Ruam Mit – thajský dezert
Dnes žádný hlavní chod, ale dezert. Pro ty, kteří mají chuť na sladké: Ruam Mit (รวมมิตร). Ruam mit je oblíbený thajský dezert vyrobený z různých přísad, jako je kokosové mléko, cukr, tapiokové perly, kukuřice, lotosový kořen, sladké brambory, fazole a jackfruit.
Cha Mongkut (dezert z mouky, kokosového mléka a cukru)
Tentokrát slavný dezert: Cha Mongkut (จ่ามงกุฎ), což je název jednoho z devíti tradičních thajských dezertů.
Dnes thajský dezert, který se obvykle jí ve Vietnamu k snídani: Černé fazole s lepkavou rýží (ข้าวเหนียวถั่วดำ).
Khanom mo kaeng (sladký kokosový pudink) s receptem
Dnes výborný dezert a také jeden z oblíbenců pisatele tohoto článku: Khanom mo kaeng, sladký kokosový pudink s královskou historií.
Khao Tom Mud (dušená lepkavá rýže s banánem)
Dnes se zaměříme na Khao Tom Mud, thajský dezert, který se jí také jako svačina, zejména při zvláštních příležitostech.
Thajský dezert: Mango s lepkavou rýží (video)
Oblíbeným thajským dezertem nebo sladkým občerstvením je 'Mango & Sticky Rice' nebo mango s lepkavou rýží. I když se toto jídlo zdá docela jednoduché na přípravu, není tomu tak. Zvláště výroba lepkavé rýže je poměrně hodně práce.
Thapthim krop, světově proslulý dezert z Thajska
Když si vzpomenete na lahodný thajský dezert, první věc, která vás napadne, může být mango s lepkavou rýží. Přesto byste měli také vyzkoušet plodinu Thapthim (thajsky: ทับทิม กรอบ, což znamená něco jako „křupavé rubíny“).
Dezerty v Thajsku
Thajské dezerty mají dlouhou historii, která – v literatuře – sahá až do období Sukhothai ve 14. století a možná se staly ještě populárnějšími v období Ayutthaya až do 18. století. Vypráví se, že cizí dáma uvedla do Thajska několik exotických dezertů.
Banány v Thajsku
Banány jsou v Thajsku dostupné po celý rok ve všech tvarech, velikostech a barvách. Samozřejmostí je normální zakřivený banán, jak ho známe, ale thajský banán může být i kulovitý nebo malý „kluai khai tao“ (banán z želvího vejce), nádherně voňavý „kluai leb mue nang“ a mnoho dalších exotických druhů .
Banán s lepkavou rýží v pandanové šťávě nebo Khao Tom Pad (video)
Nemůžete přestat mluvit o thajském jídle. Pokaždé, když vidím jídlo, po kterém moje chuťové buňky touží, jako je khao tom, laoský a thajský dezert z dušené lepkavé rýže zabalené v banánových listech.
Po někdy pikantním jídle v Thajsku může být sladký dezert vynikající. Vidíte je v pouličních stáncích, obchodech a velkých supermarketech.
Tanga yip (dezert na bázi vaječného žloutku)
Thajská kuchyně má různé exotické pokrmy, které nadchnou vaše chuťové pohárky. Některé z těchto lahůdek lze nalézt v regionech. Dnes Tanga yip nebo Tanga yot velmi sladký dezert.
ChikaLicious: dezerty s wow faktorem
Nontawan a Samita měli sen: otevřít pobočku dezertního baru ChikaLicious v Bangkoku. Uspěli. Podnik byl otevřen v květnu