Küche, die den Reiz des Reisens ausmacht. Zumindest für mich ist es das. Guten Appetit und treffen Sie Ihre Wahl, aber haben Sie keine Angst vor unbekannten Geschmacksrichtungen/Zubereitungen. Die Freude an Neuem ist einfach viel intensiver als das Wiederholen von Bekanntem. GR. Paul
Paul, das habe ich früher auch gemacht. Und als ich nach Thailand zog, konnte ich nicht verstehen, warum sich so viele Menschen nach Essen aus ihrem eigenen Land sehnen. Aber wenn Sie ein paar Jahre hier leben, werden Sie verstehen, warum das so ist. Ich mochte thailändisches Essen und auch heute hatte ich ein tolles Essen (meine Frau hat es gemacht), aber ich esse auch gerne Indonesisch und eigentlich aus all den Ländern, die du erwähnt hast. Solange man diese Möglichkeit hat, isst man auch gerne Thai. Aber wenn man nur oder hauptsächlich Thai isst, wird es schnell langweilig. Ich esse gerne Japanisch, Indisch, Indonesisch, Chinesisch, Brasilianisch, Mexikanisch, Arabisch und so weiter. Aber das ist auch das Schöne hier in Thailand: Man bekommt fast alles. Selbst in den besseren Foodcourts beschränkt sich das Essen nicht nur auf Thai.
Tatsächlich lässt der Charme der Food-Courts und „Stände“ nach einer Weile nach. Genau wie thailändisches Essen im Allgemeinen. Mein Wochenplan ist 4 x Thai, 3 x etwas anderes. Eine Ausnahme mache ich für Central Chidlom – dieser Food Court hat Atmosphäre und Qualität.
Ehrlich gesagt… ich gehe immer noch ein- oder zweimal pro Woche in einen Food-Court, vielleicht sogar noch seltener. Aber nachdem ich sechs Jahre in Thailand gelebt habe, fällt es mir immer schwerer, etwas zu finden, das mich immer noch interessiert (ich meine Mahlzeiten). Die meisten Gerichte bestehen aus einer Fleischsorte (normalerweise Schweinefleisch oder Hühnchen), einer Soße und Reis. Gemüse ist minimal. Selbst wenn Sie auf der Suche nach einem Nudelgericht sind, besteht dieses zu mindestens 6 % aus Nudeln, zu 70 % aus einer Fleischsorte und zu 25 % aus Gemüse (das sind grobe Schätzungen).
Und dann noch: Wenn Gemüse verwendet wird, frage ich mich, welchen Nährwert das hat.
Glücklicherweise gibt es in diesen Food-Courts Alternativen und man kann mittlerweile auch Salate essen. (Marktdorf, Hua Hin).
Ich esse am liebsten zu Hause. Ich kann dann machen, was ich will und denke, dass es für mich gesund ist.
Sehr zu empfehlen ist der Foodcoart im Terminal 21. Super günstig und wirklich gut. Das erwartet man in einem Luxus-Einkaufszentrum nicht. Nachdem ich die Foodcoart bereits im Terminal 21 in Bangkok kennengelernt habe, habe ich letzte Woche 2 Mal das Terminal 21 Pattaya besucht. Einfach großartig. Reis mit 3 Gerichten für 39 Baht und wirklich lecker.
Nur zwei kurze Kommentare.
An einigen Ständen kann man einen ganzen Teller kurz gegartes Gemüse mitnehmen.
Da sie kurz gegart werden, bleibt der Nährwert hoch.
Oftmals kann man auch Phad-Phak-Gerichte bestellen, die größtenteils aus Gemüse bestehen.
Dass das Som Tam in 9 von 10 Fällen verdorben ist, täuscht Ihre Nase. Meine Frau und meine Kinder haben dieses Gericht in den letzten 25 Jahren viele hundert Mal gegessen und sind davon nie krank geworden.
Mvg Dick.
Seit einiger Zeit gibt es in der Avenue nahe Mac Donald an der Second Road einen Food Court, hier bezahlt man bar in dem Laden, in dem man das Essen bekommt.
Ich esse dort regelmäßig und das Essen ist gut, der Preis liegt zwischen 40 und 120 Baht. Geöffnet bis 9 Uhr.
Das Essen ist in wenigen Minuten fertig, in den Geschäften finden Sie auch Besteck und verschiedene Gewürze wie Essig, Zucker, Fischsauce, getrockneten Pfeffer usw.
wirklich empfehlenswert.
