Am y tro ar bymtheg, mae'n rhaid bod hynny 30 gwaith yn barod, cefais ganiatâd / roedd yn rhaid i mi fynd i Koh Samui. Mae'r rheswm yn wir: mae ffrindiau o Wlad Belg yno ar wyliau ac nid yw arhosiad o ychydig ddyddiau yma yn jyngl Lung addie yn apelio atynt. Er bod yr holl lety, o ran traeth, bwytai rhagorol, cyrchfannau da ... yn bresennol yma, i'r mwyafrif ohonynt mae diffyg “gweithredu” yma.
Yma rydych chi'n dod i ymlacio am ychydig ddyddiau, mwynhau'r tirweddau hardd ac yn enwedig "y llonyddwch". Ydy, mae pawb yn llenwi eu gwyliau yn eu ffordd eu hunain, dim byd o'i le ar hynny a does gan Lung addie ddim gwrthwynebiad i hyn chwaith.
Y tro hwn es i mewn car, opsiwn sy'n cael ei ddewis yn anaml, ond roedd gen i rai nwyddau i ddod o Koh Samui i'r tir mawr. Roedd mab Mae Ban, a oedd yn arfer gweithio yn Big C yn Chaweng, wedi symud i BKK ac eisiau adennill rhai pethau na ellid eu hanfon drwy'r post ac na ellid eu gwneud gennyf i, gyda fy null adleoli mwyaf cyffredin, Lomrayah . . Mae'r amser trosglwyddo bron yr un peth: gyda Lomrayah, tua 7 awr yw'r cyfnod gadael cartref i gyrraedd Lamai. Mewn car, trwy Don Sac a'r fferi, y 300 km cyntaf mewn car, awr a hanner mewn cwch, hefyd tua 7 awr i gyrraedd Lamai. Mae'n well gen i Lomprayah oherwydd nid oes angen y car arnaf fel arfer ar Koh Samui a hefyd oherwydd y cyfleustra a llai o risg o deithio gyda Lomrayah.
Yn ôl yr arfer, mae'n dawel iawn ar Koh Samui ym mis Tachwedd. Dyma dymor isel go iawn yr ynys. Gyda llaw, misoedd Tachwedd a Rhagfyr sydd â'r dyddodiad mwyaf yn y rhan hon o Wlad Thai. Y llynedd roedd Tachwedd yn eithriadol o sych, ond, bydd darllenydd wedi clywed, roedd Rhagfyr yn llawn glaw yno, hyd yn oed glaw trwm iawn gyda'r problemau angenrheidiol.
I Lung addie mae bob amser yn aduniad dymunol o gydnabod amrywiol a ffrindiau sy'n aros ar yr ynys, ond mae Lung addie wedi blino'n fawr ar yr ynys ei hun. Yn wir, nid yw'n poeni mwyach. Yn fuan mae'n gweld eisiau ei weithgareddau dyddiol sydd ganddo yn ei jyngl. Yr unig beth sy'n dal i apelio ato yw'r dewisiadau eang o fwytai Farang da. Nid yw'r rhain bron yn bodoli yn yr ardal lle mae'n byw. Mae gan y bwytai gwell yn yr ardal hon ddetholiad rhagorol o fwyd môr yn bennaf. Gallwch hefyd ddod o hyd i fwytai bwyd môr rhagorol ar Koh Samui, ond ni allant gyd-fynd â'r rhai sydd ar gael gennyf yn fy rhanbarth fy hun.
Felly dwi'n achub ar y cyfle i fynd ar fy nhaith bwyty ar Koh Samui. Yn Lamai rwy'n adnabod y rhan fwyaf o'r bwytai sydd bob amser yn werth ymweld â nhw ac sydd â'u harbenigeddau eu hunain. Er enghraifft, ar un, El Dorado, rydw i bob amser yn bwyta golwythion cig oen. Yn y Cigydd mae hwn yn ddieithriad yn stecen ac mewn brest hwyaden Sala Thai neu ddysgl gril gymysg. Wedyn mae yna fwyty Ffrengig hefyd a dyma'r unig le dwi'n meiddio bwyta stêc tartare. Gallaf bennu pwysau'r stêc fy hun.
