Alcuni fatti divertenti nantu à Som Tam
Som tam, più di una insalata tailandese, porta una storia ricca è secreti nascosti. Originatu in Laos è amatu in Tailanda, stu platu revela una storia di scambiu culturale, adattazioni lucali è ancu benefici per a salute. Da varietà scunnisciute à i so benefici scientifichi, som tam hè un viaghju culinariu chì aspetta per esse esploratu.
Alimentazione da Isaan - u nordeste di Tailanda
A cucina Isan da u Nordeste di Tailanda hè menu cunnisciuta, ma pò esse chjamata speciale. I platti da Isaan sò spessu ancu più taglienti cà l'altri platti tailandesi per l'aghjunzione di assai peperoncino. Utilizendu menu chili pepper, hè ancu bonu per manghjà per i turisti.
Un piattu di strada tailandese populari hè Som Tam. Ancu s'ellu hè sopratuttu da l'Isan, più è più abitanti di a cità anu ancu abbracciatu u platu. Som Tam hè una deliziosa insalata di papaia piccante è fresca.
Insalata di papaia - Som Tam (video)
Un platu populari di l'Isaan: Som Tam hà ancu un gustu diliziosu durante un ghjornu d'estiu in l'Olanda. Som Tam hè una deliziosa insalata di papaia piccante è fresca.
Som Tam cù Tilapia (video)
Stu video hè diversu di ciò chì aspittàvate è per quessa duvete definitivamente fighjà. Si tratta di a preparazione di Som Tam, ma u videographer hà fattu un tipu di documentariu. L'imaghjini sò belli.