Gefällt es dir, weil es günstig ist, weil mir echtes Thai-Essen in den kleinen Thai-Restaurants besser schmeckt (übrigens auch günstig)
und Roland 95 Baht für einen 630 ml Singha in einem Food Court sind teuer, wenn ich hier in der Nähe von Chiang Mai in einem echten Restaurant nur 95 Baht bezahle
Der Food Court des Emporiums in Bangkok hat mir sehr gut gefallen. Viel besser als das von Teso Lotus.
Der Food Court im obersten Stockwerk des Terminal 21 Pattaya (Pier 21) ist super schön und sehr günstig. Wundervolles Einkaufszentrum übrigens. Das einzige Problem ist die zu starke Klimaanlage, die so stark von der Außentemperatur abweicht, dass sie nicht mehr gesund ist.
Die Pandemie hat viele schlimme Nebenwirkungen. Glücklicherweise sind hier in Thailand (offiziell) nicht viele Menschen krank, aber auch in den Food-Courts wird Abstand gehalten. Am Anfang war es etwas unglücklich - auch als Paar durfte man sich nicht gegenübersitzen, sondern durch ein Schild getrennt.. das gilt zum Glück nicht mehr. Mir gefällt aber trotzdem, dass man nicht mehr mit Fremden am Tisch sitzen muss. Halten Sie einen schönen Abstand.
Mittlerweile sind unsere Besuche in Food-Courts von zweimal pro Woche auf vielleicht einmal und manchmal nicht einmal das gestiegen.
Viele Urlauber trifft man im Moment nicht an…. wie ist das möglich?
Das Essen in den Food Courts wird mit frischen Kräutern perfekt zubereitet.
Aber die Qualität von Fisch, Fleisch, Hühnchen oder Garnelen ist ausgesprochen schlecht.
Alles schmeckt einfach nach Wasser. Wenn man es im Supermarkt bekommt, tropft das Wasser einfach ab.
In den Niederlanden habe ich mein Fleisch immer trocken beim türkischen Metzger gekauft, das Fleisch ist beim Backen wenig geschrumpft.
Das Foodland hier ist ziemlich gut und das indische Geschäft ist erstklassig, man schmeckt, dass man echtes Rind- oder Lammfleisch isst.
Aber auch das Essen kostet mehr als 200 Bht pro Portion.
Was den Food Court angeht, kann ich dir nur zustimmen. Sie verwenden auch Kühlschränke und oft verschiedene Schneidebretter. So wie es sollte. Ich bin seit 35 Jahren Restaurantkoch und war von der Streetfood-Szene wirklich schockiert. Ein Wort dafür: Extrem gefährlich. Und ich übertreibe nicht. Sehr oft ist das nur russisches Roulette. Eine Scheibe eines Baumstammes, auf der den ganzen Tag über Gemüse sowie rohes und gekochtes Hähnchen geschnitten/gehackt werden. Wenn Sie Glück haben, wischen sie es gelegentlich mit einem ranzigen Tuch ab. Meine Frau hat überhaupt keine Probleme. Ja, es ist thailändisch. Aber ein Coli-Bakterium ist nicht voreingenommen. Nochmals aufgepasst! Ich war wegen einer Lebensmittelvergiftung im Krankenhaus und musste zu Hause mindestens sechs Monate lang auf die Toilette. Ich wollte fast die Toilette stellen. Vor sechs Monaten habe ich beschlossen, dass ich von diesen Ständen nichts mehr bekommen würde. Fleisch im Lotus, auf dem Eis liegen und in einem Restaurant essen, das eine richtige Küche mit Kühlung hat. McDonald's ist auch in Ordnung. Passen Sie aber sehr gut auf, es könnte Ihre letzte Mahlzeit sein. Ernst
Ich bin 40 Jahre lang durch Asien gereist und lebe nun seit 20 Jahren dort. Habe immer Streetfood gegessen.
Das einzige Mal, dass ich krank wurde, war das Essen in einem Sternerestaurant.
Lass nicht zu, dass sie an dich herankommen.
Ich besuche Thailand seit 32 Jahren jedes Jahr und habe nur einmal eine Lebensmittelvergiftung erlitten, die mich nachts zum Erbrechen brachte. Vermutlich aufgrund von Meeresfrüchten.