Bwyty Sala Thai yw'r unig un o'r rhain sy'n cael ei redeg yn gyfan gwbl gan Thais. Mae'n fwyty hynod o safon gyda gwasanaeth perffaith a seigiau o ansawdd uchel iawn. Gallwch weld i mewn i'r gegin o'r bwyty a does dim rhaid iddynt fod â chywilydd o'r hyn a welwch. Cegin wirioneddol fodern sy'n gallu cystadlu'n hawdd â bwyty dosbarth Ewropeaidd. Mae'r staff wedi'u hyfforddi'n dda iawn ac yn siarad Saesneg digonol, hyd yn oed yn dda. Mae'r toiledau'n berffaith ac yn cynnwys aerdymheru! Mae'r prisiau'n rhesymol iawn ac yn berffaith gymesur â'r hyn a gewch ar y plât.
Yr hyn nad yw Lung addie byth yn ei wrthod yw gwahoddiad Wilfried. Prif gogydd o Wlad Belg yw Wilfried a oedd yn arfer bod â bwyty o'r radd flaenaf ym Mrwsel, ond symudodd i Ffrainc flynyddoedd lawer yn ôl ac mae'n rhedeg Gwely a Brecwast yno. Mae wedi bod yn gaeafu ar Koh Samui ers blynyddoedd bellach. Ei bleser mwyaf yw difetha coginio gwesteion ac, rhaid dweud, mae'n deall y grefft o wneud hyn fel y gorau. Mae'r hyn y mae'r dyn hwnnw'n ei greu o'i gegin bob amser yn bleser i'r blasbwyntiau.
Ar ôl ymweliad o'r fath â Koh Samui, mae'r batris coginio yn cael eu hailwefru am ychydig a gallaf fynd yn ôl i weithio yn fy nghegin fy hun. Fyddwn i ddim yn Ffleminaidd pe na bawn i'n caru bwyd da, hyd yn oed os oes rhaid i mi ei baratoi fy hun.
Gallaf eich dilyn yn llwyr. Yma hefyd, yn wahanol i'r gorffennol pan oeddwn yn byw ger Pattaya, dim mwy o ymwelwyr. Dim teulu, ffrindiau, ffrindiau teulu a ffrindiau. Wel, heblaw am y cymrodyr go iawn, sy'n dod yn gyson.
Yn syml, mae ffilm Orllewinol gyffredin yn llai anturus nag y maent weithiau'n ei gwneud yn ymddangos ar gyfryngau cymdeithasol.
mae arnynt angen eu budreddi, eu hylendid, eu bwyd.
Mai pen rai. 'N annhymerus' edrych i fyny yn y cilfachau twristiaeth. A gaf i, yn union fel chi, ddifetha fy hun yn coginio am ychydig ddyddiau.
Annwyl Rudi,
Rwyf wedi hepgor hyd yn oed mynd i “ymweld” â nhw eu hunain. Mae’n dal yn eithriadol fy mod yn gwneud yr ymdrech i fynd i’r atyniadau twristaidd hynny oherwydd fy mod yn gwybod ymlaen llaw beth y maent ei eisiau gennyf, fel preswylydd parhaol, ac nad yw hynny o ddiddordeb i mi o gwbl mwyach. Ni fydd twristiaid, hyd yn oed os yw wedi bod yng Ngwlad Thai ers blynyddoedd, byth yn profi profiadau bywyd bob dydd ag y gallwch chi ei ddisgrifio mor lliwgar ac wrth i ni ei brofi. Maent yn aml yn anghofio ein bod yn byw yma flwyddyn ar ôl blwyddyn ac ni all bywyd fod yn barti bob dydd. Ni fyddai hynny wedi bod yn ein bywyd yn ein mamwlad, fel ymddeol, ychwaith.
Nid wyf bellach yn edrych ymlaen at fynd â nhw allan gyda'r nos i fwytai Thai da oherwydd erbyn iddynt gyrraedd maent yn aml yn rhy feddw i'w fwynhau'n fawr neu maent eisoes ar fin cyrraedd cyn gynted â phosibl. parhau i barti. Gallant drin hynny ar eu pen eu hunain heb i mi, byddant yn dod o hyd i'w ffordd.
Roedd hefyd yn boendod i mi fynd i'r ynysoedd twristaidd hynny. Roedd yn teimlo fel mynd yn ôl tua'r gorllewin. I rai cyrchfan gwyliau gorllewinol. yna byddai'n well gennyf fynd yn ôl i'r Iseldiroedd a gweld nid yn unig pobl y Gorllewin ond hefyd dinaslun Gorllewinol!