Alcuni fatti divertenti nantu à Som Tam
Som tam, più di una insalata tailandese, porta una storia ricca è secreti nascosti. Originatu in Laos è amatu in Tailanda, stu platu revela una storia di scambiu culturale, adattazioni lucali è ancu benefici per a salute. Da varietà scunnisciute à i so benefici scientifichi, som tam hè un viaghju culinariu chì aspetta per esse esploratu.
U sicretu di a cucina tailandese
A cucina tailandese hè famosa in u mondu è hè assai apprezzata da parechji turisti è espatriati. Chì in sè stessu hè speciale perchè i platti sò relativamente simplici, ma ancu gustosi. Chì ghjè u sicretu di a cucina tailandese?
Alimentazione da Isaan - u nordeste di Tailanda
A cucina Isan da u Nordeste di Tailanda hè menu cunnisciuta, ma pò esse chjamata speciale. I platti da Isaan sò spessu ancu più taglienti cà l'altri platti tailandesi per l'aghjunzione di assai peperoncino. Utilizendu menu chili pepper, hè ancu bonu per manghjà per i turisti.
Mangiare in Isaac (video)
Manghjà in Isaan hè un avvenimentu suciale è u mumentu più impurtante di u ghjornu. A famiglia hè squatting intornu à l'alimentu in mostra è a ghjente manghja di solitu cù e so mani.
A Tailanda geograficamente hè custituita da quattru regioni distinte: a Regione Centrale, u Nordu, u Nordeste (spessu chjamatu Isan) è u Sud. Queste quattru regioni anu sviluppatu i so platti unichi è distintivi. Pudete vede alcuni esempi di questu in questu video.
Top 10 cibo di strada in Tailanda
In più di u famosu sorrisu, a Tailanda hè ancu u paese cù una cultura alimentariu speciale è diliziosa. A cucina tailandese hè famosa in u mondu è assai variata.
Induve pudete truvà u megliu cibo di strada in Bangkok?
Se vulete sperimentà Bangkok in tutte e so sfaccettate, duvete sicuramente manghjà in a strada. Vi damu quattru suggerimenti in a capitale tailandese induve pudete manghjà bè.
A Tailanda hè un paradisu per l'amatori di l'alimentariu di strada, è ci sò innumerevoli piatti deliziosi è assequibili chì si trovanu in e strade. L'alimentu di strada hè una parte integrante di a cultura è a cucina tailandese.
Un piattu di strada tailandese populari hè Som Tam. Ancu s'ellu hè sopratuttu da l'Isan, più è più abitanti di a cità anu ancu abbracciatu u platu. Som Tam hè una deliziosa insalata di papaia piccante è fresca.
Ricordi culinari di un diner di Burgundia - Isaan
L'opinioni espresse annantu à Isaan nantu à stu blog sò diverse cum'è in Tailanda stessa. Ùn aghju micca prublema per ammette chì sò un fan di Isaan. Anni fà sò digià colpitu da u caratteru tranquillu, rurale è tradiziunale di a regione. A mo moglia hè una Isan cù radiche Khmer è campemu vicinu à u Mun chì forma a fruntiera trà Buriram è Surin.
Insalata di papaia - Som Tam (video)
Un platu populari di l'Isaan: Som Tam hà ancu un gustu diliziosu durante un ghjornu d'estiu in l'Olanda. Som Tam hè una deliziosa insalata di papaia piccante è fresca.
Som Tam cù Tilapia (video)
Stu video hè diversu di ciò chì aspittàvate è per quessa duvete definitivamente fighjà. Si tratta di a preparazione di Som Tam, ma u videographer hà fattu un tipu di documentariu. L'imaghjini sò belli.
L'Isan, a Tailanda scunnisciuta
Tuttavia, assai pochi turisti visitanu a parti nord-est di Tailanda, l'Isaan. Questu hè u nome di a parte nord-est di Tailanda.
Sette piatti tailandesi in u Top 50 di CNN Travel
L'Autorità Turistica di Tailanda (TAT) hà evidenziatu cun grande aplombu una publicazione di CNN Travel, chì elenca quant'è sette da Tailanda in una lista di i 50 migliori piatti in u mondu. A lista hè una ripublicazione da u 2011, chì hè stata riprogettata è aghjurnata da l'editori di CNN Travel.
Khun Peter va in Tailanda, parte 2.
U tassista ùn cunnosci micca a strada per l'hotel. L'hotel Ibis in Soi Nana Bangkok. Perchè aghju digià a paura di quessa, aghju ancu stampatu l'indirizzu: 41 Sukhumvit Road Soi 4 Klongtoey - Bangkok. Chì ancu ùn aiuta micca. A mo fidanzata piglia a mo forma di riservazione chjama l'hotel è dà u so telefuninu à u tassista. Un largu grin hè u risultatu. Hè bellu chì andemu in u locu ghjustu. Dopu…