In Tailanda, i manghi sò una parte impurtante di a cultura è di a cucina. Cù un clima ideale per a so cultivazione, a Tailanda eccelle in a pruduzzione di varietà di mango diverse, ognunu cù sapori è textures unichi. Stu fruttu amatu ùn solu adorna i mercati lucali, ma ancu arricchisce parechji platti tradiziunali tailandesi, cù a so versatilità chì mette in risaltu a ricchezza gastronomica di u paese.
Ananas in Tailanda
Ogni ghjornu vede i numerosi carretti motorizzati o micca motorizzati cù frutti freschi chì guidanu per a cità. In un vetru di vetru o di plastica, u fruttu hè guardatu frescu da bars di ghjacciu è se ti senti cusì, a vendedora prepararà una bella parte di pezzi di frutti di muzzicu per voi.
Pollu tailandese cù anacardi (video)
Ci sò assai turisti chì vulianu cunnosce a cucina tailandese, ma teme chì hè troppu piccante. Ebbè, ci sò parechje alternative cum'è Sweet & Sour, ma ancu u sempre deliziosu pollo cù anacardi o Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Chì hè u vostru platu preferitu in Tailanda?
"Quale platu tailandese preferite è perchè?" Stu blog prumove in permanenza i platti tailandesi da tutti i cantoni di u paese, ma chì platu seria preferitu da i stranieri quì?
Cumu evità u latu forte di a cucina tailandese?
A cucina tailandese versatile hà una quantità di piatti piccanti à assai piccanti per via di l'aghjunzione di peperoncini rossi. Ùn ci piace micca à tutti è ci sò persone chì sò ancu allergii à quelli pimentari. Ci hè un saccu di platti tailandesi chì ùn sò micca taglienti, per quessa, hè impurtante sapè cumu evità quelli piatti taglienti.
Manghjendu tagliatelle in Chanthaburi
I noodles ponu esse manghjati in ogni locu in Tailanda è questu hè spessu fattu da i tailandesi, in più di u risu. In i Paesi Bassi cunnosci principarmenti tagliatelle cum'è mie è vermicelli (tutte i pasti italiani ponu ancu esse etichettati cum'è tagliatelle) è in Tailanda ci sò ancu parechji tippi di tagliatelle, cum'è "ba mi" (tagliatelle di granu), "sen lek" (fine). tagliatelle di risu) è "sen yai" (tagliatelle di risu larghe è piatte).
I primi 10 piatti tailandesi
Hè senza dì chì a cucina tailandese hè gustosa è famosa in u mondu. L'alimentu hè savurosu, variatu, nutritivu è prestu prestu. Pudete manghjà tailandese nantu à a tavula in 20 minuti. Utile in a nostra vita occupata.
Piatti tailandesi avanzati (video)
Quelli chì visitanu regularmente o vivenu in Tailanda cunnoscenu i piatti tailandesi più cumuni. Puderia esse u tempu di pruvà una cosa diversa.
Induve pudete truvà u megliu cibo di strada in Bangkok?
Se vulete sperimentà Bangkok in tutte e so sfaccettate, duvete sicuramente manghjà in a strada. Vi damu quattru suggerimenti in a capitale tailandese induve pudete manghjà bè.
Quistione di Tailanda: piatti tailandesi chì ùn sò micca piccante?
Andemu prestu in vacanze in Tailanda, aspittendu. A causa di u mo IBS (sindrome di l'intestione irritabile) ùn possu assolutamente micca sopportà l'alimentu piccante (chili peppers). Avà avia digià lettu nantu à stu blog fantasticu chì duvete dì "Mai Pet".
Induve cumprà prudutti tailandesi è ingredienti?
Sè stà in Tailanda è vulete preparà piatti tailandesi, ùn serà micca un prublema. Vogliu dì, induve cumprà i prudutti tailandesi è ingredienti in Belgio o in l'Olanda? Vivu in Tailanda è ùn sò più cuscente, ma mi ricordu chì qualchì volta puderia riesce in una tenda cinese per ingredienti speciali.
Sò tantu felice cù u vostru situ! Amu veramente a cucina tailandese è pruvate à fà mè stessu. Sò assai felice cù e ricette nantu à u vostru situ. Micca tutte e ricette anu a quantità, chì rende difficiule per mè di fà. Ci hè un libru di ricetta tailandese o un cursu chì pudete cunsiglià?
Quistione di u lettore: Induve possu cumprà piatti tailandesi speciali?
Cun piacè lettu a serie nantu à i Sicreti di a cucina tailandese nantu à u vostru blog cù piatti diliziosi. Avà aghju digià fattu una lista di platti chì vogliu pruvà. Ma…. induve possu truvà tutti quelli piatti? Ùn parlu micca tailandese è aghju fighjatu un postu di strada, ma ùn mi hè micca chjaru ciò chì facenu. Quandu dumandu in inglese, di solitu riceve un sorrisu amichevule ma senza risposta.
Quistione di u lettore: Libru di cucina per i piatti tailandesi
Cercu un bonu libru di cucina olandese per i piatti tailandesi per dà à qualchissia un rigalu di Natale. Ùn deve esse micca piatti troppu cumplicati perchè a persona per quale hè destinatu ùn hè micca veramente un bon coccu.
Piatti tailandesi per a casa (parte 5)
A cucina tailandese hè famosa in u mondu. I platti anu un gustu raffinatu, ingredienti freschi, sò nutritivi è sani. Un'altra caratteristica piacevule di i piatti tailandesi hè chì sò faciuli di fà sè stessu. Chris Vercammen, un espatriatu belga in Chiang Mai, ci hà mandatu una quantità di ricette chì pudete ancu preparà in casa.
Piatti tailandesi per a casa (parte 4)
A cucina tailandese hè famosa in u mondu. I platti anu un gustu raffinatu, ingredienti freschi, sò nutritivi è sani. Un'altra caratteristica piacevule di i piatti tailandesi hè chì sò faciuli di fà sè stessu. Chris Vercammen, un espatriatu belga in Chiang Mai, ci hà mandatu una quantità di ricette chì pudete ancu preparà in casa.
Piatti tailandesi per a casa (3)
A cucina tailandese hè famosa in u mondu. I platti anu un gustu raffinatu, ingredienti freschi, sò nutritivi è sani. Un'altra caratteristica piacevule di i piatti tailandesi hè chì sò faciuli di fà sè stessu. Chris Vercammen, un espatriatu belga in Chiang Mai, ci hà mandatu una quantità di ricette chì pudete ancu preparà in casa.