"Bevendu tè verde, vive più longu è prevene l'obesità"
U tè verde hè assai sanu. Testi nantu à i topi mostranu chì u tè verde rallenta l'aumentu di pisu è hà ancu un effettu di vita.
U tè verde hè statu cunsumatu è utilizatu com'è rimediu medicinali in Cina per circa 5000 anni. U tè verde vene da a stessa pianta chì u tè neru. A diferenza hè chì e foglie di tè verde sò prima ligeramente steamed prima di esse seccu. In u risultatu, l'enzimi di fermentazione chjamati ùn sò micca attivati è a fermentazione ùn hè micca. A diversità di u tè neru, u tè verde ùn hè micca fermentatu è per quessa cuntene assai polifenoli più preziosi. Questi polifenoli sò antioxidanti assai putenti, prutegenu u nostru corpu contr'à i radicali liberi chì dannu u nostru corpu è acceleranu i prucessi di anziane.
Diversi studii nantu à u tè verde senza fermentazione mostranu una forte evidenza chì u tè verde hà un effettu protettivu contr'à una quantità di cundizioni gravi. Circa un terzu (30 - 40%) di tè verde hè custituitu di polifenoli. Questi polifenoli parevanu ghjucà u rolu più impurtante in questi effetti di salute. Una tazza di tè verde cuntene in media circa 50 -150 mg di polifenoli. U tè verde pare avè e seguenti proprietà pusitivi chì prumove a salute:
- Effettu antioxidante, "cattura" i radicali liberi.
- Attività antivirale è antibacteriana: i polifenoli parenu avè proprietà antibacteriale.
- Effettu pusitivu nantu à u cori, a pressione di sangue è a coagulazione di u sangue è i disordini cardiovascular. A ricerca mostra chì u tè verde pare avè un effettu protettivu ligeru contr'à e malatie cardiovascular. Sembra chì i livelli di colesterolu abbassanu, anu un effettu benefizièvule nantu à i platelets è diminuite a pressione di sangue.
- Effettu di riduzzione di zuccaru in sangue.
- Effettu di prutezzione di u fegato: u tè verde pare chì prutege u fegatu contr'à diverse tossine è sustanzi tossichi.
L'obesità è u tè verde
U tè verde pò esse una nova arma in a lotta contru l'obesità. Questa hè a cunclusione di i circadori americani basatu annantu à esperimenti cù i topi. A dieta di i topi in sovrappeso durante u studiu consistia di assai grassu. Un gruppu di topi chì, in più di l'alimentu riccu in grassu, anu ancu alimentatu un ingredientu da tè verde (EGCG), hà guadagnatu pesu significativamente più lentamente cà i so omologhi senza u tè. L'aumentu di pesu rallentatu da 45 per centu. U tè verde ùn suppressa l'appetite.
Inoltre, e feci di i topi cuntenenu 30 per centu più di grassu cà l'EGCG. "Questu mostra chì EGCG assicura chì menu grassu hè assorbita", cuncludi u ricercatore Joshua Lambert di Penn State. "In più, EGCG pare chì aumentà a capacità di utilizà grassu".
A quantità di EGCG utilizata in i topi hè equivalente à deci tazzi di tè verde per ghjornu per un umanu. In ogni casu, secondu Lambert, studii precedenti mostranu chì ancu uni pochi tazzi per ghjornu pò aiutà à cuntrullà u pesu di u corpu. Lambert enfatiza chì pocu ricerca nantu à l'effettu nantu à l'omu hè stata fatta in questa zona.
Beie tè verde invece di acqua
Un altru studiu in i topi mostra chì u tè verde pò allargà a vita. I ricercatori di l'Istitutu Naziunale di Scienze di a Longevità di u Giappone anu scupertu questu quandu anu realizatu esperimenti cù topi C57BL / 6 maschili. Stu tipu di mouse di labburatoriu spessu sviluppa un cancru linfaticu à a vechja età è, cum'è l'altri roditori, spessu sviluppa prublemi renali.
I circadori anu utilizatu un extracte di tè verde standardizatu chì si trova ancu in i supplementi. Aghjunghjenu 80 milligrammi à un litru d'acqua è l'anu datu à i so surci. L'amministrazione principia quandu l'animali avianu 13 mesi. Un gruppu di cuntrollu hà ricevutu acqua potabile senza additivi. I topi chì bevianu tè verde vivevanu in media 6 per centu più longu cà i topi chì bevianu acqua. A riduzzione di a mortalità trà u 20 è u 30 mesi di vita era particularmente significativa.
Sè avete appena intrutu in a vostra seconda mità di a vita, a probabilità di more da u cancer aumenta. Sicondu una teoria, questu hè perchè u sistema immune funziona menu bè è per quessa ùn riesce à sguassà e cellule cancerose. I circadori speculanu chì i polifenoli in u tè verde riparà stu difettu.
I circadori ùn sanu micca esattamente cumu funziona u tè verde. A più impurtante, anu cunfirmatu chì u tè verde travaglia, scrivenu. "Ancu se u mecanismu di basa ùn hè micca cumplettamente elucidatu, a cunferma di u presente studiu pò furnisce un approcciu raziunale per l'intervenzioni nutrizionali in l'anziane è i disordini associati à l'età in l'omu".
Fonti: Health Network è Ergogenics